【快手靓汤】萝卜羊肉粉丝煲

2014年10月12日

这是一道快手无烟少油的煲菜，荤素搭配，汤汁鲜美。 羊肉片和萝卜丝用清水煮制，无需长时间的煲制，就可以滋味浓郁鲜美无比。 白萝卜味甘、辛、性凉，入肝、胃、肺、大肠经；具有清热生津、凉血止血、下气宽中、消食化滞、开胃健脾、顺气化痰的功效。 羊肉能御风寒，又可补身体，对一般风寒咳嗽、慢性气管炎、虚寒哮喘、肾亏阳痿、腹部冷痛、体虚怕冷、腰膝酸软、面黄肌瘦、气血两亏、病后或产后身体虚亏等一切虚状均有治疗和补益效果

树叶巧克力

2014年10月07日

用叶子当模具做的巧克力，是不是很形象逼真呢？ 家里的各种植物，取叶子洗净，把表面的水分细干。巧克力隔水融化，挤在叶面上。 放入冰箱冷藏20分钟，让巧克力完全凝固。然后揭掉叶子，纹理清晰的巧克力叶片就做好了。 巧克力的蛋糕装饰片卖的不便宜，这样的造型比那个装饰片还好看，准备做蛋糕用。

焦烧肉条

2014年10月01日

“焦烧肉条是这样起源的： 焦烧肉条起源于满族古老的宫廷风味名菜“黄金肉”，曾被列为满族珍馐第一味，自清朝建立以后，每临大典盛会，酒席宴前，第一道菜，必须要首先上黄金肉。而这道美肴，据说为清太祖爱新觉罗努尔哈赤所创制。 这道菜是一道酸甜适口，外酥里嫩的开胃菜，虽然是油炸，但是一点也没有油腻的感觉。

黑椒培根风琴土豆

2014年09月23日

土豆切连刀夹着培根一起烤制，每一篇土豆都渗透了培根的香气。撒上黑胡椒增添了土豆的风味。 一片土豆搭配着培根一起吃，香滑美味。

黑椒羊排

2014年09月23日

羊排上面撒上一层黑胡椒，表面烤的酥酥香香。羊排的油脂在高温中被逼出来在烤箱中滋滋作响，香气也随之弥漫开来。 烤的多汁的羊排搭配适量蔬菜和玉米，超级美味的一盘。

煎烧肉饼

2014年09月21日

3：7的猪肉，制成猪绞肉，加入黑木耳做成肉饼，煎制成形。加入老汤慢慢烧至入味，咸香美味的肉饼就做成了。 肉质细腻滑口，香嫩可口，十分美味。下饭佐酒就是很好的菜肴。

酱肘子

2014年09月19日

美味的酱汤一定经过很多美食的精华收集，香气浓郁。 把肥瘦均匀，皮脂丰富的猪肘用开水焯烫放入老酱汤中煮制到软烂脱骨。 皮脂表面变色红润，入口即化；肉质咸香软烂，美味又下饭