2011-06-02 加入
做食尚美食,品美味生活,享受厨房生活。
韩式大酱汤
2011年09月13日
韩式大酱汤是韩国人家庭中必不可少的,也是离不开的家常汤。 用大酱来调咸淡,是最基本的汤料理。 大酱汤微辣香浓,开胃爽口,而且食材多样化,营养丰富。 在秋冬季节,是很好的开胃汤。
菠萝咕噜素肉
2011年09月11日
菠萝咕噜肉是粤菜中的一道经典菜。 不过我这个却是用杏鲍菇取代猪肉,让这道菜更加营养健康,符合时尚饮食之风。 杏鲍菇---肉质肥厚,口感和肉很相似,不过比肉营养丰富,口感也更鲜嫩。 它具有降血压,降胆固醇,预防心血管疾病的作用。
椰汁南瓜西米露
2011年09月09日
Q双弹牙的西米搭配细腻清甜的南瓜,再混合浓浓的椰香,绝对是一道美味的甜品。 会受到孩子的青睐。
韩式辣白菜
辣白菜--是我们最为熟知的一道韩式料理。 也是比较符合我们国人口味的一道爽口开胃小菜。 自己在家也能做出好吃的韩式料理,既简单又干净卫生。
海苔肉松面包卷
加入肉松和海苔的面包卷,咸香有滋味。 可以作为早餐食用。
干锅麻辣鸡翅尖
2011年09月07日
鸡翅尖一直都是我家宝贝最钟爱的一道美食。 怎样做都是百吃不厌。 这个干锅麻辣翅尖,口味鲜香,麻辣适中,是很过瘾的一道配酒美味。
蛤蜊海鲜汤
2011年09月05日
很家常的一道补钙汤羹。 老少皆宜,清淡鲜美。 也是我家宝贝很喜欢的一道靓汤。
香酥可口---芝麻椒盐旋饼
2011年09月04日
香酥可口的一道家常主食。 配上米粥,是很舒服的一顿家常晚餐。
薯泥豆沙月饼
2011年09月03日
一样的月光,不一样的月饼。 传统的月饼,在现在家庭已经无人问津,不是很受欢迎啦。 花点小心思,做出更加清新时尚的月饼,给中秋的餐桌送上一抹新意。 明天就是中秋佳节,提前祝全有家庭中秋快乐,合家团圆!
家常美味鲜汤---鸡架菌菇冬瓜汤
2011年09月01日
随着天气的慢慢凉爽,给家人煲上一锅鲜美的滋补汤,即能祛秋燥又可滋阴润肺。 原来煲鸡汤都会用整只的鸡,汤喝掉了肉却总是会剩下,最后都浪费了,很可惜呢。 现在用煲汤鸡架好吃实惠,煲出的鸡汤一样鲜美可口,不会浪费呢。
蒸出健康美味----干蒸鲳鱼
让人允手指的---干烧大虾
2011年08月29日
我家宝贝最爱的一道菜。 大虾鲜美微辣,色泽红亮诱人,好吃到让人吮手指哦!
干香开胃-干煸豆角
2011年08月28日
干煸是川菜中相当普遍的一种做法。 只是把食材用油慢慢煸干而衍生出一种特别的滑嫩腴香,清新爽口。 干煸豆角算是干煸菜式中的代表菜,干香油亮非常的鲜香下饭。
海带豆腐大骨汤
2011年08月27日
补血养颜粥-花生杏仁红枣粥
杏仁润肺,止咳,有显著的美容功效。 花生养血补血。 红枣益气养血,健脾益胃,补血安神。 所以这道粥是补血养颜的健康养生粥,女性可常喝。
腊肠炒萝卜干
每家餐桌都离不开的简单配粥小菜。 这是我家人都很喜欢的一道小菜,简单好吃。
经典家常菜---排骨烧土豆
2011年08月25日
很经典的家常菜。 也是我家餐桌出现率很高的一道菜,对于土豆真的是白吃不厌,咋样都喜欢。
奶香玉米小馒头
粗粮细作,加入了玉米和牛奶使的馒头营养更丰富。 做成小巧金黄的形状,更适合宝宝食用。
家庭版鱼香肉丝
2011年08月24日
鱼香肉丝--一道很经典的下饭菜。 也是深受大众喜爱的一道家常菜。 因为四川红泡椒很难买到所以我用剁椒和小米椒代替,味道一样好吃。 所以这个只能是家庭版鱼香肉丝咯!
在家做韩式料理---韩味炖鳕鱼
2011年08月23日
鳕鱼肉质鲜嫩多汁,而且刺少,是老少皆宜的美味。 偶尔换换花样,改变一下口味,给自家餐桌增加一抹新意。
美味面食--家常发面大饼
这是用发面而做的一款家常面食。 带着淡淡的原麦香,外皮焦脆内里松软,易消化,是很适合老人和孩子的主食之选。
贴秋膘---蒜薹红烧肉
2011年08月22日
立秋过后,民间素有“贴秋膘”之说。 伏天人胃口差,不喜油腻,天凉了,胃口自然就好,所以要以肉贴膘。
媲美肯德基的上校鸡块
2011年08月19日
肯德基的美食,虽然说不是很健康,不过确是很多宝宝的最爱。 自己在家制作,会更干净也更放心一些。 偶尔的吃上一次,还是没有问题的,而且鸡肉营养丰富,对宝宝来说还是很不错的一道小零嘴。
蚕豆豆腐羹
这是我家宝贝最爱的一道汤羹,清淡鲜美营养丰富。 这也是一道补钙健脑的保健汤羹,非常适合正在发育中的孩子来食用。 蚕豆中含有大量的钙,钾,镁,和维生素C,而且所富含丰富的胆碱,有着增强记忆力的健脑作用。 豆腐是补钙的最好食材,营养丰富,易消化。
西红柿面絮汤
2011年08月18日
面絮汤易消化,是很适合适合老人和孩童食用的一道主食。 而且面絮汤可以把面粉中大量的维生素和多种营养保留在汤中,可以很好的避免营养流失,宝宝吃了即营养又容易消化。