2010-06-01 加入
海绵蛋糕卷
2010年05月27日
炒饭
花菇烧鸡
家里的冰箱只剩下一只鸡了,这些都是地地道道的土鸡,一直没舍得吃。很久没吃过了,周末就来大口吃肉吧。在做的过程中就忍不住流口水很多次再加上偷吃了好多块,还是在蒸好出锅的时候再次口水满地。某人和我在吃饭的时候连连叫到好吃好吃。一大盆鸡肉差不多被吃光。 爆过的鸡皮色泽金黄,一口咬下去唇齿生香,加上花菇特别的香味,就停不住筷子。
油豆腐粉丝牛腩汤
今年的冬天似乎来得特别早,很多地方已经下了雪,俨然一派隆冬的景象~我这里虽然还没有经历大雪的洗礼,可是最低温度也已经降至零下了~冬天真的来了,午后的阳光让人变得慵懒,如果可以像只熊一样冬眠应该也很幸福吧~
香草栗子焖排骨
去年我做过一味可乐栗子焖排骨,有网友说做了很好吃,很喜欢,这回老妈买了栗子让我又做焖排骨。我初步决定用香草焖,我先让老妈处理好排骨,回头发现老妈先把排骨给腌了,完全破坏了我当初的想法。我很郁闷尝了腌酱,带点酸酸的味道。于是去阳台采了柠檬罗勒和九层塔,还有前段时间自家柠檬树摘得小柠檬。
收获丰硕的果实-泡面虾肉丸子
今天俺再上传一道热菜来凑个热闹吧,用方便面炸丸子应该算是幽默了吧?哈哈~ 把炸好的丸子摆成葡萄的形状,预示着新的一年里能够硕果累累。在此俺也借着这道菜祝福大家在虎年里能够收获丰硕的果实啊!
白果黑米粥
桂花红枣糕
大理石全蛋海绵蛋糕
明天带孩子去带预防针,正好顺路可以去看看好朋友。这不今天特别做了这个大理石全蛋海绵蛋糕,希望她能够喜欢!~ 方子是菩提jj的,谢谢菩提jj.
香酥米粉豆腐
当狮子头遇上蘑菇和土豆时
蒜蓉粉丝蒸扇贝
第一次做扇贝,选了个最简单最健康的做法,居然比所有外面吃过的都好吃。除了自豪,我痛下决心,以后打死也不在饭店吃扇贝~~~店里吃扇贝要8块钱一个,我8块钱都能吃8个了。奶奶地,饭店真黑啊。
陈皮红衫鱼
给生长发育期的孩子做碗强筋健骨的汤
拔丝豆腐
肝瘦枸杞叶汤
枸杞叶能清肝明目,记得每次回老家,早上吃早餐,都喜欢到门外的早餐店来一碗枸杞猪杂汤粉,那鲜甜的滋味,真是非常难忘。当然,那是乡情与美食混合的滋味。今儿就来个肝瘦枸杞叶汤,清香鲜甜之余,又滋补强身、清肝明目。
绿茶饼
皮蛋青菜汤
亲们俺今晚就回四川了,很舍不得俺家那傻胖了 ,也很舍不得亲们呢!不过俺回家还是常常在网上遛的!呵呵!可因为网速慢的原因不一定都会去看大家哦!请谅解呢!但我尽量在小侄儿不捣蛋和网速好的时候去亲们哪里混吃混喝的 !定了票后我就跟L唠叨:不许扔我厨房的东西,不管值不值钱的锅碗瓢盆都不许拿去送人....不然我回来连灶都不见了....人家说:灶没了怕啥,就怕人跑路了 ...啊!!走之前来碗简单又可口的皮蛋青菜汤吧!还是为了清理冰箱里的存货而乱琢磨的!
青瓜牛肉
节瓜汤
受季节的影响,节瓜快将从市场上消失了,退市后想喝节瓜汤的话只有等来年了,今天就抓紧时间煲一个节瓜鸡脚汤.
酸甜锅包肉
什么肉能开胃------酸甜锅包肉 锅包肉其实有多种调味方式,比如酸甜的、酱香味的,我个人还是喜欢酸甜口儿的,比较开胃而且怎么吃也不腻; 我在饭店吃过一次锅包肉,造型相当好看就是炸得太干,放在嘴里那是真耐嚼,就和风干牛肉似的,吃的我腮帮子都疼,这么吃太伤胃所以我觉得还是别炸得太干,放在嘴里稍微有点脆最好吃。
港式蜂蜜厚多士
写这段文字我还想到另一个题目——吐司配冰淇淋的感觉,这是真实体会。如果觉得手中的吐司索然无味,那么试一试抹上一点冰淇淋吧,马上变成了另一种食物。特别是在冬天,室内的暖气燥热,松软的吐司加之沁凉的冰淇淋立刻令人神清气爽,但是并不冷。 那么最近流行的港式蜂蜜厚多士,正是重复了上述的甜蜜感受,不过将抹上一层蜂蜜的吐司在烤箱中烘烤,最上层的变成又甜又脆的,那就更妙不可言了。说到这儿,蜂蜜厚多士的做法就不言而喻了。
意大利肉酱
宅人生活怕麻烦,煮锅意大利肉酱,再煮锅台湾肉燥.拌面,拌饭,拌米粉....哈.省时省心!
金包银炒饭
金针菇扒油豆腐
金针菇为真菌植物门真菌冬菇的子实体,营养丰富,清香扑鼻。其菌盖小巧细腻,黄褐色或淡黄色,干部形似金针,故名金针菇。还有一种色泽白嫩的,叫银针菇。