2014-06-25 加入
肚子饱了,心情就好了
台式凤梨酥
2017年06月08日
菠萝的盛产季了。在菠萝的季节里怎么能不做点应景的美味美食了,今天介绍的是一个闽台的传统点心“凤梨酥”。因其皮酥香馅料酸甜回甘,吃的时候能见凤梨纤维而闻名。这一点心成了很多人喜欢的伴手礼,但是现在的厂商那么多难保不会买到有添加剂的。所以有时间的话不如动动手自己做点 在做之前似乎还有一个问题要讨论,那就是原料“菠萝”还是“凤梨”。这个问题困扰着很多人一直以来争执不断,其实只要搞清楚就很好分。菠萝是比较多人的叫法,而在闽台菠萝就叫凤梨【俗话叫旺来】。因其削皮后一眼一眼的孔型似凤眼而叫凤梨,很多人说明明不一样的东西怎么会是一样了。本来菠萝与凤梨是一样的东西,只是叫法不一样。加之后来菠萝的品种改良后个头比较大芯小了味道也更加的好,形成了一个东西被区分了。这也就是现在的菠萝与凤梨的区别了!
糖醋排骨#给老爸做道菜#
2017年06月06日
排骨自古是一个众多人喜欢的食材,它的肉质久经烹饪也不柴。口感与质感都非常的好,在各大菜系之中可以说是经常能用到。或作为高汤的必要吊汤材料,或作为主角烹饪上菜。不管是作为那一个角色,它都占有一定的位置。 排骨的烹饪手法可以说非常非常的多,单现在路边大排档就有着一堆的做法。在众多的做法中,我今天为您介绍一个大家喜欢喜爱的做法。那就是糖醋味,糖醋排骨的点击率从来都是居高不下。可见大家对其偏爱
酸奶草莓戚风蛋糕
现在的烘焙店那么多,生活很是方便。但是不知道您是否想过,吃的面包 蛋糕是否健康。在烘焙里各种添加剂多如牛毛,有不良店家为了节约成本就不考虑他人健康各种添加。如果有时间的话,还是自己给孩子做一个健康的蛋糕吃。蛋糕的制作也不是想的那么的困难,今天给介绍一款简单的戚风。并做做简单的搭配装饰提高孩子的食欲,希望您会喜欢。
抹茶蜜豆麻薯软欧
今天做了一天的面包,感觉好累哈。等待发酵的时间太漫长......自从收到抹茶粉已经好几天了,一直想做个什么最后决定做软欧了。因为之前做过用的国产抹茶,做出来的颜色及味道确实不行。颜色偏深军味道发苦实在不好吃,所以就决定再试试这个抹茶。好在没让人失望......
多美味叉烧鸡腿#柏翠PE5322智能变频烤箱#
2016年05月04日
叉烧属于粤菜系,在全中国乃至世界都拥有很大一批粉丝。 叉烧是烧味的一种,多呈红色 略甜! 那是因为使用了蜂蜜刷面和酱料的关系。不仅颜色靓丽好看而且味道十分好
外酥内软香浓蔓越莓欧包#柏翠PE5322智能变频烤箱#
2016年04月29日
“爱情与面包”生活中不可或缺,多样的面包代表着多样丰富的生活! 有没有一种面包让你百吃不厌?对于我来说那可能就是“欧包”,酥脆的外壳和软香的内在 一口咬下....卡兹卡兹的响很是满足!在获得柏翠PE5322 烤箱试用的时候,我想到的是把低糖、低油健康的面包介绍给大家 希望喜欢面包的朋友也可以试试....
轻乳酪芝士蛋糕#柏翠PE5322智能变频烤箱#
轻乳酪芝士蛋糕其口感湿润软绵 香醇味道非常的棒 非常适合作为下午茶的点心,满足你一天的消耗补足你的能量 【6寸大小,8寸材料请X2】
美味叉烧鸡腿堡#柏翠PE5322智能变频烤箱#
洋快餐有很大一部分人喜欢,特别是追求时间的上班族和小孩子 但是自从某日爆出使用的肉,不是过期就是不好的肉。 自此偶就很少再光顾了,有时间的话就自己动手做做。 上一个食谱我们制作了美味的叉烧鸡腿,不仅能下饭下酒。我们今天还将用它来做汉堡 叉烧鸡腿堡,那么我们这个食谱就是制作汉堡包
#东菱电子烤箱#之芝麻肉松面包
2016年02月27日
东菱烤箱DL-K30A的第二个试用 烤了面包上色感很不错,特意加强试了试!
