2014-06-26 加入
唯热爱·美食与健康不可妥协~ weixin:36511206
独家|椰蓉小方~红丝绒vs青汁#理想生活实验室#
2017年04月25日
椰蓉小方，不论是红丝绒或青汁的， 都赞美味，这好评百分百， 分享快乐~ 我是不建议用吉利丁粉， 加入玉米淀粉，这种口感无比美味， 入口即化，作为甜点这款相当简单， 甜品控必入。 椰蓉小方，取材方法较多， 之前做过一款原味，加的奶油较多， 搜“椰蓉牛奶小方”可搜见， 而这款相对少，味道依然很棒。
芝士爱心早餐#理想生活实验室#
2017年04月24日
第1次参加豆果的达人活动， 小编寄的芝士片也在5.1前一天收到， 十分感谢，必须交作业啦。 芝士片通常多见用于作三明治， 五一，不如就给自己做一份爱心早餐。 当然，如果你有一颗爱心， 想为你自己或家人朋友做份早餐， 不如试试这款，有心有爱有能量。
独家|青汁班戟皮
初夏已至，用一抹绿留住春天。 夏日少不了甜品， 甜品控肯定少不了这一款， 好吃，外面卖的价不菲， 寻个周末好天自己动手吧。 班戟皮，可以用来做水果班戟， 也可以用来做水果千层， 还有可丽饼等各种甜品。 班戟皮制作也不太难， 一口平底锅就可以做， 喜欢甜品的亲不妨一试， 这可是一款多用途的饼皮。
酸奶蛋糕VS巧克力冰淇淋
2017年04月21日
对于蛋白过敏的亲，可以试试， 分开分别做成蛋清蛋黄蛋糕。 鸡蛋取蛋清做成蛋清蛋糕， 不加水和油，加酸奶， 做成红丝绒酸奶蛋糕， 蛋黄做成原味酸奶蛋糕， 再表面用奶油做冰淇淋淋面装饰， 放冷冻后，吃的就是冰淇淋蛋糕。
独家~杂粮咸味田园早餐#发现粗粮之美#
附详细杂粮咸味蛋糕制作， 提前一晚做好，第2天早晨微热一下， 5-10分快手早餐，能量满满， 增肌＋减脂必入，而且制做不占时间。 之前有做过一款咸味蛋糕， 搜“果蔬鸡肉咸蛋糕”有详写， 这次不加油和咖喱， 用了培根铺放中间作夹馅。 不能接受烘烤出来的成色黑咖色， 可把材料表的荞麦黑麦粉换玉米粉。
独家~青汁奶油杯子蛋糕
2017年04月19日
青汁和酸奶是绝美搭挡， 烤了脆皮青汁蛋糕，太单调， 不如用青汁蛋糕再青汁奶油酸奶做表面， 谁说杯子蛋糕必须用戚风海绵糕体， DIY低热低脂，零负担。 若是开始就打算用来作奶油杯， 建议用纸杯，so忽略我的纸托。
法棍面包#发现粗粮之美#
2017年04月17日
喜欢面包又不想千篇一律， 法棍是一款不错选择， 做法也简单，通常不加糖， 这款无油加了少许糖， 密封装袋也易储存，吃不完放冷冻， 不加馅也可以临时当零食充饥， 慢嚼有劲道。
独家~咖喱培根芝士意面#奇妙咖喱，拯救萌娃食欲#
我就是个需要自我拯救的萌娃。 个人超爱咖喱，是个咖喱控， so,没胃口时就中西合壁， 治愈餐系非咖喱莫属。 习惯用咖喱粉做咖喱系， 这次用百梦多咖喱块，好， 当咖喱遇上意面，好， 再有培根和芝士是绝配，完美。
独家~培根炒青汁芹菜饼
2017年04月16日
青汁饼，就是加了青汁粉的煎饼。 煎饼里加了芹菜，所以就叫青汁芹菜饼。 煎饼留了部分做炒饼。
奶油芝士挞
2017年04月15日
脆香的挞皮，类似饼干的味道， 这个挞馅配方是做流心芝士挞， 做着又加了可可，巧克力， 特意烤过时间让可可巧克力更香醇， 若要做成流心芝士控制下时间就可以了。
脆皮蛋糕~无水油版
2017年04月14日
无水无油版，老式烤蛋糕， 原来简单的才是经典，真的很棒耶， 不着急吃，放一放更好味。 香草味VS青汁，哪个都好。
