2015-08-02 加入
做个苗条的吃货真不容易。
西红柿鸡蛋面
2015年10月10日
西红柿含有丰富的维生素,鸡蛋又是高营养的食材,听妈妈说她们生完孩子坐月子的时候才能吃上鸡蛋,平时吃鸡蛋屈指可数,可见鸡蛋的营养价值。西红柿与鸡蛋可以说姻缘互补,亲密搭档了!煮出来的面条也是十分入味,并且制作简单,实为美味的快手佳肴。
酸奶盆栽
妈妈说“你怎么把土吃了!”哈哈,觉得这个甜点好有趣,而且食材简单,分分钟就完事。水果我放的是香蕉,这个随意,喜欢什么水果就放什么水果,蔬菜用香菜叶芹菜叶都ok,我用的生菜心。
中式辣白菜
为什么叫中式辣白菜呢?因为我从小就吃妈妈做的,妈妈是姥姥交的,祖祖辈辈都会,可不是什么朝鲜人交给的,我用的也是中国本土材料,没有什么朝鲜辣椒酱,想学朝鲜辣白菜的绕行。
鲜榨香蕉奶~【细腻与醇厚】
2015年10月08日
如此简单的食材,美味的不要不要的!第一次尝试,结果幸福的差点晕过去!这爽滑细腻的口感,怕是我已深深的爱上“香蕉牛奶君”了!
【开口笑】~糯米枣
2015年10月07日
糯米枣又称“开口笑”,“心太软”,非常形象的名字哈!是最喜欢的甜品了,而且是最健康的,红枣即补血又养颜,实乃美容圣品,糯米香糯黏滑,养胃健脾。我选的枣是新疆大枣,肉感紧实,一口咬下去甜甜糯糯,还有桂花的香气。。不说了我再去吃几个。。。
奶白鲫鱼汤
2015年10月04日
鲫鱼的营养特点是营养素全面,含糖分多,脂肪少,含有丰富的蛋白质、多种维生素、微量元素及人体所必需的氨基酸,所以吃起来既鲜嫩又不肥腻,还有点甜丝丝的感觉。 常吃鲫鱼不仅能健身,还能减少肥胖,有助于降血压和降血脂,使人延年益寿。产妇食用鲫鱼,不仅可以增加营养,还能有效催乳。
老厨白菜
2015年10月03日
大白菜含有丰富的维生素,常吃大白菜可以起到抗氧化、抗衰老作用。其膳食纤维也很丰富,常吃能起到润肠通便、促进排毒的作用,而且大白菜含水量高达95%。冬天天气干燥,多吃白菜可以起到很好的滋阴润燥、护肤养颜的作用呢。
油焖大虾
2015年10月01日
这道菜简直太美味了!好吃又好做,简单搞定高大尚菜品,营养健康啊。
早餐三明治~ 赌徒伯爵的午餐
2015年09月29日
在英格兰东南部一个小镇上,住着一位名叫约翰·蒙塔古的伯爵。伯爵嗜赌,往往于桥牌桌上赌得废寝忘食,为了服侍他的饮食,他的跟班们便经常把火腿、蛋、菜夹在两片面包里,让伯爵拿在手上边赌边吃。"三明治"因而得名。 三明治伯爵四世的这个点子很快就流传开来,大家纷纷要求要吃跟三明治一样的。
栗子烧鸡
2015年09月28日
栗子被称为“千果之王”,富含淀粉、蛋白质、B族维生素和各种矿物质,具有很好的养生奇效。现在正是板栗多的季节,那美味让人回味无穷,想吃的吃货要快行动哦!
