2014-02-05 加入
【美食日记】快乐生活!每天都是学习和分享的心态,用心为女儿记录妈妈的味道!
雪菜炖豆腐猪丸
2015年02月07日
雪菜洗净、用盐先抓匀、蔫了、捞出、放密封盒、再放盐,密封放冰箱。
芥香芥菜疙瘩(苤蓝疙瘩)
2015年02月06日
味精,从粮食中提取,成分为谷氨酸钠,开胃利肝,忌高温,凉菜可放点提味儿。
香芒沙拉
东南亚风味!
【年夜饭】盆满钵满(家常年盆菜)
2015年02月04日
盆菜,盆满钵满、心想事成!应亲朋要求,发布菜谱!亲们要提前准备,我按以前的图片文字叙述了!智者见智,请指教!
家常冻豆腐
2015年02月01日
东北特色食材!小时候物质贫乏,没冰箱,只有冬天才能吃到,那时候凭豆腐票购买!每当过年,母亲大人会买十几块,用盖帘(竹子屉)拿外面冻好了、再装好,正月吃!
原味烤(蒸)红薯夹饼
2015年01月31日
简单、无油、无糖和面,原汁原味烤、蒸。
冬瓜胡萝卜大骨汤
2015年01月28日
连续几天阴冷,不见阳光,湿气好大。冬瓜、薏米都去湿,加姜温和些。
果香脆肚
猪肚,一般重口味烹制!好多人吃不惯它的味道!加点水果,不但味道更鲜美,还飘着果香,节日的餐桌多一道佳肴!
韭菜炒豆芽
春饼配菜!
干炒牛肉洋葱丝
2015年01月27日
【年夜饭】年年高(年糕酿山楂)
2015年01月26日
年糕,顾名思义,讨喜的食物。和山楂、冰糖搭配,酸甜爽口,解腻、助消化。
【DIY】风琴土豆
孩子首次DIY手工食物作品!苦读一天、历时两个小时、精雕细琢的、全程亲力亲为的。妈妈的心,与其不时、痴痴的看,不如写出菜谱,希望成为爱生活、懂生活的人!经验不足,只能尽量按图片、叙述还原,仅供欣赏了!这也是我豆果美食珍藏的美食故事之一吧!
自制葱油
可用以拌凉菜、面条、烧菜。
【年夜饭】香郁可口(香芋糕)
2015年01月25日
香芋,可寓意香郁、祥玉,广东过年盆菜必备材料之一。餐中点心!
【快餐】速拌饭
昨晚孩子吃DIY食物,我热点饭随便拌拌,孩子竟然感到好吃,今天让我再做,平常很讨厌生葱、香菜。想想就分享一下吧,上班族试试看哦!意想不到的惊喜味道!
素烤茄子
2015年01月24日
【年夜饭】手抓金蛋(咖喱凤爪鹌鹑蛋)
2015年01月22日
平常心,人之常情,祝福!
【年夜饭】年年有余(葱烧鱿鱼)
2015年01月21日
吃鱿鱼,寓意有余。
益母草炒蛋白
2015年01月20日
益母草利尿消肿、活血祛淤,凉,配点枸杞子。
溜鸡肉段
【年夜饭】细水长流(虾米粉丝煲)
新一年,日子过的和谐幸福、细水长流。
【年夜饭】如鱼得水 (椒香鱼)
过年,不能缺鱼呀!万事顺利、如鱼得水!花椒烧制。
烤鸡
2015年01月19日
三黄鸡嫩。
马兰头炒香干
2015年01月17日
总在江南饭店吃过,看到了就买点!
烤西兰花