2014-06-09 加入
喜欢动手,喜欢美食,喜欢烘焙,喜欢在失败中寻求进步。
低油,低糖,轻烘焙—玫瑰花养颜花包
2016年06月12日
养颜玫瑰花包/呲牙,这款造型做了两种,黄油和橄榄油,方子有所不同,造型一样。
烤红薯#干烧急冷都不破的坤博砂锅#
2016年05月26日
有机会得到坤博砂锅的试用真是太开心了,烤红薯一直是我的最爱,而这砂锅的特点就是可长时间干烧(空烧)不裂,耐冷热温差达700,可急冷急热不裂,干锅烤红薯这是绝活。
燕麦全麦软欧包
2016年05月18日
这是一款咸口味的面包加了全麦,燕麦,可以说是很低脂的健康面包。
哈密瓜桂花布丁
2016年05月16日
以往做布丁从来没有这么省事过,这次试用了#好妈妈布丁粉_――超级赞!方便好吃。口味很多种,今天这哈密瓜味得布丁,即有着哈密瓜的口感又有着桂花的香气,QQ弹弹真不错。
玉米面麻饼
2016年04月21日
这款小零食简单好做健康快手,老爸老妈喜欢吃,说多吃粗粮好。过一段时间就给他送过去。
炫彩面包
2016年04月19日
给面包加点颜色,喜欢这绚丽的一抹红。
玫瑰花包
2016年04月18日
喜欢红曲的美,今天又做了这款玫瑰花包。
果仁酥饼
2016年04月17日
简单快手的下午茶,酥的掉渣渣。
黑芝麻戚风蛋糕
2016年04月15日
加了黑芝麻的戚风蛋糕味道更健康丰富。
香草烤鱼【试用COOK100酷客壹佰烤肉料香草料】
2016年04月12日
家里一直用酷客壹佰家的酱料,做出的美食味道非常好。这次又收到了酷客壹佰家的试用品烤肉和香草料。平时烤肉料都做鸡翅,烤肉的,今天买了大草鱼就做个不一样的烤鱼吧。两种调料做出不一样的美味!
黑麦法棍
2016年04月11日
配方很简单面粉,水,酵母。就如老师说的越简单的方子越不好做。这次黑麦法棍根据老师的配方自己改的。成品出来还是不错的。呵呵多做就会越做越好!
法棍
2016年04月08日
法棍面包是一种最传统的法式面包,被法国人称为面包之王,法文叫Baguette[bæˈget],原意是长条形的宝石,特色是表皮松脆,内心柔软而且稍有韧性,越嚼越香,充满浓郁的麦香味。
炼奶面包
2016年04月05日
这款面包配方中加入大比例的炼奶,而且采用了中种发酵法,成品面包的口感柔软,奶香味浓。值得一试的好方子。方子出自爱美食的乐乐
糖渍橙皮丝
2016年04月04日
香酥曲奇
2016年02月14日
曲奇,饼干,黄油用量都很多,家里人不太喜欢。焙友告诉我这个配方,做了几次都受到了家人的喜欢。今天又做了就发个帖子和大家一起分享一下。好吃,好挤,好做,三好曲奇
烟熏腊肉
2016年02月02日
我可以说是长在西北的南方人,平时吃的饭菜也偏像于南方口味不吃酸喜甜,那腊肉,咸肉,腌鱼豆喜欢吃,超市买的价钱好贵,还是自己做吧。不管正宗不正宗味道倒是蛮好的。
牛轧糖(麦芽糖)
2016年01月28日
过年了糖是必须要做的,每年都做了棉花糖和麦芽糖的。哪个好吃还是看自己口味了。
麻薯全麦可可夹心软欧
2016年01月18日
最近很流行的麻薯夹心软欧包,我加了全麦粉。也可以全部高粉。内馅随意。加了多多的果料。很好吃值得一试。
煤球蛋糕
2015年12月31日
煤球蛋糕是指外形就是煤球的蛋糕。
生煎包
2015年12月23日
今天的煎包我们这里叫生煎包也叫水煎包,用的自己发的老面酵头口感更松软。
圣诞礼物小饼干
2015年12月18日
现在的人们都热衷于过各种节日,圣诞节西方的节日,如今也盛行在中国的大街小巷,我也跟跟风做些小饼干应应景。
简易俄罗斯大列巴
2015年12月16日
全麦软欧包咸口味。不喜欢甜的朋友们,试试这个。
酥油椰丝曲奇
焦糖红衣花生糖
2015年11月29日
前面做了黑芝麻糖妈妈吃着说好吃,比牛扎糖好吃。那就给妈妈换个口味吧!买来了红皮小花生就做个焦糖红衣花生给娘亲。
乳清r奶酪包,肉松包,自制奶酪做出滴美味
2015年11月26日
风靡网络一时的奶酪包,很柔软。奶酪适量就行,不要放太多会腻的。我感觉一般的甜面包都能做的。做好夹馅就行。奶酪是我自己做的,吃的时候有柠檬的味道。