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2012-11-08 加入

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草莓酸奶塔#易极优DIY酸奶#

草莓酸奶塔#易极优DIY酸奶#

2016年03月14日

非常感谢豆果,让我能得到新西兰DIY酸奶神器套装的试用机会!真的没想到,做酸奶竟然可以这么简单!一冲二放三等,就可以享受超级美味的酸奶!第一次做的是草莓酸奶,拌了沙拉,做了酸奶水果杯,还做了草莓酸奶塔,吃得太过瘾了!

素炒米线

素炒米线

2016年03月12日

云南吃米线,烫,煮,卤,炒,花样众多!配料也是极丰富的。我们家常做个米线,就没那么多讲究啦,好吃爱吃就行,是吧?我这盘是素的,其实家里有什么蔬菜都可以加进去,圆白菜啊,豆芽啊,洋葱啊,黄瓜啊~也是非常美味的!

花环汉堡

花环汉堡

2016年03月11日

超级过瘾超级满足的花环汉堡,汉堡胚也是又香甜又绵软,再加上培根芝士生菜,那就是根本停不下来的节奏! 方子的量可做一个8寸中空模,也可做一个450克的吐司模。 为了方便查看,我把材料贴在这里: [面团材料]高筋面粉175克 液种面团150克 细砂糖25克 盐5克 干酵母4克 水70克 奶粉8克 黄油25克 [表面材料]蛋液少许 白芝麻适量 [夹层材料]培根,煎鸡蛋,生菜,芝士,番茄等。

牛心菜炒粉丝

牛心菜炒粉丝

2016年03月05日

开胃又快手的一道下饭菜,简单的调料炒出牛心菜的爽口,粉丝的Q弹,鲜香美味,老少皆宜。

照烧鸡腿饭

照烧鸡腿饭

2016年03月01日

这是一碗超级无敌好吃的饭!鸡腿表皮油亮,肉质鲜嫩,照烧汁咸咸甜甜,却又掺杂着黑椒酱的香辣回甘!用这酱汁拌个饭,简直完美到只想这样吃着饭过完一生! 这次用到的是古龙天成的红标和绿标,好的调料才能让食物发挥出更好的味道!

豆腐咸派

豆腐咸派

2016年02月28日

酥脆的全麦芝麻派皮,加上低热量的豆腐,再配以清新的西葫芦和胡萝卜,烘烤出可以让素食者安心享用的豆腐咸派!烤后的豆腐口感咸香绵韧,让味蕾充分体会到朴素又纯净的味道。

水果棉花糖串串

水果棉花糖串串

2016年02月25日

把水果串起来吃,加上棉花糖和巧克力酱,又好玩又好吃!

啤酒卤蛋

啤酒卤蛋

2016年02月22日

披着油亮的,深褐色外衣的啤酒卤蛋,虽说登不上大雅之堂,却常见于老百姓的餐桌。这一枚枚卤蛋细腻滑润,质朴浑厚,咸淡适宜,味醇香浓,是一道让人回味无穷的百姓小食!

完美炒蛋攻略(附送豌豆苗炒蛋汤)#急速早餐#

完美炒蛋攻略(附送豌豆苗炒蛋汤)#急速早餐#

2016年02月21日

应一个妹纸的要求,特来分享技术贴“完美炒蛋攻略”! 炒鸡蛋是日常生活中最简单的一道菜,可一不小心就会炒老甚至炒焦。据说,科学家为了炒好鸡蛋还研究了一套公式,当然,这公式对咱来说毫无luan用! 相信大家炒鸡蛋时各有各的妙法子,可毛衣只用一双筷子,炒蛋时心里默数3个10秒钟,就可以炒出松软可口,喷香嫩滑的鸡蛋!一起来试试?

三红米糊--春日进补好选择

三红米糊--春日进补好选择

2016年02月20日

《千金方》中说:“春七十二日,省酸增甘,以养脾气。”意思是当春天来临时,要少吃酸味的食物,多吃些甜味的饮食,这样才能补益脾胃之气!

冰爽奥利奥汤圆(两吃法)

冰爽奥利奥汤圆(两吃法)

2016年02月13日

炫酷的奥利奥10000种花样吃法之“冰爽奥利奥汤圆”!让这个元宵节过得更炫酷! 颠覆传统之味!以浓郁巧克力为基调,再辅以薄荷,打造出不一样的冰爽口感汤圆! 至于这个造型嘛, 安静地立在盘子里,假装是松露巧克力~ 或者再用竹签串起来,假装是糖葫芦~ 其实,我们家闺女说它更像屎壳郎先森滚的米田共球球。 (抱头蹲下,看在真的很好吃的份上不要打我!)

奥利奥奶酥饼干

奥利奥奶酥饼干

2016年02月08日

炫酷的奥利奥10000种花样吃法之“用饼干做饼干”!

