茄子肉酱干拌面-二伏吃面

2012年07月18日

我国北方有“头伏饺子二伏面，三伏烙饼卷鸡蛋”的习俗。 这传达了一个概念：夏天可以多吃点面食。 这是因为，三伏天温度高，大量出汗会损失不少B族维生素和钾、钠等矿物，和大米相比，面粉中的蛋白质更高一些，B族维生素和多种矿物质也比精白大米约高出一倍，所以相比而言，吃面更有利于补充营养。此外，面食好消化吸收，这也是夏季吃面的一个原因。 其实，三伏天吃面只为享受一种酣畅淋漓的快感。 高温的天气调理了人的感官，对带着汤汤水水的色香味总有一种欲罢不能的冲动。 烦人也好，凡人也好，在看似平淡其实深情一碗面前，都只有大快朵颐的心思了。 这款面用茄子猪肉加入酱料熬制出香浓的酱汁，和爽滑劲道的面条一起，让你食欲大开，吃上一口酱香浓郁面条 Q弹，绝对是夏日的一碗开胃美味。

冰爽水果捞

2012年07月18日

对“水果捞”很多人都不明白“捞”的含义——喜欢吃水果的人们将各色水果、酸奶、冰沙、冰淇淋、干果仁等组合、搅拌，分量多了用勺子“捞”起来吃才过瘾，“水果捞”因而得名。 夏日炎炎，酷暑难耐的时候来上一杯，五彩缤纷冰凉透心的水果捞，既能让人赏心悦目，又能让你吃出美丽和健康。 水果捞，口味滑爽，还能美容养颜，自己做实惠又好吃。 和我一起动手，做出属于你的冰凉一夏。

蜜汁苦瓜

2012年07月15日

苦瓜是夏天的应季食物，夏天很多人喜欢吃苦瓜。 历代医学都认为它有清暑涤热，明目解毒的作用。 夏天，人易患中暑，加之多雨湿热，有利于细菌的生长繁殖，食物易腐烂变质，致使肠炎、痢疾等胃肠道疾患多有发生，所以，夏季常食苦瓜对身体极为有利。 然而，这苦瓜虽好，可吃起来苦苦的，所以绝大多数人都不爱吃这东西。 其实，要解决这苦味，一点儿也不难。 下面，我要给你开个“苦瓜变甜”的方子，吃来就不会感觉那么苦了，既美味又养生。 蜜汁苦瓜用蜂蜜和白糖腌制的的苦瓜，在冷藏一下食用，色泽碧绿清新，吃上一口清脆爽口，苦尽甘来，可让人食欲大增。

薄荷双花茶

2012年07月13日

薄荷是一咱唇形植物，其主要食用部位为茎和叶，也可榨汁服用。 薄荷叶性味辛凉，气味清香，很是可口。常吃沏茶，清热解毒，利尿，清心怡神，疏风散热，增进食欲，帮助消化。薄荷具有食用、减肥和美容的三重功能，在食用上，薄荷既可用为调味剂，又可用为香料，还可配酒、冲茶等。 炎炎夏日，在家用薄荷给自己做份“凉汤”喝，既解渴，又解暑，还减肥，清爽过夏天，瘦身MM不防一试。

泡椒肥肠

2012年07月12日

肥肠又名猪大肠、猪肠。 猪肠是用于输送和消化食物的，有很强的韧性，并不象猪肚那样厚，还有适量的脂肪。 根据猪肠的功能可分为大肠、小肠和肠头，它们的脂肪含量是不同的，小肠最瘦，肠头最肥。 猪大肠有润燥、补虚、止渴止血之功效。 可用于治疗虚弱口渴、脱肛、痔疮、便血、便秘等症。 肥肠可是男同胞超欢迎的下酒菜，恐怕十个里面七个爱，我家老公，老爸可都是它的忠实喜爱者。 肥肠这种食材由于胆固醇高，被列为令人矛盾纠结的美食队伍中，很多美女是想吃不敢吃，我却也很喜欢呢，O(∩_∩)O哈！ 吃饭讲究营养均衡，大千世界中的美食，很多都是高脂肪高糖分，只要食用不过量，控制在合理的范围内，都是能吃可吃的。 这次加入泡椒来炒肥肠，炒好的肥肠微辣鲜香，肥肠口感劲道有嚼劲，超级有味的一道下酒菜。

