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怀袖青梅关注

2010-06-03 加入

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莲花酥

莲花酥

2010年06月01日

数量12个油皮油酥的制作方式请查询本站食谱-【小包酥】

梅菜扣肉

梅菜扣肉

2010年06月01日

是一款很下饭的荤菜,是我们家的家常菜,常做,肉质像豆付一样,入口即化,而且吸足了梅菜干的特有味道。一点都不会油腻,即使不敢吃肥肉的人,对这道菜也是无可挑剔。推荐做这道菜。

槟城叻沙高汤

槟城叻沙高汤

2010年06月01日

香菇肉羹

香菇肉羹

2010年06月01日

芦笋核桃百合鸡丁

芦笋核桃百合鸡丁

2010年06月01日

奶沫鸳鸯奶茶

奶沫鸳鸯奶茶

2010年06月01日

在一个悠闲的下午,一本书、一个人、一杯奶茶,品生活,品悠然自得的下午茶。就那样,在充满了丰富内心,丰富思维的一刻,不需要旁人明白这温暖的感觉,只求独自享受,这就是奶茶带给我的美好感觉。 鸳鸯奶茶既包含了奶茶的香滑,又具备了咖啡的浓郁,故以鸳鸯而得名,是港式茶餐厅中必有的一款饮品。这充分体现了香港中西文化精粹大融合的特色,独特又多元,传统而现代。一杯奶茶会带给你一个好心情,那么一杯奶沫的奶茶,就会给你带来一个更小资,更有品质感的休闲时刻。

时果炒饭

时果炒饭

2010年06月01日

美味叉烧肉

美味叉烧肉

2010年06月01日

凉拌海带丝

凉拌海带丝

2010年06月01日

开胃腌萝卜

开胃腌萝卜

2010年06月01日

记得以前的护士长说过,很想知道饭店里吃到的开胃萝卜是怎么做的,无奈自己从来不下厨,连腌个萝卜都不会。其实我很想告诉她,我也不会,因为我不爱吃萝卜。 最近可能是受爸爸的影响,开始喜欢吃素了,想起了侯护士长,还有那时候和病人们开小“演唱会”的情形。教师节到了,在给侯老师寄卡的时候顺便把腌萝卜的方子也写了进去。那可是我每次出去吃饭都会留意的味道,把最简单最好吃的一种研究了一下,这下,侯老师应该可以自己做着吃了。:)

美乃滋

美乃滋

2010年06月01日

许多人利用果汁机或果菜机来拌打沙拉酱或美乃滋,其实这并不是一个好方法,为什么呢?我们要作出好吃的沙拉或美乃滋,一定要在搅拌的过程中将空气打入,才能吃出那种饱和的感觉。一般的果汁机或果菜机只能将食物搅碎,并不能将空气打入油和蛋液中,所以我们并不建议您用果可作为生菜沙拉酱或是加味沙拉酱基底层,或作为三明治、汉堡面包的抹酱。

葱香火腿肉松蛋卷

葱香火腿肉松蛋卷

2010年06月01日

一直偏爱咸味的点心。葱香火腿肉松蛋卷也是每次去西饼店必点之物。但打今起,恐怕外面的店家是无法在这道点心上赚俺银子了吧~   基础的戚风蛋糕在家是常做的,正因为有妈妈和老公的热爱,一般只是做原味的8寸,而疏于变化。其实做蛋卷也只是戚风变个小花样,根据配料可做咸、甜不同风味。

纳豆风味烧

纳豆风味烧

2010年06月01日

煎莲藕饼

煎莲藕饼

2010年06月01日

辣烤鱿鱼

辣烤鱿鱼

2010年06月01日

烤起司培根马铃薯

烤起司培根马铃薯

2010年06月01日

自制牛肉干

自制牛肉干

2010年06月01日

野菜石蚵黄金炸物

野菜石蚵黄金炸物

2010年06月01日

蚵嗲是到台湾不可错过的道地美味小吃,将高丽菜,韭菜,胡萝卜等和新鲜的海石蚵裹上面糊下锅油炸,炸到内馅熟嫩外皮酥脆,再沾上特制酱料,绝对鲜美可口.因为我们一般家里也没蚵嗲炸杓,所以我就用自己的办法咯…内馅除了蚵仔不变外,我也稍做了变动.老公说..反而更好吃!我也帮它取了个日本菜名: 野菜石蚵黄金炸物.哈哈.

广东凉茶

广东凉茶

2010年06月01日

一个广东同学教给偶滴!

香菇鸡丝凉伴

香菇鸡丝凉伴

2010年06月01日

紫苏梅

紫苏梅

2010年06月01日

健康薯片

健康薯片

2010年06月01日

听说吃薯片等于吃汽尾气,因为外面卖的大多是油炸食品,土豆一经油炸就会变得很不健康,尤其还添加了很多的添加济,女生吃了不健康不说,还特别容易发胖,那怎么样把垃圾食品变成美味健康的呢?我和老姐都喜欢吃这些小食品,有时就会找她来家里,给她做点好吃的,她在外面买薯片我也不让她买,可是想吃怎么办?自己做呀,这也难不了我,做法也不难,味道可不赖,有时间大家也可以试试。 微波炉烤的时候不用完全按着我写的时间,每家的功率不一样,可以先短点时间,不行再烤。不要一次时间太长烤糊了。

无忧果冰砂

无忧果冰砂

2010年06月01日

此道为冰砂,冰块愈多,成品的浓稠度愈稠。

鸡肉鲜奶汤

鸡肉鲜奶汤

2010年06月01日

白汤作法,请查询本站食谱-【白汤】

综合果仁面包

综合果仁面包

2010年06月01日

五一期间偶然翻出了做面包的光盘,看到一半突然想再开始尝试,光盘里专有介绍手工揉面的部分,看起来好像也不是多费劲的事,于是就迫不及待地动手了。别说,真比当初感觉轻松多了,也许是因为最近做了不少面食,揉面功夫见长,虽然仍是费了不少时间,却不再像以前揉得那么辛苦了。

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