2013-02-06 加入
苹果玉米羹
2014年10月28日
秋天喝羹汤,清润可口、黏稠适中。秋天里人容易干燥,食材上要选有润肠作用的时令食材。 玉米里含有丰富的纤维素,它对肠胃的蠕动很有帮助,润肠同时还有利于胆固醇的代谢,促进体内毒素的排出。另外玉米油里含有许多不饱和脂肪酸,它也可以帮助我们清除胆固醇,防止动脉硬化。同时玉米里还含有微量元素硒,不仅能抗氧化还能抗癌。苹果的好处更是不用多说了~~
花生牛奶糖水
2014年10月25日
秋意越来越明显,皮肤也变得特别干燥。 中医养生学上说,秋要滋阴润燥。这款糖水属于广东传统糖水。花生是世界上公认的健康食品,在中国也列为十大健康食品之一。现代营养学也发现,花生里含有许多脂肪、糖类、各种维生素、钙磷铁,而且还含有 人体所需的各种不饱和脂肪酸和氨基酸。
松仁玉米粒
2014年10月24日
一直很喜欢Nicole的菜菜~~在微博上竟然很幸运的中奖了一本《我的轻食主张》,非常高兴~~我也不算是很喜欢吃肉肉的人,大爱这样的美食~~
搞怪万圣节之--万圣节披萨
2014年10月22日
虽然做了蜘蛛的披萨,胖子先森说没有鬼怪还是不够的,只好又做一个~~没有模具,用刀子随便刻的,就将就着看吧~~反正他也不介意~~
搞怪万圣节之--万圣节寿司
寿司也是胖子先森最爱之一~~至于用白萝卜,他平时也吃白萝卜沙拉~如果不爱吃生的白萝卜,可换用其它材料~~
蔓越莓曲奇
2014年10月19日
经典的蔓越莓曲奇~~才打开烤箱门,就问:要不要所有的饼干拍照?先让我吃点吧~~看这急的样子~~~真的非常好吃哦,不管是趁热还是放凉一点~~
奶香南瓜鸡肉焗饭
2014年10月18日
我本人其实不喜欢搞怪了~喜欢吃米饭喜欢奶酪,正经的加点南瓜做焗饭,嘿嘿~
搞怪万圣节之--水果蔬菜沙拉
胖子先森喜欢沙拉,来一份沙拉肯定少不了~~
搞怪万圣节之--橄榄蜘蛛披萨
我对这个西方节日并不感冒,但胖子先森却一踏过10月就在日历上作个记号以防忘记。应他要求当天需给他做一顿万圣节大餐,先练练手,而且当天不一定有时间做太多恐怕也吃不完吧;一个月隔些时做一款,就像整个月都过万圣节^-^^-^
搞怪万圣节之--南瓜浓汤
2014年10月17日
万圣节吃南瓜~~胖子先森喜欢披萨配沙拉,我喜欢喝汤配披萨~~工具有限、技术有限,蜘蛛网就是随便点的~~
雪梨百合汤
2014年10月11日
感觉秋燥比较明显,竟然有几声咳嗽,当然不能放任~来两碗清热润肺的雪梨百合汤,百合雪梨驱燥润肺,化痰利水~
奶油蘑菇浓汤
黄焖鸡翅
2014年10月10日
彩蔬炒肉片
2014年10月09日
糖烤栗子
第一次自己煮栗子~以前在朋友家都不动手只等吃~~所以开始动手才感觉不知如何给栗子开口~赶紧上网找一下,大多说是刀子;大刀小刀我都试了一下,但是想着手指受伤的情景就觉得好恐怖,最后还是用剪刀~烤出来自我感觉良好~~
剁椒木耳炒鸡蛋
2014年10月07日
木耳炒鸡蛋是一道做法简单又容易上手的家常小炒,味道咸鲜,营养价值高。加点剁椒更惹味下饭哦~ 木耳富含铁,常吃能养血驻颜;含有维生素K,能减少血液凝结成块,预防血栓发生;木耳中的胶质可把残留在人体内的灰尘、杂质吸附起来排出体外,起到清胃涤肠作用。
炝拌爽口藕片
俗话说,“荷莲一身宝,秋藕最补人。” 秋令时节正是鲜藕应市之时,而秋天天气干燥,吃些藕能起到养阴清热、润燥止渴、清心安神的作用。
口蘑烧肉丸
用的是8:2的肉肉末,7:3的也可以,丸子用炸或汆水皆可~
柴鱼花生粥
2014年10月05日
广东经典粥之一,几乎所有茶楼酒店均有提供。 柴鱼是冷水性鱼类(主产于寒带海域)鳕鱼的干制品,由于长得像柴而被广东人称之为“柴鱼”~柴鱼是广东人十分熟悉的煲汤煲粥的鱼类干品,有健脾胃、益阴血之功。黄白相间的柴鱼花生粥吃着有柴鱼淡淡的清甜味和花生香味;胃口不好时喝粥,这款柴鱼花生粥就是养生佳品。
蒜香脆鸡披萨
2014年09月30日
我们家喜欢吃脆底的披萨,饼皮会做得比较薄一点~~如果不喜欢这一款,多加点面粉把饼皮做厚一点就可以了~~
砂锅豆腐酿
2014年09月28日
三豆百合丁
2014年09月27日
在港式餐厅菜单上拍回来自己DIY的成果,比较清淡,我喜欢。
油煎蘑菇
每次看到漂亮的白蘑菇都忍不住要买~~配料用的好简单,口感脆脆的香香的,好好吃呢~~饭还没上桌已经吃得差不多了~~我们喜欢煎的时间稍长一点,如果更偏好较嫩一点的口感,煎的差不多就关火吧~~
玉米炒鸡丁
番茄豆腐花蟹汤
这个汤的搭配有点特别,是番茄和花蟹。为什么说番茄和花蟹的搭配比较特别呢?因为网上曾经有传花蟹和番茄一起吃会中毒;这个结论是因为番茄含有的维生素C和花蟹含有的五价砷会产生化学作用。其实这个说法只是误传,实际上要吃几百只花蟹再吃几十只番茄才够维生素C和五价砷去产生化学作用,想来应该是没有人会这样吃的吧~~反而是花蟹和番茄的鲜和酸搭配,会让人胃口大增,加上健脾和胃、口感嫩滑的豆腐,这个汤养筋益气、理胃消食,是秋日健脾的好汤饮。