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2013-02-06 加入

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菠萝炖排骨

菠萝炖排骨

2014年05月08日

芦笋鲜虾培根卷

芦笋鲜虾培根卷

2014年05月05日

红豆莲藕素汤

红豆莲藕素汤

2014年05月04日

古诗有云,红豆生南国。不过此红豆非彼红豆,那种红豆看着可相思; 这种红豆吃了可减肥,适合肥胖型人群; 红豆和绿豆成分相似,在某些成分上还优胜于绿豆,所以经常吃红豆对身体很有帮助。 暑热说到就到了~~~暑湿最易伤脾胃,这个汤除了防暑湿还有很好的减肥作用。汤里加入少许当归,不仅美味还能补血。炎炎夏日容易没胃口,时不时喝上一口,不仅清润肠胃还能起补血和去水肿的功效。

土豆培根披萨

土豆培根披萨

2014年05月03日

五一的假期,就呆在家做好吃的~~实在不想去挤着看人头;超市里倒是没什么人,大概都玩儿去了~~自从某次去看烟花差点被挤扁倒在地上做肉饼后,我就感觉自己得了密集恐惧症一样,甚至去商场里人多就觉得不耐烦~~ 这款披萨还是我们家喜欢的style~~现在做披萨感觉是越来越得心应手了;以前喜欢馅料多,做得厚厚的其实没那么好吃~~~

胡萝卜焖饭

胡萝卜焖饭

2014年05月02日

奶酪香葱饼干-长帝行业首款3.5版烤箱CKTF-32GS试用

奶酪香葱饼干-长帝行业首款3.5版烤箱CKTF-32GS试用

2014年04月27日

奶香、葱香、酥松、微咸~~别看我做的卖相不咋滴,但真是非常好吃哦,一吃就停不了口~~以前用老爷小烤箱试了两次曲奇,均是没烤好就焦了后就没再做过~~连我这么个烘焙新手都能把饼干做得这么好吃,我都不禁要赞自己一下;不过有个好烤箱真的很重要啊~~ 我其实已经不爱买饼干吃。n久以前很喜欢买一种葱香饼干,感觉吃着很香~~所以首先做款喜欢的奶酪味葱香味,难得胖子同学也连说好吃。小男孩来家,饼干一口咬下去衣服上地板上弄得都是屑~~过了好一会儿,突然问,“这饼干哪里有的?”敢情他只记住了好吃;只得再说我下午做的~~“回去前我能再吃两块吗?” “当然可以了。”^_^

蘑菇玉米瘦身汤

蘑菇玉米瘦身汤

2014年04月26日

炎炎夏日,女生们是时候把自己的苗条身材秀出来了。减肥不及的有木有~~昨日有了一款瘦身三宝甜汤,今天再来一款咸的,可满足不同口味的需要。 这道汤的主角是玉米。玉米是非常好的粗粮,对人体健康非常有帮助。它最大的特点是能够帮助肠胃蠕动;同时还富含维生素C,能降低皱纹的产生。身体瘦下来后, 容易产生皱纹,而吃玉米就能起到减缓的作用。玉米还有降血压血脂的作用。蘑菇具有除酸甜苦辣咸之外的第六种味道--鲜味,意味着在任何一道汤或食物里加入 蘑菇,都会增这道菜的鲜味。同时蘑菇还有排毒作用;许多果蔬都不含维生素D,而蘑菇所含的维生素D十分丰富,这种营养成分对骨骼的健康很有作用。加土豆的原因,除了因为它可以在肠胃里停留的时间比米饭更长,会令我们的摄入量变少,同时它还有排毒作用。这三种加在一起,能达到非常好的效果。

