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2015-09-10 加入

生活中,美食是一种文化,也是一门艺术。我们不仅仅只是单纯的吃美食,而是可以用感观欣赏和细心的品味美食;我们会不断的发现美食,领略其中的精髓与传承;我们也应该用爱心体验做美食的过程,让每日三餐吃出健康;我们还可以不断精进的去与人交流美食信息,让生活中增添一抹更加灿烂的彩虹。。。。。

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抹茶汉堡~萌系青蛙#最萌缤纷儿童节#

抹茶汉堡~萌系青蛙#最萌缤纷儿童节#

2016年04月08日

【樱花香虾】#浪漫樱花季#

【樱花香虾】#浪漫樱花季#

2016年04月07日

浪漫樱花季节,新居入住真是无比惬意!落地窗帘从缝隙处漏出缕缕阳光,宽敞的厨房,宽大的操作台,一应俱全的时尚厨具,做出一道道美食佳作,看到家人一边吃着一边绽放出满足与惊喜,这幅唯美的画面就是我的幸福。

樱花寿司#浪漫樱花季#

樱花寿司#浪漫樱花季#

2016年04月05日

樱花寿司属于一种翻卷寿司,加了樱花粉颜色很亮丽。樱花粉也称做鱼松粉,有点甜甜的味道。樱花寿司做为新居的“开锅菜”很是讨喜哦。

米菓子蛋糕

米菓子蛋糕

2016年04月03日

豆果美食社区真是很有爱的大家庭!我加入豆果半年以来收获满满,刚来的第一个月豆小果给了我指引,然后加入豆群和众多小伙伴交流,接着参加活动,让我惊喜连连。和很多伙伴渐渐建立了温馨的友情。小编们更是非常关心我们大家。圈圈社区活动丰富多彩。看到同伴们获得奖品名次真的从心里为她们喝彩。我也多次获得了奖励,由衷的感谢大家!豆果5周年了热烈庆贺!鼓掌

土法白烧鲳鱼#浪漫樱花季#

土法白烧鲳鱼#浪漫樱花季#

2016年04月02日

哥哥家新买了大房子,乔迁之喜一家人都去庆祝。每逢节日家里都是我主厨,所以这次也邀请我去帮忙烧菜。开锅菜需要吉祥喜气寓意深远,所以鱼是不可缺少的。但吃多了红烧,糖醋的,所以这次上一道私房本帮招牌菜,“土法白烧鲳鱼”带着奶白色的浓汤,鲜香入味一点也不腥哦!

东京香蕉蛋糕

东京香蕉蛋糕

2016年03月29日

浪漫樱花季,最美人间四月天!乔迁新居也是很开心幸福的乐事。一清早起来做好早餐,要温馨幸福的滋味,就想起这个东京香蕉蛋糕了,虽不是正式的菜式,但把这个小甜蜜分享给大家吧。

豹纹吐司~中种法450克模

豹纹吐司~中种法450克模

2016年03月24日

吐司常常是我的主食部分,所以看到这个豹纹吐司也就随手尝试下。只是在整型上换换样子,配方也没有按照谁的方子参考,也没仔细的擀卷,用手随意的拉扯开面团包起来,就这样不经意的让它出炉了,晾凉后切开来,眼前一亮,噢还真的很萌哦。

酥粒卷卷小面包~宝宝爱吃

酥粒卷卷小面包~宝宝爱吃

2016年03月15日

1岁多的宝宝可以吃面包了,买的不放心就自己动手做,让宝宝吃得健康才能更好的成长。面包不要做为宝宝的主食,只是在有点饿的时候做为小点心吃,搭配点果汁最好。

炸芋圆

炸芋圆

2016年03月14日

巧克力甜甜圈#最萌缤纷儿童节#

巧克力甜甜圈#最萌缤纷儿童节#

2016年03月10日

最近都在看火热的《疯狂动物城》,于是想起做甜甜圈了。原味的太平淡,还是用巧克力来增添厚重感吧。

【蜂巢香芋角】~掌控油温的方法#小妙招擂台#

【蜂巢香芋角】~掌控油温的方法#小妙招擂台#

2016年03月09日

蜂巢芋头角是海南的特色小吃。掌控好油温才可以成功的炸出芋头角。油温通常分为“几成热”。2成热时;(油的表面变化不大,用手置于油锅表面能微微感到有点热)5成热时;(油的表面开始变化,用筷子置于油中能看得到小气泡飘起)7成热时;(同样将筷子置于油中,看到筷子上小气泡变得密集,开始有少许青烟升起)8称热时;(油面上方油烟很明显)所以判断好油温才能做出好口味的菜式。注解如下;2成油温适合炒酱料,5成油温适合滑炒肉片,7称油温适合炝锅和炒菜,8成油温适合煎炸肉类鱼类使其外皮酥脆。这道蜂巢芋角适合控制油温在5~7成之间。

