2012-11-08 加入
樱桃黑面包#果瑞氏#
2016年01月10日
这是一款散发着浓郁原麦香气的软欧，黑麦黑啤黑糖的加入，已是让面包好吃的不得了，再加上酸甜的樱桃干，整个层次变得尤为丰富！
双莓炼乳土司#果瑞氏#
2016年01月05日
真不敢相信拥有这般柔软身段的土司来自面包机的一键土司程序，香浓的炼乳再加上果瑞氏的蓝莓干和蔓越莓干，好吃到爆！已收录到毛衣“会反复做的土司”菜单中去！ 我平时做土司都习惯手揉出膜然后用烤箱烤制，不过这大冬天的玩面团真的挺虐！这次用松下105面包机一键土司程序，彻底做了回甩手掌柜！欣喜的是这款土司爆发力很强，成品口感非常绵软，一点不比烤箱土司逊色！ 推荐指数★★★★★
蔓越莓桃胶银耳汤#果瑞氏#
2016年01月04日
中医上讲究进补应顺应自然，而冬令养生则要注重养阳，以滋补为主。银耳富含天然植物胶质，有润肺止咳的功效；桃胶则不论内服还是外用，都有出色的美容功效；果瑞氏的整粒蔓越莓干则在最大程度上保留了蔓越莓的营养成分，酸甜可口，唇齿留香。这蔓越莓桃胶银耳汤实属秋冬进补的上乘佳品。
奶香红茶牛油戟
牛油戟是传统的重油蛋糕，其口感甜润扎实，制作简单快手，不需要打发黄油和鸡蛋，只需要将面糊拌好送进烤箱，几分钟后就能品尝到美味的蛋糕，非常适合做为闺蜜们小聚时的下午茶！ 方子中我用到的模具是学厨家的迷你马芬12连模，脱模非常方便。
雪花欧包#煕悦食品高筋小麦粉#
2016年01月03日
这是一款非常适合冬日的快手面包，利用冷藏老面种面团制作，只需一次发酵即可完成。出炉时香气四溢，它有着香甜的脆皮和软香的内部，咬上一口，立刻就能感受到满满幸福的甜蜜感！
杂粮果干软欧（免揉）
2015年12月28日
我家的豆浆机是1.3L的，每次打完糊糊都喝不完，这次索性用杂粮糊糊做了个无糖版的免揉软欧，刚出炉时表皮脆韧，内心绵软；隔天后脆皮变得柔韧，内部Q弹，越嚼越香，伴随着果干，忍不住一口接一口……
焦糖香蕉可丽饼
2015年12月27日
可丽饼是法国著名的小吃，用牛奶鸡蛋面粉调成面糊，煎成薄薄的一张饼，配上水果冰淇淋或者芝士火腿做成不同口味的可丽饼，缤纷的色彩，丰富的馅料，这么浪漫的早餐是不是非常让人向往呢？
奶油焦糖酱
2015年12月19日
奶油焦糖酱是我常备酱中最爱的酱，没有之一。抹土司，煮奶茶，淋蛋糕都非常好吃。另推荐最畅快的吃法：蘸香蕉！再没有比这更好吃的吃法了！真的！不信你试试！
完美水波蛋攻略
2015年12月17日
每个断食日的早餐，蛋白质的摄入方面我一般会选择水波蛋，比起水煮蛋热量更低，煮制过程也更快捷。对于同样爱水波蛋的妹纸，这个技术贴相信你会喜欢的。
韩式香辣鱿鱼比萨
2015年12月12日
这款韩式香辣鱿鱼比萨做起来比较简单，不用在饼底刷比萨酱，也不用添加罗勒之类的香草，直接将混合好的馅料铺在饼底就行。不要被看似复杂的材料吓到，其实做起来特别简单。我做了2个6寸的比萨，吃起来毫无压力。 为了方便查看，我把材料分为三部分，包括饼皮，馅料和酱料，贴在这里。 A： 高筋面粉70克 低筋面粉30克 水65克 黄油10克 细砂糖5克 盐1克 干酵母1克 B： 鱿鱼1只 洋葱1个 胡萝卜,尖椒,玉米,青豆 各适量 C： 韩式辣酱1大勺 雪碧（没有就用水）3大勺 盐半小匙 糖1小勺 生抽1大勺 蒜2颗
佛罗伦天妮曲奇
2015年12月04日
曲奇一词来源于荷兰语“koekje”，意谓“细小的蛋糕”，泛指以面粉为主，无论松软或酥脆，能以手取起的甜饼。曲奇的面团制作有很多方法，常见的有裱花法，棍碾法，冰箱法，手捏法等等。 这款佛罗伦天妮曲奇用匙羹法制作，也就是把曲奇面糊用匙羹舀起放在烤盘上，因为面糊中加入了大量的杏仁，奶油和柠檬，曲奇基调显得浓郁不失清新，表面的巧克力又恰到好处地让曲奇口感变得更加丰富起来！非常值得尝试！
巧克力贝果
2015年11月26日
贝果（bagel）是犹太人的主食面包，它的配方简单，低脂低热，是十分健康的面包。贝果的组织紧实，口感紧致，非常适合做三明治。
花生牛轧糖（棉花糖版）
2015年11月22日
圈里都在做牛轧糖，我也跟风做一次！用的俄罗斯奶粉，淡淡奶香，还有丝丝咸味，做出来的口感非常棒！全程小火！！！
百香果玛德琳#熙悦食品低筋粉#
喜欢玛德琳的理由，除了萌萌哒的贝壳形状和标志性的小肚子，更喜欢它不需要打发黄油和鸡蛋，只需要简单地混合，短时间地烘烤，就可以吃到心水的甜点！这样的方式是不是最适合喜欢省事儿又追求质感的懒货呢！哈哈！这款百香果玛德琳酸甜可口，清爽的狠！快做起来吧！
