焖鲨鱼的做法步骤

• 步骤 1：

  鲨鱼皮很粗糙是没办法食用的 买来鲨鱼后，可以剥去皮。也可以开水烫过钢丝球刷去表皮

• 步骤 2：

  配料

• 步骤 3：

  锅下油 爆干姜 后下蒜头辣椒 炒开

• 步骤 4：

  倒下鲨鱼

• 步骤 5：

  加入一大杯水 并调味

• 步骤 6：

  煮到快收汁 倒下蒜苗段 即可

• 步骤 7：

  美食OK

• 步骤 8：

  营养 美味

• 步骤 9：

  鲨鱼软骨 无刺很适合食用