茶树菇排骨养生汤

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茶树菇排骨养生汤收藏

浏览 72093 收藏 271 时间 1小时以上 切墩(初级)

所需食材

  • 排骨 500g
  • 茶树菇 150g
  • 龙眼干 20个
  • 枸杞 少许
  • 1茶匙

小贴士

排骨水煮下,去掉泡沫这样汤更清爽

豆帝煮 2015年03月22日发布
茶树菇含有人体所需的18种氨基酸,特别是含有人体所不能合成的8种氨基酸、葡聚糖、菌蛋白、碳水化合物等营养成分,其菇柄脆嫩爽口,味道清香。还有丰富的B族维生素和多种矿物质元素,如铁、钾、锌、硒等元素都高于其它菌类,中医认为该菇具有补肾、利尿、治腰酸痛、渗湿、健脾、止泻等功效, 是高血压、心血管和肥胖症患者的理想食品。
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