南法风味圣诞-普罗旺斯炙烤鳕鱼

2021年12月22日

一年一度的圣诞节要来啦～不仅是欢乐热闹的日子～也是充满美味食物的日子～今年圣诞节因为家里多了一名小成员～所以出门庆祝就不行了～但是仪式感不能少啊～在家咱也得整出餐厅级别的美味～从怀孕的时候我就特别爱吃大西洋的真鳕～而且一孕傻三年的我现在更需要多吃富含DHA和欧米茄3的鱼肉来弥补一下～当然优质鳕鱼我也有闭眼买的窍门～那就是选择有MSC小蓝鱼标识的海产品，不管是从品相、新鲜度还是味道～每次都不会让我失望～同时还能保护海洋资源～今年圣诞大餐就让具有法国南部圣诞风味的炙烤鳕鱼来陪我们度过吧～

杏子凤梨戚风

2021年12月19日

像冬日暖阳一样美好，富有油画般色彩的蛋糕～就是我的杏子凤梨奶油戚风啦～绝对值得一试的高颜值美味～

糖花卷儿面包

2021年12月18日

马上就要到圣诞节啦～热爱烘焙的我们一定不能放过这个节日～以前都是做甜品～今天中西结合了一把～把糖花卷儿的味道做进面包里～再系上红绿丝带～就成了可以挂在圣诞树上，可以吃的花环面包咯～

烤红薯曲奇

2021年11月17日

冬天最爱吃的一定是烤红薯啊～话说我觉得没有人能抵挡住他的香味儿吧？反正我不行哈哈～今天把烤红薯换种吃法，咱们来做一款简单好吃低脂的红薯曲奇～长的样子也是跟切片红薯一样一样的哟～这样不管是买的还是自己烤的红薯吃不了也不怕浪费啦

小恶魔泡芙

2021年10月21日

秋天不仅是丰收的季节～也是节日多多的季节～那最有秋天色彩的节日又要来啦～映入眼帘的是各种南瓜灯、万圣节装饰～我们的甜点当然也不能缺席～美味的泡芙加上小恶魔装扮就有了节日气氛～今年如果还没想好做什么节日点心，不妨试试小恶魔泡芙吧～

脆皮土豆沙拉

2021年10月10日

一提土豆沙拉，大家想到的估计除了蒸土豆泥就是煮土豆块～这回咱来个不一样的～脆皮土豆沙拉～真的好吃到转圈圈～太上头啦

黑鳕鱼沙拉披萨

2021年10月10日

国庆长假过后～大家又恢复了以往上班上学的生活～我家哥哥也又要开始上学啦～那一天早餐就来的格外重要啦～尤其是小孩子，早餐更是重中之重～既要营养又要美味～还得特别快速方便～恰逢假日去山姆看到居然有“深海鱼奢侈品”之称的黑鳕鱼卖～果断入手啊～要知道黑鳕鱼真的是不好买呐～它含有极其丰富的鱼油、维生素及矿物质，还有绝佳的口感～尤其Omega-3要比其他鱼类都高～孩子吃是再好不过了～但是大家都担心买到不好或者假的～所以我现在买的时候都会买包装上有MSC小蓝鱼标识的野生可持续发展的产品，品质有保障还为海洋做贡献～一举多得～这么好的黑鳕鱼做成的披萨面包～不仅营养丰富，还非常方便～早上吃的时候微波一下就好啦～

焦糖桂栗马卡龙

2021年10月03日

秋天是丰收的季节～对于甜品来说也是口味丰富的季节～代表食材绝对是栗子了～而对于鸡蛋来讲～没有什么比做一颗马卡龙更能感谢它的存在了～典型的韩式胖胖马～操练起来～

芝士红薯蛋趣杯

2021年09月26日

大多数甜品都离不开鸡蛋～鸡蛋在美食中妙用无数～但是蛋壳从来都被我们遗忘丢弃了～其实小小的蛋壳也有大用处哦～用来做美食的容器真是再好不过了～好看又创意无限～在家也可以轻松做的法式创意小甜品哟～

香辣锡纸花甲粉

2021年09月22日

中秋节是阖家团圆的日子，我们一定要自己下厨～家人围坐一桌推杯换盏～享用美味佳肴～这样的中秋更加美好～那特殊的日子我们也要做一些不一样的菜肴～锡纸花甲粉好多宝宝都爱吃～其实自己在家做好吃又简单～还是一道营养丰富又下酒的美味哟～相比鲜花甲买回来还要吐沙，吐不干净又影响口味～我使用的是来自咱们本土可持续渔业，有MSC小蓝鱼标识的纯净花甲肉～使用方便～一点儿沙子都没有～放上那么一大碗儿～吃的时候不要太过瘾啦～还不用剥壳呐～快快跟我做起来吧～

