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爱吃鱼de小肥肥关注

2014-07-04 加入

爱美食,爱下厨,爱烘焙;我是肥肥,我为自己带盐!

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抹茶蜜豆小吐司

抹茶蜜豆小吐司

2019年10月22日

一直觉得抹茶和蜜豆是一对完美couple,不管是面包还是甜点,两者搭配都能给食物带来美妙的口感~ 这款抹茶蜜豆小吐司非常容易上手,配方也比较容易出膜;抹茶粉我用的是青岚,烤出来除了表面上色深了点,内部组织颜色还是很漂亮的,抹茶香气也比较清新,特别受小盆友喜爱~ 此方子适用于学厨WK112013-1 方形8连模,刚好一盘的量。

核桃花生牛奶饮

核桃花生牛奶饮

2019年08月22日

西柚养乐多

西柚养乐多

2019年08月22日

Q弹抹茶麻薯包

Q弹抹茶麻薯包

2019年07月08日

香菇海米粥

香菇海米粥

2018年10月13日

秋季是宝宝容易生病的季节,给宝宝熬点菌菇粥,可以增强身体免疫力;粥里添加海米,不仅味道更鲜美,营养也更丰富。

五彩鲜味粥

五彩鲜味粥

2018年10月13日

营养又美味

南瓜肉末酱软饭

南瓜肉末酱软饭

2018年10月13日

煮熟的南瓜包裹着颗粒分明的米饭,搭配蔬菜和猪肉,让这一份主食不再单调,营养更丰富,连不爱吃饭的宝宝也胃口大开了!你也来试试~

玫瑰鲜花饼

玫瑰鲜花饼

2018年06月22日

每年4月,是云南食用玫瑰的盛放期,而鲜花饼,早已成为当地人民的共同期待,其以云南特有的食用玫瑰花入料,作为云南经典点心代表,历为宫廷御点,广受欢迎! 玫瑰花香沁人心脾,玫瑰花饼这一酥点,一口咬下去,外皮酥得掉渣渣,如果你也对这道点心感兴趣,不如来看看它的做法吧~ 此方子参考自博主薄灰。 所使用的模具为学厨11寸方形不粘烤盘,刚好一盘可以烤12个的量。

提拉米苏

提拉米苏

2018年06月06日

提拉米苏,在意大利文里寓意着“带我走”,一直被作为爱情的代言词;比起其他精致的蛋糕,提拉米苏更多了一份质朴的感觉,吃到嘴里,清香顺滑中带点甜腻,这感觉,错综复杂又幸福满满~ 此方子适用于学厨六寸心型慕斯圈模具。

红茶巧克力奶油蛋糕

红茶巧克力奶油蛋糕

2018年06月01日

柔软的戚风蛋糕,添加了淡淡的红茶清香,香醇微苦的巧克力奶油,口感厚重但不甜腻,二者搭配,吃一口就已经很满足。。。

黑芝麻贝果

黑芝麻贝果

2018年05月10日

外皮微焦,内里绵软微韧,趁热更好吃哈~

干锅鲜虾土豆

干锅鲜虾土豆

2018年03月09日

鲜虾的鲜嫩,土豆的焦香,干锅的烹饪方法,非常下饭哦~

草莓慕斯蛋糕

草莓慕斯蛋糕

2018年03月07日

超详细草莓慕斯做法,小白也能做成功~ 空气中都是草莓的味道。。。。 方子适用于学厨WK9312-6寸圆形加高慕斯圈。

花菇炖鸡汤

花菇炖鸡汤

2018年03月06日

花菇历来被国人作为延年益寿的补品,是香菇中的上品,含有丰富的营养价值,可帮助调节人体新陈代谢,助消化,降低胆固醇,提高机体免疫等功能,同时还具有很好的防癌作用,深受国内外群众的欢迎。 花菇炖鸡汤,不仅味道鲜美,还能滋补益气,是一道不错的营养汤品。

巧克力无比派

巧克力无比派

2018年03月05日

无比派,一款外表看起来像是肥版的奥利奥,吃起来其实是蛋糕口感的夹心小蛋糕。作为追剧小零嘴或者出游小点心,都是不错的选择。 配方参考自静心莲。 方子适用于学厨WK9249马卡龙30连烤盘一盘。

红茶费南雪

红茶费南雪

2018年03月05日

低糖少油菠菜戚风

低糖少油菠菜戚风

2017年11月24日

此方子参考自纪念旅行,用新鲜的菠菜搅打出的菠菜汁来制作戚风蛋糕,成品颜色清新自然,低糖少油不甜腻;后蛋法的制作,让蛋糕口感如云朵般轻盈,蛋糕细腻有弹性。 材料中的用量为一个18cm中空烟囱模的份量。

乳酪香蕉马芬

乳酪香蕉马芬

2017年11月24日

尝一个就喜欢上了这款马芬,香蕉的甜、奶酪的香滑,两者搭配一起,口感真的棒极了!趁热吃的时候,表面还可以品尝到焦脆的口感,凉了之后会比较绵软,冷热各有各的好吃~

红糖草莓麦芬

红糖草莓麦芬

2017年11月24日

一款吃了还想吃的小麦芬,操作简单,容易上手,添加草莓鲜果,味道更丰富~

蔓越莓牛奶排包

蔓越莓牛奶排包

2017年11月01日

添加了蔓越莓的小排包,口感酸酸甜甜,一个个方形嘟嘟脸,金色裹衣身,甚是喜欢~ 方子适用于学厨WK9040正方形不粘模具,尺寸23.8*23.8*5.2。

咖啡奶油包

咖啡奶油包

2017年11月01日

烘烤过程,满屋飘香,这款淡淡的咖啡奶油香味餐包,口感柔软,表面坚果的添加增加了颗粒感,好吃!

红丝绒杯子蛋糕

红丝绒杯子蛋糕

2017年11月01日

蛋糕体口感湿润绵密,搭配奶酪霜夹馅,一口顺滑,搭配一杯茶、牛奶或咖啡,又是一道不错的下午茶甜点。

轻松熊小面包

轻松熊小面包

2017年10月27日

卡通造型的小面包不仅小孩子喜欢,大人也被萌到了~ 再看,再看就把你吃掉!

南瓜肉松芝麻包

南瓜肉松芝麻包

2017年10月27日

金秋时节,做份南瓜餐包应应景~ 材料中的用量适用于一个学厨WK112013-1金色方形8杯模具的份量。

麻糍蜜豆萝卜餐包

麻糍蜜豆萝卜餐包

2017年10月26日

胡萝卜含有丰富的胡萝卜素等营养成分,不仅可以用来做中式菜肴,还可以用来制作面包; 用胡萝卜榨汁和面做面包,面团颜色为金色的南瓜黄,好看又有营养; 自熬麻糍做馅,让口感层次更加丰富,早餐搭配一杯牛奶,或者一杯豆浆,都是不错的选择。 材料中的用量可以做一个学厨WK9149方形12连杯模具的份量。

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