芹菜饼#“宴”遇灵山 拈花品素#
2017年04月12日
芹菜叶子是好物，但通常摘了扔掉， 喜欢煎饼的亲们以后可以用做煎饼， 简单成一份早餐饼营养又美味。
素蔬~阳春白雪#“宴”遇灵山 拈花品素#
2017年04月10日
食材简单，清心轻身， 每周都有1天素食日。
凤梨酥（含馅料）
如果说没有草莓甜品的春天不是春天， 那么没有菠萝的春天一样也不是春天， 只是这两个出现在春天的不同时间里， 草莓季已过，菠萝季尚在，想要吃到真正的凤梨酥，馅料莫过于自己动手，不用料理机而是手工挤汁剁蓉，让果肉保留最大限的果肉纤维。 菠萝是甜酸水果，建议取用甜度较高的， 若用酸大于甜，会影响到最后口感， 可制作时适合调整加量糖粉或蜂蜜。
饺皮苹果派
2017年04月08日
不同的派皮，一样的派馅也不同口感， 饺皮没有起酥层，用烤箱烤的， 边缘是有厚度的嘎嘣脆，慢嚼也香， 不喜慢嚼的试试用煎或炸。 建议：将饺皮擀薄些，我没擀， 烤出后边缘叠合部分口感较硬， 硬的跟磨牙棒似的。
苹果肉桂茶
2017年04月07日
不喜欢肉桂的，一定会觉是怪味， 甚至难以接受，喜欢的会爱得无法自拔， 肉桂和苹果是绝配，无论是苹果酱还是此刻的苹果肉桂茶，大爱这味香气。 这里用的肉桂是肉桂粉， 用肉桂条泡茶也是可以的。 肉桂粉肉桂的好处，除了平日作菜肴点心增香，还有药用价值，可搭配到健身食谱上。具有散寒止痛，平衡阳虚，活血通经的功效，并且可以减肥瘦身、降血糖、降血脂。
软欧包~黑麦果干奶酪面包
2017年04月05日
想吃到好口感的面包，需要等待的时间。 先用冷藏发酵制作中种面团，需6-17小时，再两次发酵完成烤制，2-3天的制作，过程并不麻烦。健身期间需要补充足够的碳水化合物，增肌不增肥，放心吃不用担心会长体重。 揉面团不是一般活，可以用面包机厨师机代替，但这次就想试试手工揉面。
田园芝士披萨
2017年04月03日
简单的食材，清爽田园味，热量适中。 没有用拉丝芝士，用了芝士粉。 用的是10寸烤盘。
千层酥皮苹果派
2017年04月01日
对各种酥各种派长草了， 做派皮有点麻烦，做个懒人版的， 用蛋挞皮做简易版的苹果派。
千层蛋糕~奶油夹心蛋糕盒子
2017年03月28日
装蛋糕的盒子1000ml
自制双色冰淇淋~抹茶味&牛奶味（无蛋版）
开了一升的淡奶油用不完怎么办？ 试试这款冰淇淋，消灭奶油的好去处， 只用到淡奶油和炼乳，简单又健康， 无需加蛋，用不到生的鸡蛋，没顾虑了， 色味也可以按个人喜好去调，没有色素。 用的是150ml的慕斯方形杯，装满三个。
果蔬鸡肉咸蛋糕
2017年03月26日
口味接近Pizza，材料可无限发挥。 可作参考的口感升级，不同材料混搭， 在后来再做试手的，蛋糕液倒入模盒， 可倒入一部分挤一层蕃茄酱刨少许芝士，再倒入剩下的，烤出的味道怎么说呢？ 也不错噢，美味。
咸奶油千层蛋糕
去了一份甜腻多一份清爽，吃腻了甜， 不妨也试试这味甜中一丝咸， 表面若装饰，在冷藏好之后， 取食前随心Diy，这样能保持形美。 用盒子装是方便拿去分享。
草莓奶油夹心蛋糕~奶油盒子
装盒子，拿去分享也干净，方便。
果蔬芝士咸味蛋糕
2017年03月24日
烤蛋糕，不只可甜，还可以做成咸味，浓浓的芝士香和着果蔬，吃腻甜的不妨试试这味咸蛋糕。果蔬自由搭配，想像它就是个简易版的田园披萨，披萨所用的材料都可以用来制作，除了田园风味，换换口味的做成海鲜味，烤肉味都可以。
