【浅小朵kiki】的厨房

鲜辣榨菜炒肉——乌江榨菜

2014年12月24日

榨菜位居世界三大名腌莱（即涪陵榨菜、法国酸黄瓜、德国甜酸甘蓝）之首，历来被列为素菜佳品。其工艺独特，配料考究，鲜香脆嫩，回味悠长。榨菜有特殊酸味和咸鲜味，脆嫩爽口，可以用于佐餐、炒菜和做汤。优质榨菜外表呈青色或淡黄色，表面附有辣椒粉涂染的红色，有光泽，菜体脆爽，气味浓郁鲜香。榨菜的成分主要是蛋白质、胡萝卜素、膳食纤维、矿物质等，适合一般人群。这道榨菜炒肉加了少许虾仁，用辣酱去炒制，香辣鲜美，开胃又下饭

五色甜菊茶

2014年12月23日

喜欢喝甜味的饮品，但是喝市售的饮料太不健康了，所以我选择在花茶中加入甜菊叶作为饮品。因为甜菊叶非常甘甜，请由小量开始使用，之后慢慢增加至您想要的甜度；其甜度为砂糖甜度的200至300倍，使用时要注意用量，否则会令花茶过甜而不好喝﹗建议取3—4片冲泡。但是极低卡路里，易溶于水，不会增加身体的热量及糖分的负担；

柠檬红茶

2014年12月19日

煮一壶红茶，切几片柠檬，茶在壶中煮，柠檬茶中泡。简单而惬意，在暖暖的阳光下享受一份宁静。红茶可以帮助胃肠消化、促进食欲，可利尿、消除水肿，并强壮心脏功能。柠檬又可很好的补充VC增强人体免疫力。

山楂苹果茶

2014年12月17日

苹果和山楂用养生壶煮了一壶水果茶。加入了冰糖有苹果的香气，酸酸甜甜的很适口，由于是热饮，喝完后感觉胃里暖暖的，整个身体也都舒畅起来，很适合冬天饮用。苹果加热后,其所含的多酚类天然抗氧化物质含量会大幅增加.多酚不仅能够降血糖,血脂,抑制自由基而抗氧化,抗炎杀菌,还能抑制血浆胆固醇升高.由此可见,熟吃苹果大有益处。生山楂.熟山楂都有健胃消食的作用.行气活血散瘀. 生山楂. 长消食散瘀, 熟山楂药性和缓,主要健胃消食。

鸭胸肉拌饭

2014年12月17日

感觉拌饭也是个百搭的美食，可以随心所欲。其实韩式的拌饭也有不正统的，在个人家里也就是剩饭剩菜翻热下，加入拌饭酱拌好就成了一顿翻新的美味。我用冰箱的库存和剩米饭做了这个鸭胸肉拌饭。简单又快手，而且冰箱存什么都可以用来做，超级美味。

红枣杞菊茶

2014年12月11日

杞菊茶---水煎当茶喝，长饮则有轻身耐老，养颜美貌之功。杞子---是阴阳俱补的、不燥不寒的、补益肝肾的滋阴佳品，与菊花匹配，更具有清肝明目的作用。红枣---补气血。

#九阳烘焙剧场#圣诞翻糖迷糊娃

2014年12月07日

这是一款小巧的翻糖蛋糕，可爱的“迷糊娃“穿着一身”甜蜜“的圣诞装。萌萌的站在那里，仿佛那身红色的圣诞装让她暖暖的。用倒过来的杯子蛋糕做了她的裙撑，翻糖的可塑性极强，可以做出自己喜欢的服饰造型。在圣诞节来临之际这一袭红装的娃娃蛋糕让圣诞的气息更加浓郁，今年的圣诞，充满了童趣和”甜蜜“。

#九阳烘焙剧场#圣诞糖霜饼干

2014年12月02日

用柠檬汁调制的糖霜，甜蜜中有丝丝微酸，甜而不腻，还有柠檬的芳香。打制的时候屋子里都飘着一股甜蜜的柠檬味。用这样的糖霜，调制成各种颜色，涂画在香香的黄油饼干上。在圣诞节拥有这样的小点，让节日更加甜蜜，作为礼品赠送亲友也是很不错的呦。主料是饼干底的配方，辅料是糖霜的配方。