蒸汤圆
喜欢吃地瓜放的比较多,如果煮的话容易散,蒸的非常完整。蘸糖吃更美味,豆包的感觉。
麻酱菠菜~非常补钙
2015年09月20日
菠菜又叫波斯菜、赤根菜。菠菜起源于波斯或邻近的西南亚地区,是藜科中的高营养叶子蔬菜之一,是富含维生素和矿物质的黄绿蔬菜。 《本草纲目》中认为,食用菠菜可以“通血脉、开胸膈、下气调中、止咳润燥”是藜科中的高营养叶子蔬菜之一,富含维生素和矿物质的蔬菜。
香菇酿肉
2015年09月19日
香菇是世界第二大食用菌,也是我国特产之一,香菇具有高蛋白、低脂肪、多糖、多种氨基酸和多种维生素的菌类食物,能提高机体免疫功能、延缓衰老、防癌抗癌、降血压、降血脂、还对糖尿病、肺结核、传染性肝炎、神经炎等起治疗作用,又可用于消化不良、便秘,有补肝肾、健脾胃、益气血、益智安神。
东北吃法~干豆腐卷大葱
2015年09月15日
豆腐皮生产始于明代初期,盛于清代后期,光绪年间该县有个姓罗的壮士进京会试,得中武状元,留作慈禧宫中佩剑侍卫,官达四品。有一次,罗回乡省亲,返京时捎去豆腐皮献于慈禧,慈禧食后连声称好,遂为贡品。
鸡蛋裹馍片~【馒头】之高大上
2015年09月14日
三国时期,诸葛亮带兵攻打南蛮,班师回朝在泸水边遇阻,求告神明得知原来是连年征伐,杀戮太重,触动河神,需要南蛮俘虏的人头祭神,诸葛亮不想再杀人,于是用军中的面粉包肉,捏成人头的模样蒸熟,代替蛮头去祭祀河神。就这样,馒头诞生了。 诸葛亮因此成为了中国传统面点业祖师爷。
芹菜炒肉
2015年09月13日
芹菜是通过丝绸之路经中亚细亚传入中国。在我国栽培始于汉代,起初只作为观赏栽培,后来才逐渐扩大栽培范围作为食用。并且经过不断的变异和精心选育形成了具有中国特点的细长叶柄、高度可达100厘米的芹菜,与国外宽叶柄.短粗型的西芹形成两个鲜明的变种。 具有降血脂,降血压的作用。
羊肉串~自制烤串
2015年09月12日
东北人都喜欢撸串,但是大家都知道碳烤不卫生,有致癌物质,最重要的是不知道吃的到底是不是羊肉?有可能老鼠肉,有可能貉子肉,所以特意买了一个烤串机,去早市买挂好的羊身上切下来的肉。即健康又美味。
脆水煮花生
2015年09月11日
花生在民间又被称为“长生果”,并且和黄豆一样被誉为“植物肉”、“素中之荤”。花生的营养价值比粮食类高,可与鸡蛋、牛奶、肉类等一些动物性食物媲美。它含有大量的蛋白质和脂肪,特别是不饱和脂肪酸的含量很高,很适宜制造各种营养食品。 并且能降低胆固醇,延缓衰老。
【布丁】对温度的迷恋
2015年09月10日
布丁是一种英国的传统食品,它是从古代用来表示掺有血的香肠的“布段”所演变而来的,今天以蛋、面粉与牛奶为材料制造而成的布丁,是由当时的撤克逊人所传授下来的。 中世纪的修道院则把“水果和燕麦粥的混合物”称为“布丁”。16世纪伊丽莎白一世时代,它与肉汁、果汁、水果干及面粉一起调配制造。
香菇浓粥~【早餐】之胃的小棉袄
酸辣土豆丝
2015年09月09日
马铃薯原产于南美洲,它既是粮食,又是蔬菜,也是重要的经济作物,在世界人民生活中占有重要地位。最初,马铃薯受到人们的青睐不是因为它的营养丰富,而是它那妖娆的枝叶和它艳丽的花朵。 公元1536年,西班牙探险队员,在哥仑比亚的苏洛科达村最先发现了马铃薯。
西兰花拌木耳
2015年09月08日
西兰花原产地中海东部。据说,西兰花的钙含量可与牛奶相媲美。 西兰花进入我国时间较短,不到一百年,而且起初只是在大城市西餐厅作为食材,普及到我国民间的时间只有二十年左右。 营养成分上西兰花的抗氧化和抗癌作用世界闻名。
孔雀开屏鱼~清蒸草鱼
鱼要是烹饪不好会特别腥,但是我这道清蒸鱼去除了鱼的腥味,剩下的只有鲜嫩了,家里来客人这绝对是高大上的菜肴!
咸嫩毛豆
2015年09月07日
吃烧烤怎么能没有毛豆,每次去烧烤店都要3,4盘,有的时候还没煮熟,吃完坏肚子,自己学会了想什么时候吃就什么时候吃,绝对美味。
黑椒牛排
2015年09月05日
食用牛肉得习惯最早来源于欧洲中世纪时,猪肉及羊肉是平民百姓得食用肉,牛肉则是王公贵族们得高级肉品,尊贵得牛肉被他们搭配上了当时也是享有尊贵身份的胡椒及香辛料一起烹调,并在特殊场合中供应,以彰显主人的尊贵身份。