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2015-04-01 加入

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我的最爱【私房椰香玉米南瓜浓汤】素食版

我的最爱【私房椰香玉米南瓜浓汤】素食版

2016年04月21日

南瓜与玉米的好处非常多,是男女老少的食用佳品,南瓜浓汤里加入奶油固然是美味,今天这款舍去奶油加入椰浆,味道更浓郁,在香滑的浓汤里加入了玉米,口感更丰富!香滑的浓汤,清甜的玉米.....即浓郁又清爽,一定会让你爱上它!

私房健康沙拉【清爽藜蒿拌红边】

私房健康沙拉【清爽藜蒿拌红边】

2016年04月20日

藜蒿含有维生素C、胆碱。 性平,能补脾胃、清血、养心、降压,助消化,去痰湿。 有助于宽中理气,肖食开胃。增加食欲。 有助于肠道蠕动,促进排便,达到通腑利肠的目的。 有芳香的气味,可以养心安神,稳定情绪,防止记忆力减退。 能调节体内水液代谢,通利小便,消除水肿。好久没有折腾藜蒿了,今天折腾个凉拌沙拉吃吃,但与往日的口味不一样喔!藜蒿与西餐中的红边生菜用多味沙拉酱拌在一起口感很不错!

浪漫玫瑰【私房玫瑰椰香紫薯羹】

浪漫玫瑰【私房玫瑰椰香紫薯羹】

2016年04月19日

紫薯的颜色非常的漂亮,淡淡的香甜粉粉的口感,用它可以制作很多的美食,这么浪漫的色彩怎呢少了做成甜品呢,今天就用它与玫瑰花折腾出不一样的甜品!给你一个浪漫温馨甜蜜温暖的爱.....

【可爱米奇咖喱饭】简单版#咖喱萌太奇#

【可爱米奇咖喱饭】简单版#咖喱萌太奇#

2016年04月16日

咖喱饭是小朋友的最爱,用好待咖喱块烹饪菜品更是方便、快捷又美味!只需热锅热油炒香咖喱块后加入清水和材料熬煮一下收汁,美味的咖喱菜肴就有啦!可是米饭杀手喔!这款咖喱菜用的都是小朋友爱吃的食材,营养易食!

【茄汁泰酱烩茶树菇】私房快手菜

【茄汁泰酱烩茶树菇】私房快手菜

2016年04月16日

茶树菇自身带有一定的香气,可以说是怎么做都好吃,今天又来个创新口味,相信大家木有吃过,做法简单但美味开胃,老少咸宜,真心好吃!咸、酸、甜、辣、香、爽!口感非常丰富但又清爽!推荐给大家!

小时候的记忆【火腿炒豇豆】快手家常菜

小时候的记忆【火腿炒豇豆】快手家常菜

2016年04月16日

做【萌蛙迷你燕麦汉堡】剩下了半块火腿肉,为了吃新鲜的所以就用豇豆(豆角)搭配起来,说起这道菜是好多好多年没做过了,平时火腿肉吃的少,这次做这个菜让想起年少的时候,小时候经常吃火腿肉,火腿肉己是很不错的食材。那时念初中一年级,有一天同学没午饭吃,我就邀她到我家一起吃然后一起上学,记得是第一次做午饭给老同学吃,一共做了两菜,其中一道就是这【火腿肉炒豇豆】。当时就被她赞不绝口,一直说怎么能把饭菜做得那么好吃!我的饭量一直很小,一大盘子都被她吃完了。当时的我没有太多的感觉,只觉得做饭是件很容易的事情,看着妈妈做不知不觉就会做饭炒菜了,那时的午餐都是我做饭的,爸妈上班好远中午没时间回家,所以上小学五年级的时候就开始做午饭了,那个时候就做简易的午餐。自从那以后就给她留下一个非常贤惠的印象!总表扬我的饭菜做的好又勤劳.....一道菜让我想起了很多的美好时光!今天操作起来和当年13岁的时候一样的,用最简单的方式和调味品烹饪,成品吃起来确实是蛮好吃的一道家常菜!难怪闺蜜小时候那么喜欢!这是多么美好的回忆!现在我们又爱上了它!

私房家常菜【麻香拌生菜】

私房家常菜【麻香拌生菜】

2016年04月15日

生菜通常生炒或白焯或打火锅,今晚生菜在白焯的基础上换个口味吃吃,口味很不错!家人喜欢吃!香!估计这样口味的大家应该也没吃过啦,继续分享我私房的做法给大家换换口味!

