用番茄的皮做成花朵，装饰在盘子中。不但能让菜肴增色，还能改变用餐的心情。
尤其是在宴客的时候，简单的做下摆盘和装饰，一定会让大家赞不绝口的。
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步骤 1：
番茄洗净
步骤 2：
用刀削番茄的皮，尽量不要断
步骤 3：
把皮卷起来成花朵型
步骤 4：
香菜洗净摆成叶子
步骤 5：
摆在盘子上的适当位置，把番茄花瓣向外压一下，让花朵更生动
1、番茄皮尽量削的宽些，不要断
2、也可以选择其它适合的绿叶蔬菜做叶子