《可乐红煨芋头鸭》#美极鲜味汁#

《可乐红煨芋头鸭》#美极鲜味汁#

2016年03月08日

芋头烧鸭是很好的搭配。用可乐代替了糖份烹制,使得鸭肉酥烂幽香。

【苏式卤汁豆腐干】#美极鲜味汁#

【苏式卤汁豆腐干】#美极鲜味汁#

2016年03月05日

苏州特产卤汁豆腐干,入口鲜甜,外皮柔韧有嚼劲,内里软嫩汁水丰足。很多人喜爱这滋味,所以自己琢磨着做做看,还貌似很有那感觉呢。

荷花酥

荷花酥

2016年03月02日

窗外滴落的雨滴声声,春天里虽然还是寒意阵阵,但万物渐渐复苏,春花即将开放。所以今天想起来做下有花的面点吧,想起来很多种,但我出生在六月代表的花是莲花,其寓意为出淤泥而不染,还有些高雅的气节呢,

复刻迷你披萨#百吉福芝士力量#

复刻迷你披萨#百吉福芝士力量#

2016年03月02日

来交作业了。跟着君之学做的迷你披萨。貌似很简单的小披萨,能够做出与原创一模一样也还不容易呢。我不是乖学生的,因为爱修改配方。但是我觉得由于环境的温湿度不同,所用的烤箱不同,面粉的吸水性不同,要活学活用。大概老师不会喜欢我这样的学生吧?

蛋黄焗南瓜~好吃的快手菜

蛋黄焗南瓜~好吃的快手菜

2016年03月02日

南瓜营养丰富,含胡萝卜素及维生素B,C,钙磷等。南瓜性温,味甘无毒入脾,胃经,能润肺益气,还有美容等功效。

奶酪金砖#百吉福芝士力量#

奶酪金砖#百吉福芝士力量#

2016年03月01日

金砖吐司和丹麦吐司还有北海道金砖做法都类似,只是细节上有不同特点。吐司做为早餐很便利,所以常常出现在我们家的早餐里。金砖吐司虽然重油热量高,但早餐时候吃还是可以的,因为上午运动的较多可以消耗掉卡路里的。

苹果翻转蛋糕

苹果翻转蛋糕

2016年02月29日

【芒果鸡蛋卷】~#急速早餐#

【芒果鸡蛋卷】~#急速早餐#

2016年02月29日

芒果米饭鸡蛋蔬菜一起做了这个卷卷很清淡,而且碳水化合物和蛋白质及维生素微量元素都包含的一餐,也可以当做便当哦。

【香浓奶酪老婆饼】#百吉福芝士力量#

【香浓奶酪老婆饼】#百吉福芝士力量#

2016年02月26日

老婆饼是潮州的名点心。我这次把馅心里加进了奶酪更突出了奶香味道,外皮也特别松软酥香,好吃得不得了哦。

《菠萝鸡球》#美极鲜味汁#

《菠萝鸡球》#美极鲜味汁#

2016年02月25日

菠萝鸡球是潮州菜属于粤菜系。春日是养肝的时节,所以多吃甜味的食物更有利于肝脏的舒展条达。添加菠萝入菜不仅增加了口味,菠萝还有助于消化肉类。而且吃起来一点没有油腻感。

花生酱

花生酱

2016年02月24日

花生酱自己做很方便。用处也蛮多的涂抹面包,做饼干,花生酥,拌面或拌菜都不错哦。做上一罐放冰箱里随用随取。

西煎多士~红豆三明治#急速早餐#

西煎多士~红豆三明治#急速早餐#

2016年02月23日

早餐真的需要很快速。大多数时候早餐还是用吐司来做为主食。吐司的种类很多,经常变化做各种吐司。所以吐司的吃法也N多种。或者夹蛋,蔬菜,水果,肉类,鱼肉,鸡肉等等。趁着洗簌的时候再打好豆浆,早餐就这样搞定了。

【风砂鸡翅】#美极鲜味汁#

【风砂鸡翅】#美极鲜味汁#

2016年02月20日

鸡翅的吃法真是多种多样噢。这个风沙鸡翅是港式美食的一种,味道咸鲜还有微甜和一丝辣,又加入蒜酥香而不腻,好吃得不得了。之所以称风砂鸡翅,就是鸡翅埋在蒜酥粒底下,犹如埋在沙漠里的赶脚,因此得名。

【避风塘茶酥大虾】#美极鲜味汁#

【避风塘茶酥大虾】#美极鲜味汁#

2016年02月20日

避风塘菜式的味道,大家都很熟悉哦。很久没去光顾了,但以前的味道还记忆犹新。今天做了这道茶酥大虾,根据自己习惯改良的,加入美极鲜味汁调出鲜味,也是别有风味的。

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