开胃私房菜【麻椒泰酱拌杏鲍菇】

开胃私房菜【麻椒泰酱拌杏鲍菇】

2016年04月14日

好像有一阵子没吃杏鲍菇了,今晚换个口味折腾个吃吃,天气暖和做个凉拌形式的手撕杏鲍菇,但口味相信大家也没有尝过!推荐给大家试试,我吃着是爽脆、麻辣!爽歪歪!是个不错的下酒下饭菜,也是零嘴小吃!

私房家常菜【蒜味酱香淋豇豆】

私房家常菜【蒜味酱香淋豇豆】

2016年04月13日

做缸豆口味有很多可以变化,今晚也是简单快手的做法又美味!

快手私房菜【野味酱香鳊鱼】#美极鲜味汁#

快手私房菜【野味酱香鳊鱼】#美极鲜味汁#

2016年04月13日

这两天与芝麻酱是杠上了,也许是因为它的香吧,今晚又用它做鱼吃了,味道很棒!鲜、香!把做法分享给大家,大家可不要喷我呀!小心脏伤不起呢!很多酱料做菜都非常美味又简单!非常适合快节奏的生活模式!喜欢的可以关注我。

【浓情蜜意萨瓦林蛋糕】

【浓情蜜意萨瓦林蛋糕】

2016年04月12日

萨瓦林模具(咕咕霍夫模具)4寸是一直没有开市折腾,今天拿出折腾一下,我是习惯家里有什么就折腾什么吃,就有这些辅材、水果,所以有了这个成品!口感还是很不错!香甜松软好吃!今天用个创新手法折腾拌面糊,即用电动打蛋器电动完成拌面糊的步骤!大家没看错也木有忽悠大家!真的可以并且面糊发的很好很棒喔!分享给大家!也祝豆果越办越好!生日快乐!

【中式香蕉松饼】

【中式香蕉松饼】

2016年04月12日

香蕉太熟了,扔了可惜,所以就折腾个松饼吃吃,淡淡的的香甜,非常松软!好好吃!做早餐或下午茶都是极好哒!

【私房葱香蒜香酱凉面】

【私房葱香蒜香酱凉面】

2016年04月11日

好久没吃凉拌面了,今天早餐折腾个简单又超级美味的【私房葱香蒜香酱凉面】,没肉没蛋也香得没盆友啦!

轻松完成【6寸戚风蛋糕】

轻松完成【6寸戚风蛋糕】

2016年04月11日

今天用电动打蛋器打拌蛋黄糊,免去手动翻拌面糊的累!传统的戚风蛋糕并不难做,只要掌握好3点就能做出成功的戚风蛋糕!1、蛋白打发一定是打到硬性(干性)打发,当一到达硬性时即能拉出小直角时再稍微打发0.5-1分钟即可。2、蛋白打发的好在翻拌蛋糊时是不会消泡的。3、烤箱的温度要偏低(130-140度左右),时间要长至少(60或70分钟)。4、倒扣充分凉凉1小时以上,最好可以2小时以上。成功的戚风是充满弹性的,即用手掌按压也还是会回弹成原形,但这样的戚风口感会干些喔!

【萌蛙迷你燕麦汉堡】

【萌蛙迷你燕麦汉堡】

2016年04月09日

第一次做生动可爱的动物形象汉堡,萌萌哒!好可爱!在面粉中特意加入了燕麦片,更营养健康!萌蛙汉堡人见人爱!

【私房橙香冰草沙拉】#浪漫樱花季#

【私房橙香冰草沙拉】#浪漫樱花季#

2016年04月04日

厨房不冷,爱意不断。关注烟灶的我是一个懂得浪漫的人,所能想到最浪漫的事,无非每天一起围坐,品尝一餐一饭的温馨.....樱花烟灶给你一个温馨浪漫有爱的厨房!浪漫樱花季,新家味来时!春天的气息随处可见,应时的新鲜果蔬一一登场,今天分享【私房香橙冰草沙拉】,冰草富含有天然的植物盐、氨基酸、胡萝卜素等物质,食用后既解渴又补充营养盐分,是一种高营养价值的蔬菜。 今天配上甜味沙拉、蕃茄沙司、橄榄油,味道与营养兼俱!有点咸咸的、酸酸的、甜甜的、香香的......

