三菜一汤logo
  • 首页
  • 最新菜谱
  • 菜谱大全
  • 食材大全
  • 我的
    • 我的厨房
    • 发布菜谱
    • 创建菜单
    • 收藏菜谱
    • 账号设置
缘豆儿的头像

缘豆儿关注

2013-02-06 加入

  • 关注45
  • 被关注5427
家乡炒芋头

家乡炒芋头

2014年06月09日

中医认为,芋头有益胃宽肠、通便解毒、补益肝肾、散结和调节中气、化痰的功用。

豌豆焖饭

豌豆焖饭

2014年06月06日

椰汁马蹄爽

椰汁马蹄爽

2014年06月06日

端午时节是一年中阳气最盛的时节,这样的天气也特别闷热; 如果我们的工作压力大,气血运行不畅,也会导致人烦闷和忧郁;而且这样的情绪也会影响我们的脏腑功能。 马蹄自古以来就很受大家的欢迎。它既可以当水果又可以当蔬菜,除了富含磷之外,当中还富含另一种抗菌成分荸荠英; 荸荠英对金黄色葡萄球菌和大肠杆菌有一定的抑制作用。同时也发现马蹄中有一种抗病毒成分,对流感流脑有一定的抑制作用。 中医说它有清热生津,化痰止咳的功效,对于夏天发烧感冒咳嗽的人特别适合。

胡萝卜番茄南瓜汁

胡萝卜番茄南瓜汁

2014年06月05日

这款饮品具有清热除烦、健胃消食、通便排毒等功效,能促进血液循环,有助于气色红润、肌肤润泽,还能帮助皮肤有效抵御电磁辐射,美容袪斑,并有消脂瘦身的作用。 一般人群均可饮用,但体虚气弱、脾胃虚寒不宜多饮。

柠檬曲奇

柠檬曲奇

2014年06月05日

新手做曲奇~~上一次按照一个方子来做原味曲奇并没有成功,烤之后有点变形了,不够松而且太甜; 再找了俩方子结合一下,终于是挺满意的。带着淡淡柠檬味,很是好吃~~ 每周上传菜谱学做总数前三名奖励豆果靓物50元代金券!划重点:所有菜谱都可参与活动 https://m.douguo.com/activity/cpzj/detail/2491

彩虹披萨

彩虹披萨

2014年06月03日

炒菜剩下些彩椒,加点其它各色蔬菜弄了个彩虹披萨,又换来个“very good" ~~~~这次用的是马苏里拉奶酪,只有外围是脆的~~~

芥蓝炒冬瓜

芥蓝炒冬瓜

2014年06月01日

芥蓝的菜苔柔嫩、鲜脆、清甜、味鲜美,以肥嫩的花薹和嫩叶供食用。它含有相当多的矿物质,是甘蓝类蔬菜中营养比较丰富的一种蔬菜,可炒食、汤食,或作配菜。芥蓝含纤维素、糖类等。其味甘,性辛,具备利水化痰、解毒祛风、除邪热、解劳乏、清心明目等功效。不过芥蓝不宜多食。

冬瓜薏米排骨汤

冬瓜薏米排骨汤

2014年05月31日

夏季潮湿闷热,人易上火, 这道汤可以袪湿袪火~~

尖椒炒玉米

尖椒炒玉米

2014年05月30日

荔枝乌梅糖水

荔枝乌梅糖水

2014年05月29日

小满时节龙舟水多,天气更是湿热兼闷热。这闷热的天气令人胃口不佳,喝碗带着荔枝清香和桂皮香味的糖水解一解~~ 荔枝与香蕉菠萝龙眼并称岭南四大佳果。荔枝之所以这么出名完全是因为杨贵妃,如果不是因为她这么贪吃,大概也不会这么出名。中医说它是温性水果,有补脾益肝和益气养血的功效。同时荔枝也是这个时候的时令水果,含有丰富的维生素,中医说它还有养颜美肤的作用。但荔枝不能多吃,否则容易喉咙痛上火。 这个汤中加了乌梅和桂皮。乌梅能令人开胃;同时桂皮也有补益的作用。

培根蘑菇土豆派

培根蘑菇土豆派

2014年05月27日

春菜番茄金针素汤--清热消食,开胃益气

春菜番茄金针素汤--清热消食,开胃益气

2014年05月24日

龙舟水将近,湿气越来越重。 小满后气温不断升高,大家比较喜欢用冷饮降温;但是冷饮过多易引起腹涨、腹泻等症状,小孩和老人更容易出现这种状况; 因此在饮食调养上宜以清爽清淡的素食为主。 中医认为春菜性凉味甘,有利五脏、通经脉和清胃热的功效; 番茄色泽鲜红、甘酸可口、营养丰富富含多种氨基酸和维生素,有益气生津、健胃消食、和中补气之功;黄花菜又名黄花菜, 清香可口; 中医说它有清热凉血和安神明目治心悸的作用。它们合而为汤,清润可口、清热消食、开胃益气,是夏日养生的家庭靓素汤。