小圆饼干#东菱电子烤箱#
2016年02月21日
这是东菱烤箱DL-K30A的试用,很感谢东菱给于的试用。 荣幸见证新品的首发和试用感受、见证新品的效果能力 个人试用后,感觉非常棒。温度精准、上色均衡很是喜欢 所以和大家分享一下新品的强大
东菱紫焰DL-K38B烤箱试用之奶茶马芬
2015年06月24日
好吃的下午茶点心..............
东菱紫焰DL-K38B烤箱试用之香葱卷丝面包
2015年06月23日
东菱紫焰DL-K38B烤箱试用之二,喜欢面包的我自然不会放过面包 看着出炉的面包 上色效果那么好,就能知道烤箱的温度均衡 很棒 很喜欢
东菱紫焰DL-K38B烤箱试用之蚕宝宝面包
2015年06月22日
东菱紫焰DL-K38B烤箱试用之三,很荣幸获得了东菱的试用 做的蚕宝宝面包。好吃又有型....
酥粒排包
2015年06月15日
排包因为增加了酥粒口感完全不一样,香酥中带着软绵味道很棒! 夏天好处就是面团发的快 不用等很久,哈 !试试
酸奶蛋糕
2015年06月10日
无油 润滑香 口感 健康 不上火 用的朋友的方子 感觉不错 希望大家喜欢.....
奶油哈斯面包
奶油哈斯面包 口感香醇 外脆内绵 十分好吃表面撒的糖粉吃起来很有口感 更主要能消耗你用剩的奶油 做下午茶点心 还是早餐都很棒
红糖枣糕
2015年05月19日
红枣的好处太多 特别对于女人来说 红枣是不可多得的圣品 红枣含有蛋白质、脂肪、糖类、有机酸、维生素A、维生素C 、多种微量钙以及氨基酸等丰富的营养成份。 能提高人体免疫力,补气养血 养颜美容等等功效 好处多多
肉松沙拉包
2015年05月16日
我的烘焙 我的记录.........小时候的味道.....
菠萝包
2015年05月15日
菠萝包 港式名点之一 个人也是非常喜欢 今天下暴雨 无聊的很 就做了一个, 味道一级棒......
烟囱榴莲戚风
2015年05月14日
我的烘焙 我的记录 我的成长 我的蛋糕.....
长帝e·Bake互联网电烤箱CRDF30A试用报告之全麦面包
2015年04月22日
百分百全麦 香 这是第2个长帝e·Bake互联网电烤箱CRDF30A试用 依然感觉强大好用 温度准确 上色度甚是喜欢.不管手动还是使用智能APP都是非常棒值得拥有
长帝e·Bake互联网电烤箱CRDF30A试用报告之葱香肠包
感谢长帝给予全新长帝e·Bake互联网电烤箱CRDF30A的试用机会,面板很漂亮。双层的钢化玻璃保证了烘焙时的安全以免烫伤,触屏板面很靓丽出众。操作简单方便,特别值得一提的是app无线WIFI功能。可玩性强大有众多选择 温度相当的精准 上色均匀 很是强大值得推荐 第一个试用做了个早餐葱香 肠包 越发喜欢这个烤箱
长帝e·Bake互联网电烤箱CRDF30A试用报告之蓝莓面包
2015年04月20日
今天介绍的是蓝莓酱心小面包作为早餐是一个和牛奶搭配不错的选择 希望大家喜欢
8寸可可戚风
2015年04月13日
发个记录与大家分享,我的戚风.......
8寸戚风
2015年04月12日
烘焙必须会的前期拦路虎,口感软绵味道香浓。发个记录与大家分享,我的戚风.......