今年圣诞会下雪——圣诞雪树沙拉

2014年11月09日

圣诞节就要到来了，希望这个圣诞节能下雪。应为有雪的圣诞节才有美丽的意境和气氛。白雪落在绿色的圣诞树上，让绿色更加沁入人心。这款圣诞树是用西兰花做的造型，红色和黄色的圣女果装饰的，白雪就是沙拉酱。

小熊贝果

2014年11月06日

贝果很像苏联传到哈尔滨的“列巴圈”内心很柔软，但是外皮很有嚼劲。而且越嚼越香，面粉经过烘培的麦香味通过咀嚼淋漓尽致的在口腔中蔓延。用面包机揉面很省力，把贝果简单做了下造型，用黑巧克力和草莓味的粉色巧克力画了表情，超萌超可爱的小熊贝果就诞生了。

舞者

2014年11月06日

洁白的银耳做成了舞者的头饰和一群。吸水后的银耳柔软蓬起，像极了美丽的裙摆。用融化的巧克力画出修长的手臂和腿部，舞者优美的姿态就跃然于盘上了，真的很美。

香煎黑椒鸭胸饭

2014年11月06日

购得腌制好的黑椒鸭胸肉，煎熟后切成片，和一些蔬菜搭配做成这款饭。腌制好的鸭胸确实很方便，省去了腌制的时间。搭配好的成片可谓是色香味俱全了。鸭胸的皮下脂肪很丰富，经过煎制散发出美味的香气，搭配了豌豆、玉米、油菜和甜椒营养丰富好吃不油腻。

#九阳烘焙剧场#烤箱试用#黑椒蜜汁鸭胸

2014年11月06日

有幸得到九阳烤箱的试用，这道菜是我的试用报告菜谱。此道菜中的鸭胸肉是我购买的料理鸭胸肉，试过很多方法烹饪。烤制的口感和风味真的是其它做法无可替代的，比煎的、炒的来的更加美味。用烤箱烤的鸭胸肉，外焦里嫩。表面刷了蜂蜜撒了一层黑胡椒粒，让表皮椒香脆嫩，还有一丝甜蜜。烤箱的温度把肉汁紧紧的所在里面，切开里面鲜美的汁水就会飙出来，美味诱惑看得见。没有料理好的鸭胸肉可以用鲜的鸭胸肉可以洗净用胡椒粉、料酒和盐先腌制下再烤。

孜然羊肉片

2014年11月05日

喜欢吃孜然羊肉浓郁的羊肉香，和各种调料结合的美味。香辣下饭，营养又滋补。这是一道用速冻羊肉片制作的快手版孜然羊肉。省去了切羊肉的时间，并且羊肉片易熟，在炒制上也大大减少了炒制时间。对于没有什么时间做饭的上班族来说是不错的选择

#九阳烘焙剧场#烤箱试用#花生巧克力棒

2014年11月04日

很幸运的申请到九阳烤箱的试用，很喜欢这款烤箱的外观。酒红色的颜色也正是我所喜欢的，仔细看了说明书和外观的功能键，准备做起来吧。这款饼干棒制作简单是很诱人的小零食，甜蜜的黑巧克力，美味的花生碎，加上黄油的饼干棒。真的是多重的口感和多重的美味哦。花生碎也是用生花生放入烤箱烤熟后自制的，绝对原味酥脆。最主要的是绝对零失败，好吃停不了口哦。

#九阳烘焙剧场#烤箱试用#蛋蓉黄金卡仕达蛋糕

2014年11月03日

金黄的颜色就好似现在的金秋时节，充满了阳光和丰收的喜悦。柔软的蛋糕，中间夹上层层的卡仕达酱香浓甜美，上面一层蛋黄不但有鸡蛋香气，还给这款蛋糕增加了口感。主料是蛋糕体的配方。辅料是卡仕达酱和装饰配方。

#九阳烘焙剧场#烤箱试用#美味烤羊肉串

2014年11月01日

九阳 KX-35WJ11试用作品，烤羊肉串那诱人的香气，没有几个人能够抵挡。鲜美的羊肉放在炉火上烤的吱吱作响，油脂漂亮的渗出，香气也随着上面撒的各种佐味粮散发出来，真的是味觉、嗅觉、视觉的多重享受啊。用烤箱烤的羊肉串，外焦里嫩，羊肉的香气浓郁。在家也可以轻松的制作，而且原材料绝对真材实料，吃着放心又过瘾。