菌英会

2015年02月25日

菌类的营养以及功效就不多介绍了，大家都是明白人。菌类对人体的各种有益 营养 好处多多 今天带给大家的是闽菜系的一个搭配，简单营养美味希望大家喜欢

爆炒花蛤

2015年02月25日

花蛤肉味鲜美、营养丰富，蛋白质含量高，氨基酸的种类组成及配比合理； 脂肪含量低，不饱和脂肪酸较高，易被人体消化吸收，还有各种维生素和药用成分。含钙、镁、铁、锌等多种人体必需的微量元素，可作为人类的营养、绿色食品 并具有降低胆固醇和加速排泄胆固醇的独特作用，中医认为，蛤肉有滋阴明目、软坚、化痰之功效，有的贝类还有益精润脏的作用。所有人都可以吃。高胆固醇、高血脂体质的人以及患有甲状腺肿大、支气管炎、胃病等疾病的人尤为适合。

红烧带鱼

2015年02月23日

营养价值 　　1. 带鱼的脂肪含量高于一般鱼类，且多为不饱和脂肪酸，这种脂肪酸的碳链较长，具有降低胆固醇的作用 2. 带鱼全身的鳞和银白色油脂层中还含有一种抗癌成分6-硫代鸟嘌呤，对辅助治疗白血病、胃癌、淋巴肿瘤等有益 　　3. 经常食用带鱼，具有补益五脏的功效 　　4. 带鱼含有丰富的镁元素，对心血管系统有很好的保护作用，有利于预防高血压、心肌梗死等心血管疾病。常吃带鱼还有养肝补血、泽肤养发健美的功效。 　　食用效果 　　带鱼性温、味甘、咸;归肝、脾经。 　　有补脾、益气、暖胃、养肝、泽肤、补气、养血、健美的作用。 说那么多，总的说 常见 少刺 肉香 好吃 就行了 哈

西红柿蛋花汤

2015年02月22日

这是一个很营养的家常 简单易做 方便 可口 美味！番茄具有止血、降压、利尿、健胃消食、生津止渴、清热解毒、凉血平肝的功效。并含有多种维生素，对人体是很好的蔬菜。经常吃对健康是很有帮助滴 西红柿含有胡萝卜素和番茄红素，有助于展平皱纹，使皮肤细嫩光滑。还含有谷胱甘肽可抑制黑色素，从而使沉着的色素减退或消失。 健康 美容 不打折

罗宋汤

2015年02月21日

今天吃炒饭想着做个什么汤喝了，看了看冰箱发现材料够做一个西餐名汤。所以决定做一个健康营养一体的美味，正常大家使用的黄油我也替换成了橄榄油，罗勒，百里香我换成了袖珍菇。一样的美味希望大家喜欢

南瓜浓汤

2015年02月20日

南瓜热量低，且含有丰富的胡萝卜素和维生素B，有“蔬菜之王”的美称，也有降血糖和减肥的功效。南瓜浓汤具有排毒、塑身的功效，同时能够补中益气、调理肠胃。 记得第一次喝是和朋友去吃饭，在寒冬喝上一杯暖暖的开胃浓汤感觉真棒。今天也介绍给大家

紫菜煲

2015年02月20日

年过了，人肥了。鸡鸭鱼肉吃腻了，想减肥了。麻辣烟酒多了想清淡了，想健康了。那就做吧! 紫菜 营养丰富，含碘量很高 富含各种人体所需的健康物质 可提高机体的免疫力 可显著降低进血清胆固醇的总含量

菜埔蛋

2015年02月17日

闽南的乡村小菜 就粥味道极好，是个人比较喜欢的一个家常小菜

巧克力鸡蛋布丁

2015年02月17日

闲着太无聊回顾下以前做的，决定重做一个。健康 不含吉利丁片等的鸡蛋布丁。翻找下刚好有材料哈，本想修改下旧的焦糖布丁想想还是算了重发一个。希望大家喜欢

海鲜火锅汤底

2015年02月16日

过年在家也能做出饭店一样的美味火锅汤底，健康又养生

日系豚骨乌东面

2015年02月15日

过年油腻 麻辣吃多了 累了 烦了 上火了？ 试试味美 清爽不油腻 乌冬面吧 简单易做随手OK

西式乌冬面

2015年02月13日

春节一天三个饱，饭前饭后六个倒。大鱼大肉吃多了腻了，那就做个面吃吧

菜签粿

2015年02月13日

好几个朋友问我木薯粉除了做又Q又好吃的粉圆还能干什么用？用处可多了，今天再介绍一个欧巴小时候常吃。现在还是很流行的传统小吃！经典的古早味 怀旧 感恩的味道 闽南的经典特色之一介绍大家认识熟悉 好吃 你值得拥有

莲花葱

2015年02月07日

洋葱含有前列腺素A，能降低外周血管阻力，降低血粘度，可用于降低血压、提神醒脑、缓解压力、预防感冒。此外，洋葱还能清除体内氧自由基，增强新陈代谢能力，抗衰老，预防骨质疏松，是适合中老年人的保健食物。

大喜大牛肉粉试用之鲜蔬牛腩

2015年02月04日

新鲜蔬菜搭配牛腩做出的下饭菜，味道一级棒。营养搭配健康生活

大喜大牛肉粉试用之糖醋排骨

2015年02月04日

做了好多回糖醋排骨，今天用大喜大牛肉粉试用看看。味道相当不错

情人节之蛤蜊浓汤

2015年02月03日

上一回我们做了主菜红酒鸭腿，主菜的另一个配套汤。就是我们今天介绍的，还是那一句与其出去人挤人不如在家做一个。简单 好做 营养 美味，健康生活 快乐做菜，希望大家喜欢……

冬季暖身药膳鸽

2015年02月03日

凛冽寒冬 养生滋补 健康之道 让你容光焕发 非常适合手脚冰冷的人在这季节滋补调理

台湾铁蛋

2015年02月03日

请低调 钻石都不换的土豪鸡蛋 很棒很香很入味的卤蛋，不论口感 质感 卖相都是一等一。唯一就是美味太耗时间，需要七八小时才能享受到其美味。相信时间不能阻碍吃货的心

大喜大牛肉粉试用之葱香牛肉土豆饼

2015年02月02日

这是大喜大试用装的第二个作业，土豆饼 味道很入味 很香

青椒牛肉

2015年02月01日

最传统 最经典 最美味 青椒牛肉 今天利用大喜大产品来制作让菜味道更上一层楼

情人节之红酒鸭腿

2015年01月30日

情人节不远了，今天推出一个在家的浪漫情人节晚餐。做过甜品，做过传统菜，做多了中餐。今天来个西式鸭腿，希望大家喜欢……入味 有着浓郁的酒香，甜脆的表层有着很好的口感。值得你试试

鱿鱼圈

2015年01月28日

鱿鱼比较常见，无聊的时候可以做个。喝个小酒看看电视，还是家宴的时候做一个都是很不错滴

卤豆腐

2015年01月24日

还是那句豆腐是大众菜既然大家喜欢 那就再做一个适合各个阶层的料理。豆腐富含营养大家都知道 更主要是南北都喜欢 简单的东西用不同的料理，来改变使其美味具有特色。今天介绍的这个 味道很棒是下饭的好搭档，希望大家喜欢

#菁选酱油试用之扒葱#

2015年01月22日

开胃菜 闽南牛肉小吃店 用来提振牛肉气味 一般用来搭配卤牛肉 牛肉饭 爆肚 豆腐豆干等等。今天也就推荐果友试试