海鲜焗饭-长帝行业首款3.5版电烤箱CKTF-32GS试用

海鲜焗饭-长帝行业首款3.5版电烤箱CKTF-32GS试用

2014年04月26日

喜欢吃米饭,喜欢海鲜,喜欢奶酪,都一块了喜爱程度可想而知~~

瘦身三宝甜汤

瘦身三宝甜汤

2014年04月25日

南方的夏天已经到来,气温持续升高,很多人特别是爱美的女生们已经穿上了短衣短裤短裙。不过,经过冬天和春天后,还没来得及将身上多余的脂肪减掉,有木有~~不需要担心,有个急救的汤方可帮助有需要的女生减去脂肪--番薯三宝甜汤--材料包括:山药、红薯和南瓜。 山药就不再多说了。番薯的主要成分是淀粉,而且含有大量的粗纤维,这些粗纤维能帮助肠道蠕动;中医说它能益气力、健脾胃、清热解毒,还能润肠通便。市场上卖的番薯有很多种,包括白心红心黄心,还有紫薯等; 白心薯味道比较淡,但汁比较多,生吃也是没问题的; 红心和黄心薯偏甜些,但汁少,用来做甜汤最好。 这汤还用到南瓜,它的最大特点是含有大量果胶,这些果胶能保护我们的肠胃粘膜,同时吸附毒素,便于排出。想要体重减轻,首先要将体内的毒素排出来,用到的这三种食材,都可以起同样的效果,这个甜汤不仅能够排毒,还有健脾和养胃的功效。

泰式鸡肉菠菜沙拉-长帝3.5版电烤箱CKTF-32GS试用

泰式鸡肉菠菜沙拉-长帝3.5版电烤箱CKTF-32GS试用

2014年04月23日

我家胖子同学特爱吃鸡胸肉,平时都切了随便炒着给他算了;一看这烤得金黄金黄的,两眼发光;再配上爱吃的沙拉,啦啦~~其实以前用老爷小烤箱也烤过一次,由于不能调温度受热也不均,还没熟很快就烤焦了然后再没烤过~~

袪湿养肺--百合薏米炖鹌鹑蛋

袪湿养肺--百合薏米炖鹌鹑蛋

2014年04月19日

春天里湿气重有木有~~灰霾天也很多有木有~~对付灰霾除了用口罩、避免去公共场合外,调整和保养呼吸系统也十分重要。 虽然我们这里天空湛蓝空气清新,但保养肺部仍然是需要的~~ 百合食药兼之,中医说它有养肺、润燥、养心、宁神的功效; 除此之外它当中还含有一些特殊成分,例如秋水仙碱等生物碱,这些碱对人体非常有作用,还能预防一定的疾病。用鹌鹑蛋来做汤,不仅可以润肺燥,还能清肠胃。 加入瘦肉是为了让汤更清甜~~~ 这碗汤除了袪湿的功效外,最关键还可以帮助我们清一清肺部的脏东西。

甜甜蜜蜜袪湿靓汤--红豆薏米甜汤

甜甜蜜蜜袪湿靓汤--红豆薏米甜汤

2014年04月16日

在春天煲袪湿汤常用薏米,有清热解毒、健脾益胃、袪湿的作用。 而在春夏间多吃红豆很有益处。红豆除了富含丰富蛋白质、糖分、各种维生素之外,还有一个重要特点: 可以软化心脑血管。因此,不仅对高血压人群好,对低血压的人也好。中医说它有健脾生津、袪湿和益气的功效。而且红豆也是女生的好朋友,因为它含有丰富的铁,要想皮肤更好或更红润时,就需要补充大量的铁,红豆就可以满足要求。加了黑枣是因为它入脾胃二经,最大特点是起到补血的作用; 它当中还含有丰富的微量元素和维生素,又被称为天然的综合维生素丸。另外它也含有丰富的膳食纤维。这个汤不仅能达到清热袪湿的作用,关键还是女士们的美容靓汤。

泰汁鲜虾蛋炒饭

泰汁鲜虾蛋炒饭

2014年04月15日

原汁原味--热带三宝

原汁原味--热带三宝

2014年04月14日

我不爱喝买的饮料;尽管是什么什么果汁,也只是10%。所以,要喝果汁自己做,或是椰子这样打开就喝的百分百纯天然。 小时候,在我们老家,椰子那是比较稀罕的,喝完椰子水,椰子肉也要取出来吃完。现在还能回味起那个味道。现在到了椰子产地,那是满街椰子。 按我的习惯,喝完的椰子得利用一下,直接扔了可惜。这次就不煲椰子鸡汤了,炒一下也很赞哦~~要选老一点的椰子肉才脆口味浓,嫩的软软的不好吃~~硬硬的壳真心不好打开;老板的刀怎么那么好使,啪啪几下就好了;我怎么就那么费劲呢?我就是想做个椰壳碗都没符~~