咖喱鸡肉派

2012年07月04日

飞饼皮这东西，现在是越来越喜欢，家里冰箱始终都备着甜的和咸的两种口味。 甜的可以做蛋挞，方便省事，咸的做成咸味的派，也很不错啊！ 孩子都超级喜欢，这次用它和大喜大的咖喱一起做了咖喱鸡肉派，超级好吃！！

酱烤鱿鱼须

2012年07月01日

鱿鱼，也称柔鱼、枪乌贼，营养价值很高，具有高蛋白、低脂肪、低热量的优点，是优质的海产品。 鱿鱼富含人体所需的蛋白质与氨基酸，同时多食鱿鱼还能补充脑力、缓解疲劳、恢复视力、改善肝脏功能等作用。 烤鱿鱼口感鲜嫩，酱香扑鼻，真是既营养又美味，尤其是对喜欢吃但又怕胖的人来说，烤鱿鱼不到1%的脂肪含量，完全可以让每个人都大饱口福，妙不可言，快意人生啦！

韭菜水煎包

2012年06月29日

韭菜水煎包，是我家大小馋猫都爱吃。 煎好的水煎包外皮柔软，底焦脆，韭菜鲜美，自己再家制作干净放心。

蒜薹炒鸭肫

2012年06月29日

鸭肫即鸭胃，热量及脂肪含量较低，富含优质蛋白及多种矿物质，适宜减肥期间食用。 鸭肫铁元素含量较丰富，女性可以适当多食用一些。 这道菜鲜香适口，鸭肫脆嫩蒜薹清香，是很适和减肥人士的一道美味佳肴。

韩式猪骨汤

2012年06月28日

在韩国排骨和黄花鱼是馈赠亲友的大礼。韩味猪骨汤喜欢用脊骨来做，有点像中国的羊蝎子汤，开盖就可闻到热乎乎浓浓的香味，看着一块块猪脊骨浸泡在汤中，周围的蔬菜也在向你招手，啃起来快感十足过瘾有滋味。啃上一块猪骨再喝上几口热汤，再冷冷的天气整个人都温暖起来，让你意犹未尽。

剁椒金针拌变蛋

2012年06月21日

简单的家常小拌菜，加入了剁椒菜品更有味色泽更艳丽，适合这个夏日。 变蛋是我们皖北地方的一种特色食材，是用鸡蛋做的，色泽晶莹黄亮，看着很诱人。

农家炖菜

2012年06月20日

农家炖菜，是农家最家常的一道菜肴，把各种新鲜的蔬菜全部放在一起炖至而成，其营养价值更符合现在的养生观念。 我这道炖菜只是一些素菜，没有加入猪肉，感觉更爽口味道和营养一样很棒。

青蒜腊肉

2012年06月20日

蒜苗是大蒜在春夏两季生长过程中的产物。蒜苗能消积食·防流感。 这道菜用腊野猪肉和蒜苗一起搭配，焦香微辣，腊野猪肉干香有滋味，是超级下饭的一道菜。

酸奶草莓沙拉

2012年06月17日

草莓鲜美红嫩，果肉多汁，含有特殊的浓郁水果芳香。草莓营养价值高，含丰富维生素C ，有帮助消化的功效，与此同时，草莓还可以巩固齿龈，清新口气，润泽喉部。 此款沙拉，开胃助消化，也可补充各种维生素。

