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步骤 1:
方包切边,对角切成三角形
步骤 2:
鸡蛋打散,煎熟
步骤 3:
鸡蛋切成三角形铺在方包上
步骤 4:
火腿切三角形片,铺在鸡蛋上,并在上面刷一层蛋液
步骤 5:
在火腿上面放一片方包,并沾上蛋液
步骤 6:
放锅里炸至金黄即可
步骤 7:
切掉的方包边皮也不要浪费,轻轻炸一下,撒点香草盐,酥脆可口
步骤 8:
金灿灿的凤凰吐司
1.用方包夹火腿的时候要先扫上蛋液,否则炸的时候方包和火腿会分离。
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