奶酪鹌鹑蛋烤香菇

奶酪鹌鹑蛋烤香菇

2014年04月12日

我们家胖子同学赞不绝口的烤香菇~~有个大烤箱就好了,每次都觉得太少~~

香菇腊肠焖饭

香菇腊肠焖饭

2014年04月12日

过年间本就是为了做腊肠焖饭而买的一包腊肠~~这许久后,最后一根终于完成它的使命。话说饭菜一锅总是既方便省事又好吃~~ -

菠萝咕噜豆腐

菠萝咕噜豆腐

2014年04月09日

红米拌饭

红米拌饭

2014年04月08日

再来一款健康又美味的红米饭~~

苹果紫薯焗贝壳粉--省事又好吃

苹果紫薯焗贝壳粉--省事又好吃

2014年04月06日

很省事又特别好吃--这是懒人非常喜欢的。拌了千岛酱的贝壳粉,看起来融了一层紫薯的魅惑紫色,吃起来又有紫薯和苹果的清香,加上超喜欢的奶酪,整个就是意犹未尽~~~~

养脾益胃--豆腐干香菇汤

养脾益胃--豆腐干香菇汤

2013年08月28日

现在是长夏阶段,这个时候的汤水既要区别于夏天的清热消暑,也不同于秋天时要滋补润燥,中医认为长夏要养脾,脾胃好身体才会好,所以这段时间我们要多吃一些粗纤维食物和多喝调理脾胃的汤水。 豆腐干是豆腐的干制品,除了富含蛋白质,脂肪和碳水化合物以外,它还含有钙磷铁等多种矿物质,它当中还富含卵磷脂,可以帮助人体降低胆固醇,同时豆腐干中钙的含量也很高,对骨骼生长有帮助。

葱香鲜玉米煎饼

葱香鲜玉米煎饼

2013年08月28日

很适合做早餐,好香好鲜的玉米味道~~~~

意式菌菇培根面

意式菌菇培根面

2013年08月28日

这段时间广告里不断重复必胜客秋季菜单,好吸引人,路过餐厅门口也仔细看了一番,不过还是省了吧~~~这不,自己在家照样画葫芦地捣鼓了一份山寨意面。这段时间买不到口蘑,只选了香菇,虽然卖相不咋滴,味道却很不赖哦~~~~

南瓜玉米粥

南瓜玉米粥

2013年08月27日

南瓜营养丰富,含有淀粉、蛋白质、胡萝卜素、维生素B和C、钙和磷等成分,本是农村人经常食用的瓜菜,现在日益受到城市人的重视。不仅有较高的食用价值,而且有着不可忽视的食疗作用。 玉米也已成为一种热门的保健食品,浑身都是宝,维生素含量是稻米、 小麦的5—10倍。还含有多种微量元素是其他米类不能比拟的。膳食纤维玉米含有丰富的纤维素,不但可以刺激肠蠕动,防止便秘,还可以促进胆固醇的代谢,加速肠内毒素的排出。

栗子炖白菜

栗子炖白菜

2013年08月26日

秋天来了,虽然还不明显,但气温还会逐渐凉爽,空气会渐渐干燥。皮肤也需补水才能保持靓丽喔~~~~~饮食上也宜补水............. 栗子炖白菜可滋阴补肾;栗子健脾肾,白菜补阴润燥,常食可改善阴虚所致的面色黑黄,并可以消除皮肤黑斑和黑眼圈。

最爱家常菜--番茄炒鸡蛋

最爱家常菜--番茄炒鸡蛋

2013年08月25日

如果问我最喜欢吃的菜是什么,第一反应应该是番茄炒鸡蛋。特别喜欢吃那满是番茄味道的鸡蛋,再把饭倒进番茄汁里,那个美呀~~~~~~

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