豆浆,北方指的是黄豆做的
豆浆,闽南指的是花生做的
不论用什么做反正都是叫豆浆 哈
今天给大家介绍一个传统的古早味 【花生豆浆】闽南人的传统早餐之一
搭配蛋糕、油条等等...味道一级棒
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步骤 1:
此做法需要用到料理机,没有料理机。可以去外面加工下 花生烤制一会去皮,如果没有烤箱怎么办?干锅直接炒炒去皮
步骤 2:
大米打成粉
步骤 3:
按你人数 混合材料【大米粉只需要花生的4分1】,加入一大杯水打成更细的浆
步骤 4:
按你人数 混合材料【大米粉只需要花生的4分1】,加入一大杯水打成更细的浆
步骤 5:
倒入锅中 再加一大杯水,按你喜欢的甜加入糖。边煮边搅直到开即可
步骤 6:
早上活力的来源
步骤 7:
味美
1、花生粉与大米粉 比例大概是4:1
2、煮的时候要边搅,以免糊锅
3、浓稠度按你下的水比例