鱿鱼,也称柔鱼、枪乌贼,营养价值很高,具有高蛋白、低脂肪、低热量的优点,是优质的海产品。
鱿鱼富含人体所需的蛋白质与氨基酸,同时多食鱿鱼还能补充脑力、缓解疲劳、恢复视力、改善肝脏功能等作用。
烤鱿鱼口感鲜嫩,酱香扑鼻,真是既营养又美味,尤其是对喜欢吃但又怕胖的人来说,烤鱿鱼不到1%的脂肪含量,完全可以让每个人都大饱口福,妙不可言,快意人生啦!
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步骤 1:
准备好所有的食材。
步骤 2:
鱿鱼须洗净加入料酒。
步骤 3:
加入60克大喜大烤肉酱。
步骤 4:
抓拌均匀腌制2-3个小时。
步骤 5:
烤盘铺锡纸放入切碎的洋葱和蒜末。
步骤 6:
把腌制好的鱿鱼铺在上面。
步骤 7:
取一个小碗加入大喜大烤肉酱和色拉油拌均匀。
步骤 8:
把酱料刷在鱿鱼上面。
步骤 9:
烤箱预热200度放入鱿鱼。
步骤 10:
烤制15分钟即好。
鱿鱼须腌制的时间越长越好,可以更好的入味。
烤制的时候耍一些油酱料,可使鱿鱼须不会很干,口感好。