2010-06-03 加入
虎年年饭的茶余饭后法式小甜点玛德琳蛋糕
2010年05月28日
玛德琳蛋糕是法国风味十足的小点心,可以搭配红茶,咖啡一起食用,更加享受呦。喜欢蛋糕里有水果的清香,我在这个蛋糕里加了柠檬皮丁,吃的时候会咬到,丰富了味道,口感清新。 烘焙:180度 中层 15分钟
双菇鱼面筋
恐怕很多妈妈都有这样的烦恼,给孩子吃鱼怕鱼刺卡了喉咙。我也是个爱吃鱼的主,但这么“大”年纪了也总防不甚防,吃鱼时不时要咪口万年陈醋、吞口巨大的白米饭什么的。所以没有鱼刺又有鱼味的菜自然是很喜欢。 鱼面筋,超市、菜场都能买到,不用自己做那么麻烦。配上菌菇等蔬菜炒炒,既方便又营养,小孩子也很爱吃哦~~
丸子汤
沙茶酱卤牛筋
如果使用一般锅卤煮,时间上在加入卤料后再需要约90分钟。
正宗红烧肉做法
排骨玉米汤
中式通心粉
义大利面有很多种造形,有条状、文字、蝴蝶结,贝类、水管等,可依个人喜好变化均可。
香煎玉米饼
酱肘子
轻轻松松给肘子上色-------酱肘子每次到饭店看菜单都觉得很奇怪,一份肘子才三五十块,而且基本是点菜后瞬间就能端上桌,想想现在咱们超市卖的肘子一个少说也要20多,要是贴上“有机、绿色”的标签价格就更得翻翻了,饭店的酱肘子虽说是整只上桌,但是最完整的估计只是那根大骨头,上面的肉和皮很可能是其他部位的,所以说阿咱还是买回家自己做吧,至少肘子上的每斤每两肉,进的都是咱自家人的肚子。
木耳核桃焖豆腐
功效 养阴清热补心肾。
客家小馆
曲奇饼干
泰式鸡亦尖
爹妈去上川岛旅游去了。。。家里只剩下我一人。。。晚上回到家,打开冰箱,发现能吃的没几样。。。还好给我在雪藏室里找到鸡亦尖这玩意。。。突法其想,泰式凤爪就常吃,泰式鸡亦尖又是怎么样的味道呢?所以,冒险地试了一下。。。做法还是那样,很简单,一个人吃,也就没什么要求,用下懒人的办法吧。。。
葱蛋煎饼
东坡肉
青圆椒炒鸡蛋
我对于青椒感觉一般,也很少买来吃,因为青椒多少有点苦涩的味道,而且炒鸡蛋的感觉更奇怪。过去我做过一次尖椒炒鸡蛋,加孜然炒的,辣辣香香的,更辟去了青椒的苦涩味。所以大家如果能吃辣或者爱吃香香的味道,不妨在快上锅的时候撒些孜然粉哦~!
照烧鸡
鱼香茄盒
广式月饼
闽南啤酒鸭
五一放假,水水和老公回去看望公婆。公公是做菜的高手,每次回家,我们都能吃遍各种闽南美味;而婆婆擅长熬粥煮汤,她总会熬些滋补的汤水给我们补身体。做媳妇的我,什么都做不来,只好每次回家前,都去超市商场买一大堆老年人补品,以减轻愧疚。唉~~~~~~ 今天,公公要做一个啤酒鸭,这也是水水老公的最爱。水水跟着公公进厨房,嘿嘿~~~~~我可不敢上前帮倒忙,只好拿着相机在一边拍照,拍回家慢慢学习,呵呵~~~~~~~~~
家乡豆腐
味噌煎鱼
杂粮水果派
各类坚果杂粮,葵瓜子、小麦、芝麻、核桃、杏仁片皆可
清蒸黄瓜鱼
全麦虾仁沙拉捲