乳酪香蕉马芬的做法步骤

• 步骤 1：

  称量好所有材料，奶油奶酪、黄油和鸡蛋提前置于室温回温

• 步骤 2：

  香蕉去皮，用勺子捣碎，可以保留部分果肉块，吃起来更有颗粒感

• 步骤 3：

  将黄油、奶油奶酪和细砂糖混合倒入打蛋盆中

• 步骤 4：

  用电动打蛋器打发至柔软顺滑状态

• 步骤 5：

  加入25g全蛋液

• 步骤 6：

  加入香草精

• 步骤 7：

  继续打发至混合均匀

• 步骤 8：

  将低筋面粉、泡打粉、苏打粉和盐混合筛入盆中

• 步骤 9：

  用刮刀翻拌均匀

• 步骤 10：

  加入香蕉泥，继续搅拌均匀，蛋糕面糊就做好了

• 步骤 11：

  做好的面糊装入裱花袋

• 步骤 12：

  马芬烤盘提前垫好纸托（我用的是学厨迷你12连马芬烤盘，方子的量可做2盘）

• 步骤 13：

  裱花袋剪小口，将面糊挤入烤盘纸托中，八分满即可

• 步骤 14：

  最后表面撒上自己喜欢的坚果

• 步骤 15：

  将烤盘放入预热好的烤箱中层，180度烤17分钟

• 步骤 16：

  烘烤过程，一个个圆鼓鼓的样子，好可爱

• 步骤 17：

  出炉稍放凉即可食用

• 步骤 18：

  一口一个，很迷你

• 步骤 19：

  好吃

• 步骤 20：

  成品图

• 步骤 21：

  成品图

• 步骤 22：

  成品图

• 步骤 23：

  成品图

• 步骤 24：

  成品图

• 步骤 25：

  成品图

• 步骤 26：

  成品图

• 步骤 27：

  成品图

• 步骤 28：

  成品图