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2014-06-09 加入

喜欢动手,喜欢美食,喜欢烘焙,喜欢在失败中寻求进步。

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五香花生

五香花生

2017年09月14日

秋冬果实丰收,这其中,最具明星气质的当属有“长寿果”之称的花生。花生营养丰富是价廉易得的保健佳品,花生毕竟还是一种油脂含量较高的食材,还是不要吃太多了。尤其是减肥中的人群。我是不太喜欢吃花生的,林先生爱吃,新花生下来的时候一定会买来做油炸花生或者五香花生,或者煲汤。

香煎菜卷”

香煎菜卷”

2017年09月01日

具有外皮酥脆、馅心软嫩、颜色金黄、鲜香美味等特点。

随心混搭冰皮月饼#让爱不负好时光#

随心混搭冰皮月饼#让爱不负好时光#

2017年08月28日

冰皮月饼是是这几年很流行的一种新颖美食,色彩洁白如雪,口感酥软滑爽,略有弹性,制作特点是无需烘烤,工艺简单,且无论是脂肪、热量还是胆固醇含量,均低于传统月饼,属环保健康类产品。今年的冰皮月饼材料依然是易小焙冰皮粉,模具用了阳晨家的和果子模具,做好的成品惊艳美。

鲜香麻辣土豆条

鲜香麻辣土豆条

2017年08月28日

土豆,在我们当地人称为它为:洋芋!洋芋可以做主食,烹煮菜肴,也可以做成各种小吃,麻辣土豆条,主要以麻辣爽脆,颇受众人喜爱,吃过麻辣洋芋,会胃口倍增。一年四季在我们饭桌上见得最多的就是它了。

莲蓉蛋黄酥#让爱不负好时光#

莲蓉蛋黄酥#让爱不负好时光#

2017年08月28日

一直觉得中式点心中酥皮点心是最具吸引力的,层层叠叠的酥皮,一口咬下去酥得掉渣 ,丰富的内馅,带来层层味觉的享受。一做就会百吃不厌的蛋黄酥!

秋季一杯暖身营养茶

秋季一杯暖身营养茶

2017年08月25日

桂圆红枣枸杞茶对女性来说是很好的茶饮,能补血益气、滋阴养颜,使得女性朋友们的面色更加红润健康。但是桂圆红枣枸杞茶可不仅仅适用于女性,于体虚易乏的人群,也有着很好的调养作用。加上玫瑰红糖更能起到养身养颜功效。闲暇之余喝上两口,不仅滋补美颜,还有补血补气的作用,更能保护肝脏,增强造血功能,对人体健康是十分有益的。

女神必备胶原蛋白#让爱不负好时光#

女神必备胶原蛋白#让爱不负好时光#

2017年08月25日

那一盏清甜润口的桃胶雪燕皂角米银耳羹 让人久久沉浸在回味之中!

酸萝卜老鸭汤

酸萝卜老鸭汤

2017年08月23日

清火又开胃,夏季首选汤品当然是它---酸萝卜老鸭汤。中医认为鸭肉性凉,炖汤具有清热降火的功效。今天我为你分享的这道酸萝卜老鸭汤,是川菜中的经典炖汤,除了鸭肉鲜嫩外,亮点就在于这自家泡的酸萝卜,酸酸甜甜,爽脆可口。鸭子在我这里并不多见,朋友送来一个腌制好的鸭子。不知道怎么做合适,看见孔老师的酸萝卜老鸭汤就立马学做起来,不同的是鲜鸭换成了腊鸭。做好的汤色澄亮,汤味也是鲜美。等有机会有新鲜的鸭子再来试试。

月饼季未到-月饼先行------蛋黄月饼

月饼季未到-月饼先行------蛋黄月饼

2017年08月21日

广式月饼是我国中秋月饼的一个形式,民间传统应节食品。其特点是皮薄松软、油光闪闪、色泽金黄、造型美观、图案精致、花纹清晰,是人们在中秋节送礼的佳品,也是人们在中秋之夜,吃饼赏月不可缺少的佳品。一般 广式月饼刚烤好后皮比较硬,待两三天后回油变软即可。皮与馅的比例可按自己的喜好来搭配。 今年的月饼,孩子们不用像往年一样眼巴巴的等着月饼回油才能吃。用了新良月饼粉和金奇香的蛋黄在加上顺手的法倍克月饼模具,成品色泽金黄,花纹清晰,饼身挺立,回油快,饼皮有通透感,不到三天全光光。

百香果薄荷水

百香果薄荷水

2017年08月18日

如果说有一种水果,在它身上能够尝出苹果、芒果、菠萝、番石榴、柑橘或者酸梅的味道,你相信吗?许多人都会对世界上是否存在这种神奇的生物感到疑惑,不过它确实是有的,它就是“百香果”。说百香果大家可能还有些陌生,但是说起它的别称——鸡蛋果,相信不少人都恍然大悟。百香果的吃法也如它的香味般有上百种,既有朴素的吃法,也有高大上的吃法。其中泡水吃就是一种朴素的吃法。

鸡蛋肠粉

鸡蛋肠粉

2017年08月17日

肠粉QQ弹弹,软糯爽滑,那恰到好味的酱汁让人一直难以忘怀。有了白鲨肠粉专用粉让我了却一直心心念念的肠粉梦。自己在家也能做出美味的鸡蛋肠粉来。

水晶芒果慕斯

水晶芒果慕斯

2017年08月12日

雪碧和芒果的约会,夏天之恋!慕斯蛋糕最能保留慕斯原本的鲜味,一口咬下去,满嘴都是慕斯的浓郁香味,尽享丝滑,让人过口不忘!

