八寸原味戚风（可做生日蛋糕坯）的做法步骤

• 步骤 1：

  牛奶和玉米油混合

• 步骤 2：

  搅拌至完全乳化无油星状态

• 步骤 3：

  加入蛋黄

• 步骤 4：

  搅拌均匀

• 步骤 5：

  加入面粉切拌均匀

• 步骤 6：

  切拌好的样子

• 步骤 7：

  蛋清中加几滴柠檬汁

• 步骤 8：

  分三次加糖打至硬性发泡（提起打蛋器有小尖角）

• 步骤 9：

  将三分之一蛋白加入蛋黄糊中，用刮刀切拌均匀；

• 步骤 10：

  将面糊倒回剩下的蛋白中

• 步骤 11：

  用刮刀继续切拌均匀；

• 步骤 12：

  倒入模具

• 步骤 13：

  轻震几下震出大的气泡；

• 步骤 14：

  提前预热烤箱150度，下层，65分钟；

• 步骤 15：

  取出蛋糕，倒扣，放凉脱模

• 步骤 16：

  成品

• 步骤 17：

  成品

• 步骤 18：

  成品

• 步骤 19：

  成品