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2009-03-23 加入

资深美食博主、美食撰稿人,爱生活、爱美食、爱分享。关注生活中的一切小美好,感动于此享受其中……

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圣诞老人杯子蛋糕

圣诞老人杯子蛋糕

2016年12月04日

每年圣诞节前都要做这个圣诞老人杯子蛋糕,好吃又好玩儿! 几要简单几步,看看草莓如何变身成为憨态可掬的圣诞老人! 食材: 鸡蛋3个,低粉60克,糖35克(放蛋白中),糖5克(放蛋黄中),牛奶33克,玉米油33克 淡奶油200克,糖20克,草莓12个,黑芝麻适量 糖珠适量 烘焙:150度35分钟 参考量:CuisinAid 太妃金12连不沾模具1盘

可以吃的圣诞老人---可爱的圣诞老人面包

可以吃的圣诞老人---可爱的圣诞老人面包

2016年12月01日

圣诞节快到了,和孩子们一起做可以吃的圣诞老人吧! 食材:高粉250克,糖35克,盐2克,鸡蛋液30克,牛奶140克,酵母3克,黄油25克,葡萄干几颗 参考量:CuisinAid酷新怡17寸托盘 1盘,共4个圣诞老人

圣诞草莓棒棒糖

圣诞草莓棒棒糖

2016年11月29日

草莓这样吃你一定没试过,又好吃又好玩儿,大小朋友都喜欢!

奥尔良烤排骨

奥尔良烤排骨

2016年11月27日

排骨这么吃简直太美味啦!还省事儿到爆,不用刷锅,不用擦烤箱,甚至筷子都可以省掉,直接用手拿着吃才过瘾,舔完手指,意犹未尽!

暖心暖胃的什锦小火锅

暖心暖胃的什锦小火锅

2016年11月22日

火锅,我喜欢在家吃,经济实惠还不用跑腿儿!尤其是在寒冷阴霾的日子,在家吃火锅更是绝佳选择! 备好自己喜欢的各种食材,简单的煮个汤底,想吃什么涮什么,吃完浑身上下暖暖和和冒着热气,别提有多舒服了! 昨晚临睡前刷微博,被一组火锅的图片馋到了,好想吃火锅,什锦的、花花绿绿那一种。 想着冰箱里有现成的蔬菜、水果玉米和香菇,就差点儿什锦丸子什么的。馋劲儿上来睡意全无,打开京东生鲜搜火锅丸子,火速订购了海霸王的虾饺、蟹棒和包心鱼丸。想着第二天就可以吃到美味的什锦火锅,终于可以踏踏实实睡觉了! 老公最近公务繁忙,经常是我一个人吃饭。今天的小火锅我索性用了石锅,先简单的熬个汤底,再把喜欢吃的食材统统放进去,咕嘟咕嘟煮上三五分钟,简简单单吃得既舒服又满足! 食材: 海霸王鱼饺、蟹棒、包心鱼丸各适量,大虾三只、水果玉米一根、香菇几朵、鹌鹑蛋几个、生菜西兰花适量、浓汤宝一盒、大枣2个,只要是自己喜欢的随便放什么都可以啦!

蜂蜜小蛋糕

蜂蜜小蛋糕

2016年11月17日

从小吃到大,永远都吃不腻的蛋糕大概也只有蜂蜜蛋糕了吧。简简单单的几样食材,特别适合在家里制作,用了分蛋海绵法不易消泡,新手也可以轻松搞定。 配方参考量:12连不沾模具 1盘 我加量做了两盘,一盘实在是不够吃呀! 烘焙:150度20分钟

简单易做却萌到爆的---猪猪包

简单易做却萌到爆的---猪猪包

2016年11月13日

有没有萌到你呀,哎呀呀~~~~~~~~~~~~~~~~

萌翻天的青蛙汤圆

萌翻天的青蛙汤圆

2016年11月12日

抹茶花生巧克力馅的青蛙汤圆,萌翻了! 味道好到没朋友,咬上一口就跟吃费列罗似的!

小浣熊饼干

小浣熊饼干

2016年11月11日

食材: 低筋面粉150克 黄油80克 糖粉50克 盐一小撮 蛋液20克 可可粉5克 黑巧克力适量 白巧克力适量 巴西松子适量 参考量:CuisinAid 酷新怡 17寸45cm烤盘 2盘量

小黄鸭咖喱鸡肉饭

小黄鸭咖喱鸡肉饭

2016年11月10日

韩式肥牛石锅拌饭

韩式肥牛石锅拌饭

2016年11月10日

圣诞杯子蛋糕

圣诞杯子蛋糕

2016年11月08日

原料: 鸡蛋220克,砂糖95克,低筋粉120克,黄油30克,牛奶50克,香草精几滴,淡奶油250克,砂糖20克,绿色素几滴,草莓几个,黑芝麻几粒,装饰糖珠适量

小熊包&兔子包

小熊包&兔子包

2016年11月08日

可爱的小熊包和贱贱的兔子包! 原料: 中种:高粉175克、即发干酵母3克、水102克 主面团:高粉75克、细砂糖20克、盐2克、蛋20克、淡奶油20克、水20克、黄油20克 配料:红豆沙,黑巧克力,白巧克力各适量

自制果丹皮

自制果丹皮

2016年11月02日

果丹皮,酸甜可口,开胃健脾,应该是许多人喜爱的小零食。 自家做的果丹皮只用了山楂和白糖两种材料,唯一的添加剂是足够的耐心! 参考量:CuisinAid 酷新怡 17寸45cm烤盘 2盘量

火腿肠花包

火腿肠花包

2016年11月01日

有火腿肠的面包,最适合当早点!