【樱花鲜果祼蛋糕】

【樱花鲜果祼蛋糕】

2016年04月04日

豆果5周年庆!祝豆果步步高升!业务蒸蒸日上!越办越红火!

【私房肉桂巧克力蛋糕卷】

【私房肉桂巧克力蛋糕卷】

2016年04月04日

玉米面粉是粗粮,营养价值高,但口感会相对白面来说差一点点,听说应该能做蛋糕什么的,所以就尝试着折腾一下,果然首试成功,也是我DIY的自配方,分享给大家!香甜的肉桂夹杂在略微粗糙的玉米面粉里,让你的味蕾更加深刻的感受着异样的风味!

【私房香芒樱花汤圆】#浪漫樱花季#

【私房香芒樱花汤圆】#浪漫樱花季#

2016年04月01日

浪漫樱花季,新家“味”来食!樱花除了盐渍的口味,还有糖渍的口味,尝了一下有点咸有点甜有点苦有点涩,所以加入了蜂蜜再调制一下,为了让樱花汤圆口感更丰富一些所以加入了香芒果肉,樱花水果汤圆是不是头一回见!至于口感嘛就见仁见智喽!相比之下我更喜欢盐渍樱花,视觉是美美哒!可以省略樱花馅儿直接用香芒做馅儿。

【椰香芒果班戟】

【椰香芒果班戟】

2016年03月31日

海南带回来的大青芒一直放着未消化,再不消灭就要浪费了,想来想去折腾个甜品吃吃吧,前阵子在外面的烘焙店尝试了一个芒果班戟,味道很一般,不香又有点腻!当时我就在想换我做是怎样的呢?现在实验证明我的配方比外面的好吃很多!虽然没用黄油(特意不用黄油,因为犯懒),口感一样很棒!淡淡的椰香、淡淡的奶香、浓浓的芒果香结合在一起.....,写到这我又想折腾个吃吃啦!哈哈

【私房麻香樱花金针菜】#浪漫樱花季#

【私房麻香樱花金针菜】#浪漫樱花季#

2016年03月31日

樱花有着特有的香气,在这应时的春天里怎能少了樱花的舞动,盐渍樱花依然有着特有的香味,浸泡后用它做个凉拌菜是那么的浪漫又清新!浪漫樱花季,新家未来食!

【私房胡椒蒸鱼腩】#美极鲜味汁#

【私房胡椒蒸鱼腩】#美极鲜味汁#

2016年03月30日

好久没有吃鱼腩啦,今晚一人食,就挑选了大头鱼鱼腩,因大头鱼相对的比较有鱼腥味,我个人认为如果只是纯清蒸,口感相对不是最美味与理想的,所以我做了一些处理,加入了胡椒,成品的口感确实不错!鲜、嫩、美!分享给大家!

【私房酱香猪蹄】#浪漫樱花季#

【私房酱香猪蹄】#浪漫樱花季#

2016年03月30日

厨房不冷,爱意不断。关注烟灶的我是一个懂得浪漫的人,所能想到最浪漫的事,无非每天一起围坐,品尝一餐一饭的温馨.....樱花烟灶给你一个温馨浪漫有爱的厨房!浪漫樱花季,新家味来时,亲们会有怎样的浪漫大餐呢?我有野味的【私房酱香猪蹄】,好菜不能独享!独乐乐不如众乐乐!

下饭菜【私房雪里红】

下饭菜【私房雪里红】

2016年03月28日

春季万物更新,有很多应季菜上市,看到有春芥菜就想起了湘菜里的雪里红,果断的做个吃吃,特意用家里的海南辣椒酱来做 ,果然用海南的黄辣椒酱比传统的剁椒更野味!味道特别好吃!

【私房野味小南瓜】

【私房野味小南瓜】

2016年03月27日

这里是半个小南瓜的调味量,食用一个南瓜请相应增加调味品用量。我用的是自制菜脯(萝卜干),大家可以换成其它的酱菜做辅材,喜辣可添加辣椒。小南瓜本无浓郁的气味与味道,在烹饪时需加入些辅材会更加提味,今天分享一款简易操作又野味的做法,十分方法快捷又下饭喔!小南瓜囗感脆甜,做出的成品始终要保持这样口感才是好厨艺喔!

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