百合西芹炒肉片

百合西芹炒肉片

2014年05月24日

猪瘦肉与百合搭配,有清心润肺的功效。

冬瓜双豆

冬瓜双豆

2014年05月22日

冬瓜有良好的清热解暑的功效。夏季多吃冬瓜,不但解渴消暑、利尿,还可使人免生疔疮。它含有多种维生素和人体所必需的微量元素,可调节人体的代谢平衡。 此菜具有清热降火、消暑解毒、消渴利尿的功效。

海带鸭汤

海带鸭汤

2014年05月21日

非常适合夏天的汤~~~夏天多吃一些海带和鸭肉可以补充由于天热而流失的维生素和蛋白质,利水消肿,防暑祛热~~

蘑菇沙拉

蘑菇沙拉

2014年05月21日

黑椒牛肉炒意面

黑椒牛肉炒意面

2014年05月20日

味道非常好~

鸡肉披萨

鸡肉披萨

2014年05月20日

披萨不必拘于什么形状,好吃就行~~鉴于披萨盘比较小每次都要做两个,这次用大烤盘只做一个~~帅锅一看再一尝,“哇,很好吃~而且我更喜欢这样的style~~" 我用的是干酪,因为我们家比较喜欢干爽脆底的披萨~喜欢拉丝厚披萨的亲们请慎重哦~~

腐乳鸡丁

腐乳鸡丁

2014年05月19日

鸡腿是鸡身上最常活动的部位,肉质结实,含脂肪、蛋白质、水分的比例较为适中,并含有钙、铁、磷等矿物质,可促进血液循环,改善体内虚寒。鸡腿肉的营养容易被吸收,还具有增强体力、强壮身体的作用。 此菜对营养不良、畏寒怕冷、乏力疲劳、贫血等有很好的食疗作用。

养脾益胃--豆腐干香菇汤

养脾益胃--豆腐干香菇汤

2013年08月28日

现在是长夏阶段,这个时候的汤水既要区别于夏天的清热消暑,也不同于秋天时要滋补润燥,中医认为长夏要养脾,脾胃好身体才会好,所以这段时间我们要多吃一些粗纤维食物和多喝调理脾胃的汤水。 豆腐干是豆腐的干制品,除了富含蛋白质,脂肪和碳水化合物以外,它还含有钙磷铁等多种矿物质,它当中还富含卵磷脂,可以帮助人体降低胆固醇,同时豆腐干中钙的含量也很高,对骨骼生长有帮助。

葱香鲜玉米煎饼

葱香鲜玉米煎饼

2013年08月28日

很适合做早餐,好香好鲜的玉米味道~~~~

意式菌菇培根面

意式菌菇培根面

2013年08月28日

这段时间广告里不断重复必胜客秋季菜单,好吸引人,路过餐厅门口也仔细看了一番,不过还是省了吧~~~这不,自己在家照样画葫芦地捣鼓了一份山寨意面。这段时间买不到口蘑,只选了香菇,虽然卖相不咋滴,味道却很不赖哦~~~~

南瓜玉米粥

南瓜玉米粥

2013年08月27日

南瓜营养丰富,含有淀粉、蛋白质、胡萝卜素、维生素B和C、钙和磷等成分,本是农村人经常食用的瓜菜,现在日益受到城市人的重视。不仅有较高的食用价值,而且有着不可忽视的食疗作用。 玉米也已成为一种热门的保健食品,浑身都是宝,维生素含量是稻米、 小麦的5—10倍。还含有多种微量元素是其他米类不能比拟的。膳食纤维玉米含有丰富的纤维素,不但可以刺激肠蠕动,防止便秘,还可以促进胆固醇的代谢,加速肠内毒素的排出。

栗子炖白菜

栗子炖白菜

2013年08月26日

秋天来了,虽然还不明显,但气温还会逐渐凉爽,空气会渐渐干燥。皮肤也需补水才能保持靓丽喔~~~~~饮食上也宜补水............. 栗子炖白菜可滋阴补肾;栗子健脾肾,白菜补阴润燥,常食可改善阴虚所致的面色黑黄,并可以消除皮肤黑斑和黑眼圈。

最爱家常菜--番茄炒鸡蛋

最爱家常菜--番茄炒鸡蛋

2013年08月25日

如果问我最喜欢吃的菜是什么,第一反应应该是番茄炒鸡蛋。特别喜欢吃那满是番茄味道的鸡蛋,再把饭倒进番茄汁里,那个美呀~~~~~~

12021222324252627282930