美味龙利鱼芝士汉堡

美味龙利鱼芝士汉堡

2016年10月29日

上次网购凑单买的龙利鱼,周末做了鱼排汉堡,没想到却非常非常的好吃,绝对完胜麦香鱼! 原料:汉堡坯(我的汉堡坯是自己做的,可以买现成的比较方便)、龙利鱼排一条(400克)、料酒一小勺、黑胡椒、盐适量、淀粉、鸡蛋液、面包糠、百吉福芝士片、酸黄瓜汉堡酱(或酸黄瓜切碎)、蛋黄酱(原味)、蛋黄酱(香甜味) 鱼排汉堡必须配酸黄瓜酱才够味,所以不要省略呀。

培根芝士蛋堡#百吉福芝士面包#

培根芝士蛋堡#百吉福芝士面包#

2016年10月28日

蛋堡里的蛋是用洋葱圈煎的,带着淡淡的洋葱香,圆圆的,很可爱! 汉堡胚原料:(可做9个) 高粉150克,全麦粉100克,糖30克,盐2克,鸡蛋液30克,牛奶130克,酵母3克,黄油25克,白芝麻适量 汉堡原料: 培根,鸡蛋、生菜,芝士片,丘比沙拉酱(香甜味),亨氏番茄沙司

奶油蘑菇浓汤

奶油蘑菇浓汤

2016年10月25日

实在是太太太太好喝了!虽然我知道它热量高但就是忍不住!只要看到新鲜的口蘑就一定要买回家做这个。

牛油果鸡蛋三明治——补脑益智#百吉福芝士面包#

牛油果鸡蛋三明治——补脑益智#百吉福芝士面包#

2016年10月24日

牛油果富含各类维生素、矿物质和健康的不饱和脂肪,益智健脑功效明显,所以要多多给孩子吃呀,越来越聪明!

火腿芝士汉堡#百吉福芝士面包#

火腿芝士汉堡#百吉福芝士面包#

2016年10月24日

别看身材小,内容很强大! 很迷你的汉堡,每个堡胚只有30克,萌萌的! 汉堡胚原料:(大约可做15个) 高粉150克,全麦粉100克,糖30克,盐2克,鸡蛋液30克,牛奶130克,酵母3克,黄油20克 汉堡原料: 火腿,生菜,西红柿,百吉福芝士片,丘比沙拉酱(香甜味),亨氏番茄沙司

鲜虾玉子豆腐

鲜虾玉子豆腐

2016年10月24日

有没有想到一道用大虾做成的菜会如此简单,如此养眼,如此美味! 就连厨房小白也能轻松搞定! 大虾不用煎不用炸,清清爽爽简简单单,实实在在的美味快手菜!

意式萨拉米芝心披萨

意式萨拉米芝心披萨

2016年10月21日

八寸原味戚风(可做生日蛋糕坯)

八寸原味戚风(可做生日蛋糕坯)

2016年10月19日

豉汁排骨——一看就会,广式早茶必点菜

豉汁排骨——一看就会,广式早茶必点菜

2016年10月06日

广东人非常喜欢用豆豉作调料烹饪粤菜,蒸鱼蒸肉蒸排骨都别有风味。其中豉汁排骨是我最最喜欢的。也是每次吃广式早茶必点的菜品之一,排骨鲜嫩多汁、豉香浓郁,使用蒸的方法烹饪,保持了排骨的原汁原味,健康少油,实在是营养美味健康兼得! 原料:

小熊口袋三明治

小熊口袋三明治

2016年10月06日

常常听许多妈妈抱怨家里的小朋友早餐胃口不好,家长早起忙了半天,孩子起床后看到妈妈准备的早餐却直皱眉,有时象征性的吃两口,有时干脆就拒绝。   其实大家都知道早餐的重要性,前一天的晚餐经过夜间十余个小时的消化,第二天早上,腹中早已空空如也饥肠辘辘,急需补充能量。如果不吃早餐将导致低血糖,从而影响到孩子整个上午的学习状态。此外,处于成长阶段的孩子,若不能从早餐中摄取充分的营养,还可能引发蛋白质缺乏而影响身高。   早餐应该包含三类基本的营养元素,即膳食纤维、蛋白质和碳水化合物,也就是蔬菜水果、肉蛋奶、和淀粉类主食比如面包馒头等,其实只要妈妈们掌握了这个早餐搭配的大原则,再在上面多花些心思搭配,一定会让小朋友爱上早餐的。   比如今天的这款口袋三明治既有萌萌的外形,又有丰富的内涵,馅料中包含火腿粒、甜玉米粒、黄瓜粒、胡萝卜粒、鸡蛋粒、外层是全麦面包,再搭配一杯谷物牛奶,绝对是一顿完美的早餐。可爱的小熊造型,分分钟就会俘获小朋友的心,妈妈们还可以变换心形或小兔子等多种造型,馅料也可以变换搭配,每天都有新惊喜。   

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