私家烧茄泥

2012年06月17日

这道烧茄泥，是我的私家拿手菜，也是我家孩子从小吃到大的超爱的一道美味。 烧好的茄泥，嫩滑绵软入口即化，用它来拌饭吃，觉对的让你多吃一碗饭，油亮的色泽，再加少许青红椒点缀，诱惑孩子的食欲。 茄子是为数不多的紫色蔬菜，富含丰富的营养和药用价值，含有较多的蛋白质和维生素，和人体所需的各种氨基酸，而氨基酸是儿童智力发展的不可缺少的元素。

苦瓜玉米排骨汤

2012年06月13日

很多人都会认为苦瓜很苦，用来煲汤，那么汤水也是苦啦，怎么会好喝呢··其实，这样想就错啦。我也不是很喜欢吃苦瓜，但非常喜欢喝这个汤水呢···喝的时候一点也不觉得苦呢。而且煲的时候，还能闻到阵阵的飘香呢···此汤清热祛心火，解毒，补气益精，止渴消暑。汤里弥漫着清清的苦瓜味，汤水也是香甜的好汤，又是降脂消火的良品，适合这个时候喝呢··。

奶香玉米棒

2012年06月11日

肯德基的玉米棒，是我家孩子比较喜欢的，每次去都会点上一个。 可是说实话，真的好贵，不划算啊！ 自己在家也能做出媲美肯德基的玉米棒，最主要的是经济实惠又好吃，食材也是最新鲜的。

蒜泥白肉

2012年06月10日

蒜泥白肉---老爸最爱的下酒菜。 用老爸的话说，如果要说吃肉，还得是肥的解馋。 白肉的吃法很多，不过最简单最解馋，也是老爸最常吃的就是蒜泥白肉，因为有蒜泥调味，白肉变得咸辣鲜香，清爽解馋但是不肥腻,是“纯爷们”们的最给力的下酒菜了。 父亲节送给老爸最好的下酒菜。

六一礼物--小猪面包

2012年05月28日

这款面包一出炉，就大大的吸引你的眼球，造型可爱小巧，再用糖霜和巧克力装饰一下更加的灵动乖巧。 动物面包具有不可思议的力量，吸引着从儿童到成人，许许多多不同年龄的人们。 如果在六一节的时候，送给宝贝亲手制作的可爱可通面包，一定会更加有意义。 如此可爱灵动的小面包，你会不爱吗？绝对是“萌”你没商量！

日式茶碗蒸蛋

2012年05月19日

茶碗蒸就是日式的蒸鸡蛋羹，虽然都是蒸鸡蛋羹，但是日式的茶碗蒸在调料和用料上都和我们的有些区别，是日本传统的非味小吃。 虽然只是小小的茶具碗，却放入海味鲜品，口感异常细滑鲜嫩，美味无比。

山药南瓜粥

2012年05月16日

用豆浆机做粥，简单快捷营养丰富，最适合上班族。

韩式角瓜饼

2012年05月15日

西葫芦也叫角瓜，这样做成小饼，外焦里嫩，清香可口，是韩餐中最家常的小吃，简单易做。

豌豆玉米虾仁

2012年03月22日

这道菜色缤纷，营养丰富。 好像把春天装进你家餐桌，让人眼前一亮，也诱惑着你的味蕾。

传统坚果曲奇

2012年03月21日

曲奇因其香酥的口感，变化万千的口味而备受人们的喜欢。 而一块质感甘香酥脆，传统的口味，质朴的饼身，简易的制作技巧，永远都会是经典，历久弥新。 这种坚果曲奇可以说是曲奇的经典口味，不论经过多久，仍是最受人们喜爱的。

韩式辣鱼汤

2012年03月20日

汤是韩国人餐桌少不了的料理。 在韩食中的汤，用蔬菜，野菜，鸡肉，鱼肉，大酱，辣酱，盐等各种材料制作。 这道辣鱼汤食材丰富，微辣鲜美，最适合这几天倒春寒的时节，美美的喝上一勺，暖身又开胃。