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小鱼尾的头像

小鱼尾关注

2013-11-20 加入

微博@小鱼尾余味 vx:liyuweismile 没有梦想 何必远方

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超简单的巴斯克蛋糕

超简单的巴斯克蛋糕

2021年11月06日

口感丰富的南瓜焗饭

口感丰富的南瓜焗饭

2021年06月20日

用贝贝南瓜当作容器,装上牛肉炒饭,再撒上芝士碎,口感十分丰富的焗饭做法。

健康低脂!凉拌荞麦面

健康低脂!凉拌荞麦面

2021年05月29日

一人食荞麦面,健康快手低脂。

草莓开心果雪花酥

草莓开心果雪花酥

2021年03月06日

粉粉的草莓系甜品简直太治愈了

黑芝麻核桃贝果

黑芝麻核桃贝果

2020年10月01日

做贝果上瘾,看到外面有卖的口味就想自己试着做一下。 这款是用黑芝麻核桃粉做的馅,面团里也加了黑芝麻粉,没有传统的黑芝麻馅那么甜腻,芝麻香味很浓,烤完家里都是芝麻香味。 v❤️:liyuweismile 交流美食、贩卖日常

好评无数的云腿月饼

好评无数的云腿月饼

2020年09月27日

现在的月饼真的是越做越好吃了呀,大家已经不再想过去一样抗拒传统节日的点心了。 今年看见朋友圈有人在卖云腿月饼,就自己买来原材料尝试着做了一下,做法超级简单,且好评无数,菜谱一直拖着没有写,再不写中秋就过去了。 v❤️:liyuweismile,交流美食、贩卖日常

香辣椒盐罗氏虾

香辣椒盐罗氏虾

2020年09月12日

在有限的空间里,过无限大的日子

蔓越莓贝果6个量

蔓越莓贝果6个量

2020年08月30日

经常做贝果的话,就会发现贝果的口味多变,但方子配比都差不多 自认为贝果比三明治好吃,别问为什么,就是喜欢废牙的食物 v❤️:liyuweismile 美食交流、贩卖日常 椰子油全麦核桃贝果: https://www.douguo.com/cookbook/2506497.html 黑芝麻贝果: https://www.douguo.com/cookbook/2478425.html

香辣梭子蟹

香辣梭子蟹

2020年07月19日

黑蒜乳鸽汤&黑蒜乳鸽汤面

黑蒜乳鸽汤&黑蒜乳鸽汤面

2020年07月18日

有次在饭馆吃到一个黑蒜乳鸽汤,简直惊为天人。后来发现黑蒜超级适合煲汤的,不管什么肉,配上黑蒜熬制,汤的味道都会更浓郁、更有层次感,没有蒜味哦。当然除了煲汤,也可以用黑蒜来做西餐、沙拉、红烧肉等等等等的菜肴,无论是西式、日式、韩式还是中式美食都可以搭配黑蒜烹饪制作,大家可以尽情的发挥。

爱乐甜零卡糖 自制酸奶

爱乐甜零卡糖 自制酸奶

2020年06月30日

最近迷上了自制酸奶,首先讲下这个菌,好的菌是不酸的,菌粉也可以调节身体的一些小毛病,起初做的时候是不加糖的,不加糖的比较健康,后来发现了这个爱乐甜零卡糖,真的是神仙调料了,1g爱乐甜相当于6g普通糖的甜度,1000ml酸奶加5g爱乐甜就足够了,既健康又完全不影响酸奶的口感。

烧烤店必点,蒜蓉烤茄子

烧烤店必点,蒜蓉烤茄子

2020年06月21日

吃烧烤必点的蒜蓉烤茄子

番茄牛尾汤

番茄牛尾汤

2020年06月14日

超级喜欢的牛尾汤,可以用萝卜清炖,也可以做成韩式的番茄牛腩汤。

烤着吃、蒸着吃、蘸着吃,怎么吃都好吃的生蚝

烤着吃、蒸着吃、蘸着吃,怎么吃都好吃的生蚝

2020年06月07日

30块钱买了一箱4斤的生蚝,再买上两头蒜,这成本在地摊上恐怕只能吃四五个吧 学会了以后分分钟可以出去摆摊了

椰子油全麦核桃贝果

椰子油全麦核桃贝果

2020年06月07日

用椰子油替代黄油更健康,烤完满屋都是椰子香。

又薄又脆的梅干菜饼

又薄又脆的梅干菜饼

2020年05月04日

又薄又脆的梅干菜锅盔呀!

童年的蛋糕房:香葱肉松面包卷

童年的蛋糕房:香葱肉松面包卷

2020年05月04日

上学那会,特别爱吃的一款面包,有时候还会先把肉松的地方先啃掉,然后再啃有香葱芝麻的地方。啧啧,回不去的童年,却可以复刻的童年美食。

五一鱼块---香煎鳕鱼

五一鱼块---香煎鳕鱼

2020年05月02日

五一鱼块呀

黑芝麻贝果/芝士培根黑芝麻贝果

黑芝麻贝果/芝士培根黑芝麻贝果

2020年05月01日

贝果真的太神奇,万物皆可夹! 贝果是个宝藏面包,外皮韧性十足,馅料变换丰富,热量还很低 想拥有美食博主的早餐,就一定要get贝果的做法! 贝果有无数种口味,可以在面里面加食材,也可以在馅料上做文章。 此方子是黑芝麻口味的贝果,里面加培根和芝士的话,就是芝士培根黑芝麻口味的贝果。 此方子是5只量哦

网红便当蛋糕

网红便当蛋糕

2020年03月21日

第一次用后蛋法做蛋糕胚,蛋黄糊混合的更细腻,不易消泡,烤出来的蛋糕胚也更加松软。

纯手工水饺——黄瓜猪肉馅儿

纯手工水饺——黄瓜猪肉馅儿

2020年03月16日

突然特别想吃黄瓜水饺,对超市的机器水饺实在是喜欢不起来。

海盐奶油泡芙

海盐奶油泡芙

2020年03月05日

在奶油里面加些海盐,泡芙的口感顿时清新了很多,有些像奶盖的味道

自制凉皮&擀面皮

自制凉皮&擀面皮

2020年02月21日

凉皮和擀面皮的步骤很相似,但擀面皮的面糊需要再经过一次发酵,做擀面皮耗费的时间也更长,个人更喜欢擀面皮的口感。

手工小馄饨—白菜牛肉馅,重点是自制的馄饨皮

手工小馄饨—白菜牛肉馅,重点是自制的馄饨皮

2020年02月16日

从小就特别喜欢吃馄饨,早晨胃口好的时候在路边来一碗柴火小馄饨,简直幸福到飞起,最近宅在家吃不到,自己尝试着做一下,一次成功,好吃到流泪。 配方大概做了60个小馄饨(包的比较小),馅料包多少按照自己的口味决定,有的人喜欢馅多,有的人喜欢馅少。

黑糖珍珠-奶茶少女不服输

黑糖珍珠-奶茶少女不服输

2020年02月15日

靠奶茶续命的少女怎么能输?黑糖珍珠自己做起来!

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