山楂酱
2015年11月15日
山楂开胃消食，熬一罐酸甜可口的山楂酱抹个土司什么的那是极好的
金橘黑芝麻麦芬
2015年11月11日
金橘皮薄肉嫩，汁多香甜，它含有丰富的维生素C，可抗寒提高免疫力，愉悦的香气还可以帮助理气开胃。黑芝麻具有“补肝肾，滋五脏，益精血，润肠燥”等功效。加入这两种可爱的食材做成麦芬，碰撞后激发出让人感动的口感！
焦糖奶油土司
2015年11月09日
这种香甜绵软的焦糖奶油土司最是适合在冬天吃了！咬一口，满满的幸福感啊！这款土司用中种法制作，虽然制作过程较长，但是组织柔软口感细腻，所花的时间和力气都是非常值得的。另外方子中所用的不是非常浓稠的焦糖奶油酱，而是福田淳子版焦糖鲜奶油。
红烧羊肉#鲜动生活甘草羊#
2015年11月08日
我朋友家有对双胞胎儿子，今年十岁。小家伙们平日里爱吃牛肉不吃羊肉，说羊肉的味儿太大受不了！上周末来我家玩，我照例为他们准备了煎牛排，另外给朋友夫妇准备了红烧羊肉，用的就是在鲜动生活买的甘草羊！没想到这一上桌啊，俩孩子眨眼功夫就把这二斤羊肉给消灭了！二斤啊！他爸拉都拉不住啊！我问他俩：“这羊肉好吃不？”俩孩子大呼：“好吃好吃太好吃了！一点膻味儿没有！比牛排还好吃！” 大冬天里来这么一碗红烧羊肉，确实是相当满足啊！您要是对膻味儿特别敏感，可以选择这样一些材料和羊肉一起煮，来去除羊肉中的膻味：花椒，山楂，萝卜，茶叶等等。
皇家奶茶戚风
2015年11月02日
有着淡淡甜味的奶茶戚风蛋糕。红茶茶叶的种类可随个喜欢，建议用不输给鸡蛋香气，具有强烈香味的。方子来自福田淳子《好吃戚风蛋糕轻松上手》，适用17厘米中空模。
茄汁花菜烩豆腐
酸甜开胃的家常菜，做起来也是很容易。
皇家奶茶(养身壶版)
2015年10月31日
奶茶，自己煮才是正经！也试过不加水，直接奶煮，觉得奶味太浓郁，还是喜欢这样的！也可以用红茶茶叶，煮好后过滤下就行。用奶锅在燃气灶上煮也是一样的。
长帝e•Bake互联网烤箱CRDF32A—百香果牛油戟
2015年10月28日
很多朋友在选择烤箱时，都会特别纠结，只是想要一台性价比高的烤箱，可市面上各种烤箱品种繁多，千挑万选花了眼。其实，初入坑两眼一摸黑的新手也好，阅烤箱无数的骨灰级玩友也好，想要的烤箱不外乎两点：有精准稳定的温控和简易智能的操作。相信长帝e•Bake 互联网烤箱CRDF32A的出现，一定能完美治愈你的选择困难症。 这款百香果牛油戟酸甜爽口，美味快手，面糊拌好送进烤箱就行，非常适合做为闺蜜们小聚时的下午茶！因为制作特别简单，还可以带上小公举小王子们一起做噢！
长帝e•Bake互联网烤箱CRDF32A—薰衣草饼干
2015年10月27日
我目前在用的是长帝e•Bake互联网烤箱CRDF30A,几个月来虽做不到人机合一，却也磨合到相当默契的地步，特别是手机APP操控，方便智能省时省力。这次的CRDF32A在CRDF30A的基础上，除了机身有了更多的完善，手机操控方面也更加的智慧：时间调置由左右滑动变为上下滚动，烘烤过程中可随时更改模式和时间。所以说，每一个细小的改变都是伟大的进步!单凭这一点，就必须给长帝点赞！ 说到薰衣草，大家一定会想到普罗旺斯，以及它为爱等待的花语。其实，这种有着馥郁香气的植物还能美容安神，舒缓压力，解除焦虑。做一款薰衣草小饼干送给你的TA，是不是也很浪漫呢？
番茄鸡蛋攸面小酒窝#西贝攸面争霸赛#
2015年10月26日
攸面是由莜麦加工而成的面粉。莜面的营养成份是其它面粉营养成份的七倍以上，莜面中含有钙、磷、铁、核黄素等多种人体需要的营养元素和药物成份，可以治疗和预防糖尿病、冠心病、动脉硬化、高血压等多种疾病。同时莜面中含有一种特殊物质——亚油酸，它对于人体新陈代谢具有明显的功效。 今天这个番茄鸡蛋攸面小酒窝，颜色丰富，营养健康，制作小酒窝特别有趣，可以邀上孩子一起完成。
长帝e•Bake互联网烤箱CRDF32A—黑布林乳酪派
这次试用的长帝e•Bake CRDF32A互联网烤箱，可以说是一台能满足烘焙发烧友们所有幻想的烤箱。精准的温控，精致的做工,32L的黄金容量，上下独立控温,连接手机APP阿里小智即可一键操作，让烘焙变得更加智慧更加惬意！可以说是互联网时代人手必备的烘焙利器！ 酸甜清爽的黑布林加上口感浓郁的乳酪，配上酥松的皮，咬一口实在是太满足了！方子所给的量能做9.5寸派一个。
