2010-06-03 加入
味噌猪肉
2010年06月01日
莱姆葡萄铜锣烧
辣炒南瓜藤
南瓜蛋糕
非常美味的南瓜蛋糕，最适合最会的时候和家人朋友分享。放凉后记得淋上你喜欢的奶油芝士糖霜。
法式柠檬舒芙蕾
份量：10杯
结婚蛋糕
同事要结婚，很想送个蛋糕给他们。周末试验了一下，基本成功，还有要改进的地方。
酸辣莴笋虾
红红绿绿的一碗小菜，酸甜适度，挑逗着人们的食欲，鲜嫩的白虾和爽脆的莴笋配对相得益彰。
香酥鸡丁
简直象“鸡米花”一般干香酥脆。尤其是与炸得香香的辣椒、花生一起入口，更添香辣好味。
猪肉丸
叉烧炒饭
厚蛋烧
鸡蛋是做料理时普通得再不能普通的食材了，容易购买，方便储存，价格还便宜。鸡蛋又是一种十分奇妙的食材，可塑性强，好吃，好熟，又有营养⋯⋯不论是酒店的名厨，还是对料理得心应手的主妇，蛋在大家的心目中总是最好的食材。能够变换着花样，赋予鸡蛋无限想象的人，一定是充满生活智慧并快乐的人。
蓝莓果酱面包
自从找到好的面包基本面团的方子以后，我就很钟情去试各种各样的面包来满足家里嘴已经蛮挑剔的孩子们，这款是自制蓝莓果酱后做的面包，孩子们为之疯狂！以致我只要做了蓝莓果酱就一定被要求烤这款面包的。强烈推荐！市售的蓝莓果酱或者其他口味的果酱都可以的。 还有，因为这款面包的造型很奇特，一根一根撕开来很有趣，出去野餐或者聚会带着当主食也都很受欢迎。基本面团的方法请参考：http://www.hoto.cn/recipe/11973
卡士达超软排包
特别感谢新浪瑶宝宝的胖妈妈提供的方子！
春节点心--枸杞枣泥月饼
过新年大家都知道俺会做些点心什么的，所以我首先就给大家做了一些枣泥月饼，因为在过年时候吃也代表人团圆嘛。糖桨我在一个月前就以经做好了，转化的有些不太理想，必境是第一次做难免有些误差。枣泥馅我也是自己做的，里面添加了枸杞更滋补一些。虽然样子有些难看，但是作品的内容却很营养和健康。 做好的月饼我真的是很不满意,照比卖的差多了,但口感很好吃.心里很不舒服呀.不知道中间哪步又错了,慢慢领悟吧.反正离中秋还远着呢.
双层蓝莓慕丝蛋糕
金针云耳绍菜汤
这个汤很清淡方便也很快捷。
百里香炒野菇
泰式虾仁炒饭
关于这道菜背后的故事
杏桃椰香马芬
这个马芬是前两天做的，因为它不用加热吃，适合早起的时候 。因为老公昨天早上6点 就出家门了，我给他做了这个，叫他吃的饱饱的去搭飞机 ！我可能给不了他太多的帮助，只能用自己的全心去照顾好他，照顾好家里，叫他没有任何的后顾之忧！ 方子来自孟老师的那本蛋糕书！
生姜芝麻罗非鱼
掌握了蒸的技术，就能迅速做出美味、低脂的食物。以蒸鱼的汁液及莱姆汁调制的沾酱，味道鲜美，为蒸鱼添加不少风味。
月亮虾饼
风声水起
广东的春节年家宴更加讲究“口彩”，从盘底抄起各种彩丝搅拌时的动作配合“捞起，捞起，风生水起”的好口彩，与“年年有余”的吉祥含义，预示着今后一年五谷丰登、幸福美满。热量标注：此菜热量为268千卡/人
和风茶巾包
份量约15个。
牛骨汤
培根香葱面包