黑胡椒鲜肉肠虾派

黑胡椒鲜肉肠虾派

2017年08月01日

加入了中式食材的西式派塔别具一番风味。派皮香酥脆,馅料香醇美味很特别,冲破了单一味道,值得一尝哦。

一碗让你神清气爽的营养汤_天麻当归鸡

一碗让你神清气爽的营养汤_天麻当归鸡

2017年07月28日

大家都知道,当归和天麻都是常见的中药材,当归是补血活血、调经止痛的良药,而天麻可以治疗头晕目眩、肢体麻木、小儿惊风等症。天麻性平味甘,药用价值非常高,可活血祛风,养血生发,健脾和中,补益肝肾。滋肾固精等功效,尤其治疗病后虚弱、消渴症、妇女血虚、月经不调和闭经、头痛、眩晕,养血安神。当归天麻炖鸡不仅营养价值丰富,还有着增强体力、强壮身体的作用呢!是一款不错的家庭养生食谱,天麻与鸡相炖,味道以及功效都是上乘之品,养生膳食,鲜香味美,营养丰富!

珍妮珍馐旋风盏

珍妮珍馐旋风盏

2017年07月26日

喜欢周末的日子里,有音乐有咖啡,还有一份美味的珍妮珍馐旋风盏!

什锦沙拉

什锦沙拉

2017年07月25日

这个沙拉与众不同,加了丘比沙拉培煎芝麻汁,连平日里不爱吃沙拉的林先生也称赞好吃!

夏天小清新---菠菜海米

夏天小清新---菠菜海米

2017年07月23日

菠菜有“营养模范生”之称,它富含类胡萝卜素、维生素、矿物质辅酶Q10等多种营养素。无论凉拌、清炒还是做汤都十分美味。 海米营养丰富,富含钙、磷等多种对人体有益的微量元素,是人体获得钙的较好来源。有人担心菠菜海米同炒会有草酸钙,这种担心是多余的,只要菠菜煮熟,炒透草酸钙就会分解的。

蓝莓双瓜条

蓝莓双瓜条

2017年07月23日

天色燥热,也不喜欢吃饭,西瓜,苦瓜家里常备,今天换个吃法,让西瓜皮不在寡淡,让苦瓜不在清苦,满口酸甜清香。

豆角钢丝焖面

豆角钢丝焖面

2017年07月21日

中伏阶段,天气多湿热,我们往往会感觉到身上粘、乏力,闷热甚至喘不过气来。做点焖面简单快捷,一锅就能搞定。 焖面和豆角的故事,加上腊肉,这样搭配的焖面才是最配的,完美好吃

一碗白如玉----给你满满胶原蛋白!

一碗白如玉----给你满满胶原蛋白!

2017年07月19日

百合小果实大能量,肥厚香醇,肉质片大肥厚,色泽洁白如玉。口感爽脆甜糯。煲汤,喝粥,清炒都能给你最佳的营养能量。加点配料让你做满满胶原蛋白的美少女!”

干煸蜜汁杏鲍菇

干煸蜜汁杏鲍菇

2017年07月18日

素菜吃出了肉的味道!鲜香美味!

凉拌地黄瓜

凉拌地黄瓜

2017年07月17日

 黄瓜以清香多汁而著称,含相当多的蛋白质及钾盐等,黄瓜连皮吃,补充维生素的效果更好。地黄瓜最主要的功效就是能够清热解毒,在夏天的时候有些人会经常的上火,但是你正确的食用地黄瓜就会给你带来清热解毒的功效。这是最主要的功效,其实还有止血化瘀跌打损伤,刀伤出血等等的功效。地黄瓜炒菜,凉拌最佳。   

双味土豆肉龙

双味土豆肉龙

2017年07月17日

土豆和肉末,培根的结合,给土豆一个美味的理由,解决家里肉馅的好方法,土豆,学名马铃薯,别名洋山芋、洋番薯、山药蛋。它和玉米、小麦、水稻、燕麦被称为世界五大粮食作物。土豆因其营养丰富而有“地下人参”的美誉。就是这人参也不见得人人都喜欢。我家孩子就是第一个不喜欢,做了土豆肉龙那可是分分钟光盘额。

情迷罗勒煲仔饭

情迷罗勒煲仔饭

2017年07月16日

这是一道好看又好吃的硬菜,上桌即被光盘,全家老少都爱吃,加了珍妮珍馐纯肉肠的煲仔饭更是香极了。

蓝色妖姬

蓝色妖姬

2017年07月16日

夏天一杯养颜美容饮!每天用黑枸杞泡水,能延缓衰老、美容养颜、生津明目、提高皮肤吸收氧分的能力、保肝功能、补肾功能、提高免疫力、抗脂肪肝、防癌抗癌、抗疲劳等作用。在人们生活条件不断提高,生活压力不断增大的今天,身体各种亚健康疾病也不断出现,黑枸杞对于我们或许是一个不错的选择。

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