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步骤 1:
糖渍樱花是这样的,死贵!
步骤 2:
糯米粉加入热开水搅拌,加入粟米油揉搓成光滑面团
步骤 3:
提前将糖渍樱花拌上蜂蜜,捏出小剂子用手捏成粉皮包入樱花与芝果肉,收口轻轻搓圆即可,以此类推完成。
步骤 4:
热锅开水中小火煮汤圆,煮至水开时再倒入冷水煮开至汤圆浮水转小火煮3-5分钟即可。
步骤 5:
盐渍樱花提前浸泡一会,捞起滤干装饰在汤圆上。
步骤 6:
成品图
步骤 7:
成品近照
步骤 8:
尝一口!
步骤 9:
成品图
步骤 10:
成品图
芒果一定要选品种香味浓郁的,推荐水仙香芒,糖渍樱花的口感我个人认为没有盐渍樱花的好,还死贵喔,所以建议大家只用水果做馅儿就好,在外面铺上浸泡后的盐渍樱花口感也很突出喔!