苦苦苦无限,不苦苦无穷;苦尽甘来日,方知苦是功。恐怕这世界上没有谁愿意吃“苦”,但我们也不得不承认,“苦”无论是哪方面,都能带给我们极其重要的作用。中药虽苦,可那是医治百病乃至救命之良方。工作很苦,但通过一次次痛苦的磨败它能带给我们更多的经验、阅历和勇气。生活中有时会很苦,而当我们拥有甜蜜生活时,曾经的苦会让我们更加懂得珍惜现在的甜。
吃得苦中苦,方为人上人,让我们都来吃苦吧。
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步骤 1:
苦瓜洗净,对剖,去瓤后切片焯水。
步骤 2:
将蜂蜜、百糖、水,按5的比例兑成蜜水
步骤 3:
将切好的苦瓜片放入蜜水中浸泡,放入冰箱冷藏1小时食用。我是喜食苦瓜之人,但用的最多的还是最普遍的清炒和配老干妈烧。此菜式清甜,脆爽,十分适合想食苦瓜但又怕其苦味者。(上海菜)