NYC风大曲奇

2021年09月18日

纽约最具名气的大曲奇在家也可以自己做哦～无敌简单又美味～不甜腻～还可以百变口味～随心搭配～售卖、送人或者自己吃都是绝佳选择哦～跟我一起做起来吧～

柠香比目鱼意面沙拉

2021年09月10日

开学啦～娃们又开启忙碌的上学模式啦～相比放假要耗费更多脑力和体力～那麻麻们又要开始琢磨着为孩子变着花样做好吃的来加强营养啦～既要好吃又要健康还要营养丰富～今天就跟大家分享一道非常简单～但绝对美味又富含营养的意面沙拉～既可以当主食，也可以当配餐～而且现在倡导低盐饮食～在制作过程中只借取蛋黄酱中的咸味～不额外加盐～更加健康～意面沙拉的肉类我选择了高蛋白低脂肪～但是富含维生素A、D以及omega-3的比目鱼。对用脑多的学生最为有益～同时为了享受美食的同时，也为环保做一份贡献～我在山姆采购的比目鱼也是有MSC小蓝鱼标识的可持续海产品～那让我们一起做起来吧～

毛球泡芙

2021年09月09日

像熊脚脚一样的泡芙～可爱又美味～内有软滑的可以流出来的咸蛋黄卡仕达奶油～咬上一口，再也不惦记肉松小贝了～

港式餐肉玉子包

2021年08月05日

这个面包要说起来是之前看到香港有家茶餐厅，最火的就是餐肉滑蛋包～据说还是天王嫂的最爱～店家是把椭圆形的餐包像热狗一样，中间划开，里面抹上黄油，放进去煎好的午餐肉和炒的嫩嫩的滑蛋。看起来就异常好吃～不过为了方便忙碌的宝宝们～咱们改变一下做法～直接把午餐肉和蛋包进我们的奶油餐包里～这样可以节省很多早晨的时间哦～吃的时候配上番茄酱～煎至是馋疯隔壁小孩了呀～做起来也是简简单单哦～

贵州酸汤银鳕鱼

2021年08月02日

作为一个馋嘴的小孕妇～到了孕晚期更是喜欢吃酸酸辣辣的东西～得是特开胃下饭那种～但是不能光满足自己的口欲～也要给宝宝足够的营养～而且也是非常适合奥运健儿们～非常高营养，低脂肪的菜～那来自南极极冷海域的银鳕鱼就是非常不错的选择～它有极高的营养价值以及绝佳的口感～能在满足口味的同时也得到丰富的营养～那市面上的银鳕鱼真假难辨，良莠不齐～我还是比较喜欢在盒马买有MSC小蓝鱼标识的银鳕鱼～价格合适，一次一片很方便～为维护海洋生态平衡做贡献的同时也可以买到优质的真品银鳕鱼～一般银鳕鱼都是西式做法～这次咱们来个不一样的～做个中式酸酸辣辣的银鳕鱼吧～

茉荔鲜奶炖蛋

2021年07月25日

夏天就是一年当中最爱的荔枝的季节～荔枝不管怎么吃都好吃～用来做甜品也是再好不过的啦～趁着还有鲜的吃，不妨加上与它绝配的茉莉花茶～来个清香爽口～嫩滑无比的鲜奶炖蛋吧～简单美味又快手～冷藏之后冰冰凉的也相当解暑咯～这次我用的不是鲜蛋清，用的是欧福蛋白液，相比之下省去了分蛋的麻烦，也不怕有多余的蛋黄不知道干什么好了～包装也非常方便储存和使用～简直是烘焙福音呀～

网红会员店牛肉披萨卷

2021年07月19日

锵锵锵锵～今天厉害啦～要跟大家分享面包界的绝绝子～天花板级的美味～就是好多会员超市都有的牛肉披萨卷～我最早吃是山姆的，但是吃的鸡肉卷～后来网上都说costco的好吃～怎奈北京没有～这不盒马新开了X会员店吗～结账出来小餐厅居然也有披萨卷～果断下手～没想到真是无敌好吃啊～想着这也没啥难度啊～自己在家就能做～但是平时也炒黑椒牛肉～总感觉只放黑胡椒味道不够浓～这不味好美出了黑椒酱～一尝～是那味儿啊～自己再稍微调一下甜咸口就行～没想到做出来的牛肉披萨卷比外面卖的好吃不知道多少倍～自己做的面皮香不说，馅儿还没有那么腻～作为早餐、加餐都是相当的营养丰富，解馋还顶饿哦～