海苔肉松苏打饼干

海苔肉松苏打饼干

2016年02月03日

无糖无蛋奶的咸味苏打饼干。

韩式黄焖鸡

韩式黄焖鸡

2016年02月02日

超简单暖身料理,鸡肉咸香微辣,最美妙的是用它的汤汁拌饭,分分钟扒一碗。

抹茶蜜豆比滋可巧蛋糕

抹茶蜜豆比滋可巧蛋糕

2016年01月29日

比滋可巧蛋糕是一种类似于海绵蛋糕的点心,有着很悠久的历史,是许多蛋糕的基础原型。这款抹茶蜜豆比滋可巧蛋糕,有着松软的口感和浓郁的奶香+茶香,简单快手,非常值得尝试!

葱丝拌茶干

葱丝拌茶干

2016年01月27日

朋友给我一袋后港茶干,这茶干色呈酱黄,肉质柔韧,味高似鸡脯,清淡若芦蒿,着实让吃过的人回味绵长!难怪这后港茶干会入选市非物遗产目录!这道葱丝拌茶干,是非常快手的美味下酒小菜!

素炒韭菜黄

素炒韭菜黄

2016年01月22日

 韭菜黄也称韭黄。韭菜隔绝光线在黑暗中生长,不能进行光合作用,合成叶绿素,就会变成黄色,称之为“韭黄”。《本草纲目》记载韭黄有行气活血,补肾助阳之功效。韭菜黄和韭菜一样,烹调时适合猛火快炒,这就要求食用油的烟点高,山茶油则是最好的选择!调料方面为了突显韭黄特有的鲜香,我只用了油和盐,是一道非常开胃的炒菜!

疯狂香蕉乳酪磅蛋糕

疯狂香蕉乳酪磅蛋糕

2016年01月21日

虽然磅蛋糕的高油高糖让追求完美身材的妹纸们望而却步,不过偶尔食之,也是会感到超级幸福的!这款磅蛋糕的“疯狂”二字真不是浮夸,奶酪和大量香蕉的加入,让蛋糕在冷藏之后口感更为绵密湿润,真的会让人产生一种“一口接着一口狂吃”的冲动! (1个学厨迷你土司盒的量)

草莓拿破仑酥#比暖男更暖的是#

草莓拿破仑酥#比暖男更暖的是#

2016年01月20日

一直想开酥,于是趁着天冷做了拿破仑酥,挤上奶油放上草莓,那味道简直美得不要不要的。 这次开酥借鉴了网上流行的法子,和一般的包裹黄油片再折叠擀压不同,直接用黄油粒来做更加简单,强烈推荐给想做酥的同学。

酱油炒饭#新年一起下厨#

酱油炒饭#新年一起下厨#

2016年01月15日

#主食也离不开六月鲜啊# #新年和老公一起下厨,做一碗充满甜蜜回忆的酱油炒饭# 刚和我老公恋爱那会儿,大家日子过得都紧啊,不像现在的年轻人那样,可以一起去旅行啊一起吃大餐啊。记得那个时候我和他下班后,经常在一个叫王二炒饭的大排档吃酱油炒饭。那炒饭的师傅动作夸张又可爱,起锅,下油,爆葱,炒蛋,再把米饭在锅里滚两圈,淋上酱油,一碗热气腾腾的酱油炒饭就摆在我们面前了。现在想来,再也没有比在寒冷的冬天和爱人一起吃酱油炒饭更温暖更欢乐的事了!

猪油红汤面#新年一起下厨#

猪油红汤面#新年一起下厨#

2016年01月15日

#主食也离不开六月鲜啊# #新年和妈妈一起下厨,做一碗充满温暖的猪油红汤面# 念书的时候,我的早餐大多都是红汤面,那会儿我管它叫酱油面!还记得每天天刚亮,我妈就起床生火煮面,打个鸡蛋,挖勺猪油,倒点酱油,再撒点蒜花,一碗喷香的酱油面就端上了桌。然后,我就呼啦呼啦几大口吃完,也顾不得满嘴是油,背着书包就往学校赶~ 这么多年过去了,我还是最爱这碗猪油红汤面。

排骨焖饭(极简版)#年味#

排骨焖饭(极简版)#年味#

2016年01月13日

这个饭在我们家出镜率极高,即使过年过节有那么多好吃的,一家老老小小还是嚷着要吃排骨焖饭!这碗饭排骨酥烂,萝卜甘甜,米饭软糯又饱含酱汁,真的是特别好吃!关键做法特别简单,少了煎炒等步骤,不用花太多时间就能吃上有菜有肉有主食的喷香焖饭!

可可华夫饼

可可华夫饼

2016年01月13日

假期里最惬意的事情莫过于烤一炉华夫饼,搭配奶油水果,享受美美的下午茶啦! 华夫饼有很多版本,酵母的,泡打粉的,还有我做的这种打发蛋白的。 其实,有看到朋友用那种燃气的华夫饼机,但是我总感觉火候不好掌控,所以还是买了硅胶膜用烤箱来做! 小伙伴们买硅胶膜时,一定要选择品质好点的噢!

Scrambled egg

Scrambled egg

2016年01月13日

真的是超级超级快手,再切片面包,来点水果,早餐就perfect了!

自制香浓芝麻酱

自制香浓芝麻酱

2016年01月11日

这两天特别馋麻酱烧饼,心心念念地想做一次。于是,去超市买了黑白芝麻,自己打了芝麻酱,那叫一个香啊!咱自己做的纯天然,吃的放心!对吧!分享给小伙伴们!

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