鲜淮山粟米排骨汤

2010年05月27日

淮山能够健脾补肺，固精益肾，对糖尿病、食欲不振等都有好处。市场现在有新鲜的卖，买来加上些甜玉米、胡萝卜一起煮上一锅靓汤，健脾益胃，强身健体。

黑芝麻土司

2010年05月27日

酸菜鱼头汤

2010年05月27日

酸菜鱼

2010年05月27日

沙茶剥皮鱼

2010年05月27日

豉汁蒸鲮鱼腩

2010年05月27日

鲮鱼多刺，吃起来麻烦，但如果单单是鱼腩，那就滋味多了。在市场买了两条鲮鱼腩，和上葱花、姜、豆豉一起蒸，味道好极了，而且没什么刺，肥美嫩滑。

辣椒炒黄鳝

2010年05月27日

黄鳝能补气益血，强筋骨，去风湿，止血，是药膳的好材料。

鱼香肉丝

2010年05月27日

掐菜爆腰丝

2010年05月27日

农家酱烧排骨

2010年05月27日

凉拌时蔬

2010年05月27日

红薯发糕

2010年05月27日

周末在家做了这发糕，爹娘说比馒头好吃。恩，我心里明白，他们在暗示着让我多多孝敬呢 。 话又说回来，他们喜欢，我也开心，嘿嘿。平时做面食，尽量不做全白面的，现在的面啊米啊，都是精制的，除了能裹腹外，没营养。变着法的加点粗粮之类的，粗细搭配着吃

虾酱炒通菜

2010年05月27日

前几天在超市购物的时候发现冰柜有咸虾酱，可高兴死我了，这个可是个好东西。拿来炒菜，炒饭，做肉味道一流呢，不过这个东西和榴莲同级，味道不是人人都能接受的。我虽然想让粉条医生尝试一下这个风味。不过还得看他能不能接受阿。隔天他来蹭饭，我兴致勃勃带他来到超市的冰鲜专柜，让他感受一下，这个家伙皱着眉头 嗅了几下，说——怎么好像发了霉一样啊，能吃吗？？

水煮牛肉

2010年05月27日

火腿饭团

2010年05月27日

西芹炒豆干

2010年05月27日

毛豆猪手

2010年05月27日

苦尽甘来

2010年05月27日

苦苦苦无限，不苦苦无穷；苦尽甘来日，方知苦是功。恐怕这世界上没有谁愿意吃“苦”，但我们也不得不承认，“苦”无论是哪方面，都能带给我们极其重要的作用。中药虽苦，可那是医治百病乃至救命之良方。工作很苦，但通过一次次痛苦的磨败它能带给我们更多的经验、阅历和勇气。生活中有时会很苦，而当我们拥有甜蜜生活时，曾经的苦会让我们更加懂得珍惜现在的甜。 吃得苦中苦，方为人上人，让我们都来吃苦吧。

水晶虾饼

2010年05月27日

韭菜炒鸡蛋

2010年05月27日

春季是吃韭菜的最佳季节 ，还有“春食则香，夏食则臭”之说呢。韭菜是我家餐桌的常菜，连吃饺子和包子基本上都是拿这个做馅，那天花一块五买了一斤韭菜，结果炒了两道菜，真是物美价廉，现在哪都闹金融危机咱也得省着点呀！不过要是在老家的话直接就上后院拔点就做可以了，还是绿色食品呢！韭菜具有补肾温阳、益肝健胃、有助于疏调肝气，增进食欲，增强消化功能；韭菜的辛辣气味有散瘀活血，行气导滞作用，适用于跌打损伤、反胃、肠炎、吐血、胸痛等症；韭菜含有大量维生素和粗纤维，能增进胃肠蠕动，治疗便秘，预防肠癌。

素炒鳝丝

2010年05月27日

这道菜是我以前拍摄的，这个周末整理了一下。     这也是老师的宫廷菜肴之一，做好的素鳝又酥又脆，令人一时还真放不下呢。大家吃过，都说鳝鱼的香味烹出来了。    小时候，家里有一本淮扬菜谱，有一个菜叫炝虎尾，看不出个究竟。其实就是鳝。而对黄鳝最直接的印象来自<雅舍谈吃>十二条黄鳝的故事。有时，看到超市的水族黄鳝，还能想起呢。学会了这道菜，对于素食者而言，不啻为口福。不知皇帝是不是也听了这个传说而将素鳝也定为宫廷菜肴。

芝麻酱烧饼

2010年05月27日

粑粑炒海燕鱼

2010年05月27日

椰丝排包

2010年05月27日

黄豆酱茶树菇烧鸡腿

2010年05月27日