香锅北极虾

2021年07月08日

夏天到了，最受欢迎的是什么？那绝对是大排档、海鲜还有小啤酒儿啊~麻辣小龙虾大家经常吃~其实除了麻小儿，还有一道虾的菜跟冰啤酒那是绝配~就是香锅虾！不同于以往，会用海白虾去做，这次我选择了北极虾~因为用北极虾做出来的香锅虾更酥更入味儿，而且头和皮都可以吃哦~美味还补钙。我现在买海产品都会看有没有MSC小蓝鱼标识，想在吃的同时也为保护海洋出一份力~那恰巧山姆的自有品牌就有北极虾卖，超大一盒，但是里面是1斤一份独立包装的，用起来特别方便~还经济实惠。大份儿的香锅北极虾一次用一包正好~足够全家吃到爽啦~ 绝对的开胃大菜哦～

香蕉花生酱面包卷

2021年06月28日

夏天到啦～孩子们也要放假了～ 不少宝宝都会出游踏青吧～那自然是少不了带上各种好吃的来野餐啦～这次就跟大家分享一款集颜值与美味共存～带出去野餐绝对让大家赞不绝口的简单又好做的面包—香蕉花生酱面包卷～营养丰富～香气馥郁～口感轻盈的香蕉面包搭配美味的花生酱～二者相得益彰～也不会互相抢了味道～

拉丝芝士土豆包

2021年06月22日

有木有跟我一样超喜欢吃咸面包的宝宝呢[阴险]总是做甜面包腻了没？不如换换口味～跟我一起做外酥内软还无敌拉丝的芝士土豆包吧～家里快要发芽的土豆和吃剩下的芝士碎不知道怎么办～刚好土豆包可以解决～做起来快手简单～发酵时间也比一般面包要短很多～不用任何基础也可以做的很完美～

解暑开胃超正冬阴功汤

2021年06月19日

来来来～大妮儿的“萨瓦迪卡小厨房”又营业啦～超正泰国冬阴功海鲜汤不要太太太美味呀～绝对泰国本地高标准餐厅的规制～做起来也是简简单单～很快手哒～喝起来酸酸辣辣的非常爽口解暑，味道有层次感，酸辣又很柔和～营养丰富，高蛋白质低脂肪～不长肉肉还可以减脂噢～所以喜欢的宝宝一定要做起来哟～

夏日必备—泰式酸辣海鲜粉丝沙拉

2021年06月18日

大老师的萨瓦迪卡小厨房又来咯～超正的泰式海鲜粉丝沙拉～这道凉菜是喜欢泰餐的宝宝们最爱的一道泰国菜之一～夏日必备～清爽解暑～酸辣开胃～食材搭配丰富～还有蛋白质丰富的海鲜～低脂肪高营养～颜色好看～也是在家非常上台面的宴客菜哟～

不用发酵的云南鲜肉破酥包

2021年06月16日

从云南回来一直惦记在篆新吃的无敌美味破酥鲜肉包～作为一名资深的吃货加美食博主怎么能忍受如此煎熬哈哈～索性自己动手丰衣足食～这周就给大家带来云南最具特色的面食—破酥鲜肉包～那真的岂止一个香字了得～ 而且超快手不用发酵～蒸好以后煊软无比～可以一层一层撕着吃的包子皮儿哦～

花朵馒头

2021年06月14日

馒头花卷是咱们国人餐桌上最常见的主食了～总吃白白的馒头花卷是不是没有意思了呢～大家现在活的越来越精致啦～那吃的自然也要精致～所以今天就跟大家分享一下好做好吃又健康的花朵馒头～这样的馒头做出来没有人不爱～都会抢着吃哦～

Thai芒果糯米饭

2021年06月12日

夏天来啦～大妮儿的“萨瓦迪卡”小厨房又到了发光发热的时候～今天给大家分享的是泰国街头最常见～最代表泰国特色的甜品-芒果糯米饭～虽然是芒果和糯米饭～但是想做到好吃正宗～那还是有一定门道儿的哟～按照我的食谱做～绝对让你在家享受置身于普吉岛海边的赶脚～那都是糯米做的～在端午节也很应景儿哦～