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2010-06-03 加入

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味噌猪肉

味噌猪肉

2010年06月01日

莱姆葡萄铜锣烧

莱姆葡萄铜锣烧

2010年06月01日

辣炒南瓜藤

辣炒南瓜藤

2010年06月01日

南瓜蛋糕

南瓜蛋糕

2010年06月01日

非常美味的南瓜蛋糕,最适合最会的时候和家人朋友分享。放凉后记得淋上你喜欢的奶油芝士糖霜。

法式柠檬舒芙蕾

法式柠檬舒芙蕾

2010年06月01日

份量:10杯

结婚蛋糕

结婚蛋糕

2010年06月01日

同事要结婚,很想送个蛋糕给他们。周末试验了一下,基本成功,还有要改进的地方。

酸辣莴笋虾

酸辣莴笋虾

2010年06月01日

红红绿绿的一碗小菜,酸甜适度,挑逗着人们的食欲,鲜嫩的白虾和爽脆的莴笋配对相得益彰。

香酥鸡丁

香酥鸡丁

2010年06月01日

简直象“鸡米花”一般干香酥脆。尤其是与炸得香香的辣椒、花生一起入口,更添香辣好味。

猪肉丸

猪肉丸

2010年06月01日

叉烧炒饭

叉烧炒饭

2010年06月01日

厚蛋烧

厚蛋烧

2010年06月01日

鸡蛋是做料理时普通得再不能普通的食材了,容易购买,方便储存,价格还便宜。鸡蛋又是一种十分奇妙的食材,可塑性强,好吃,好熟,又有营养⋯⋯不论是酒店的名厨,还是对料理得心应手的主妇,蛋在大家的心目中总是最好的食材。能够变换着花样,赋予鸡蛋无限想象的人,一定是充满生活智慧并快乐的人。

蓝莓果酱面包

蓝莓果酱面包

2010年06月01日

自从找到好的面包基本面团的方子以后,我就很钟情去试各种各样的面包来满足家里嘴已经蛮挑剔的孩子们,这款是自制蓝莓果酱后做的面包,孩子们为之疯狂!以致我只要做了蓝莓果酱就一定被要求烤这款面包的。强烈推荐!市售的蓝莓果酱或者其他口味的果酱都可以的。 还有,因为这款面包的造型很奇特,一根一根撕开来很有趣,出去野餐或者聚会带着当主食也都很受欢迎。基本面团的方法请参考:http://www.hoto.cn/recipe/11973

卡士达超软排包

卡士达超软排包

2010年06月01日

特别感谢新浪瑶宝宝的胖妈妈提供的方子!

春节点心--枸杞枣泥月饼

春节点心--枸杞枣泥月饼

2010年06月01日

过新年大家都知道俺会做些点心什么的,所以我首先就给大家做了一些枣泥月饼,因为在过年时候吃也代表人团圆嘛。糖桨我在一个月前就以经做好了,转化的有些不太理想,必境是第一次做难免有些误差。枣泥馅我也是自己做的,里面添加了枸杞更滋补一些。虽然样子有些难看,但是作品的内容却很营养和健康。 做好的月饼我真的是很不满意,照比卖的差多了,但口感很好吃.心里很不舒服呀.不知道中间哪步又错了,慢慢领悟吧.反正离中秋还远着呢.

双层蓝莓慕丝蛋糕

双层蓝莓慕丝蛋糕

2010年06月01日

金针云耳绍菜汤

金针云耳绍菜汤

2010年06月01日

这个汤很清淡方便也很快捷。

百里香炒野菇

百里香炒野菇

2010年06月01日

泰式虾仁炒饭

泰式虾仁炒饭

2010年06月01日

关于这道菜背后的故事

杏桃椰香马芬

杏桃椰香马芬

2010年06月01日

这个马芬是前两天做的,因为它不用加热吃,适合早起的时候  。因为老公昨天早上6点  就出家门了,我给他做了这个,叫他吃的饱饱的去搭飞机  !我可能给不了他太多的帮助,只能用自己的全心去照顾好他,照顾好家里,叫他没有任何的后顾之忧! 方子来自孟老师的那本蛋糕书!

生姜芝麻罗非鱼

生姜芝麻罗非鱼

2010年06月01日

掌握了蒸的技术,就能迅速做出美味、低脂的食物。以蒸鱼的汁液及莱姆汁调制的沾酱,味道鲜美,为蒸鱼添加不少风味。

月亮虾饼

月亮虾饼

2010年06月01日

风声水起

风声水起

2010年06月01日

广东的春节年家宴更加讲究“口彩”,从盘底抄起各种彩丝搅拌时的动作配合“捞起,捞起,风生水起”的好口彩,与“年年有余”的吉祥含义,预示着今后一年五谷丰登、幸福美满。热量标注:此菜热量为268千卡/人

和风茶巾包

和风茶巾包

2010年06月01日

份量约15个。

牛骨汤

牛骨汤

2010年06月01日

培根香葱面包

培根香葱面包

2010年06月01日

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