黑芝麻戚风蛋糕的做法步骤

• 步骤 1：

  做好的黑芝麻戚风蛋糕

• 步骤 2：

  准备好材料

• 步骤 3：

  蛋清，蛋黄分开，先把蛋黄，玉米油，牛奶放在一起搅拌均匀。

• 步骤 4：

  搅拌好的蛋黄糊加入打碎的黑芝麻，搅拌均匀。

• 步骤 5：

  蛋清单独放盆，一次性加入糖，先低速打蛋器打，在加高速或者中速一直将打蛋清打成了这样。有尖角。就可以了。

• 步骤 6：

  倒入中空模具，

• 步骤 7：

  烤箱预热180度，45分钟。取出来震一下，倒扣放冷脱模就行。平时烤38到40分钟。这次特意多烤几分钟，因为想吃上面的皮。

• 步骤 8：

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