奥尔良烤排骨的做法步骤

• 步骤 1：

  排骨洗净，用水浸泡2小时，中间不时用手挤压排骨并换水几次，这是为了更好的去除排骨中的血水

• 步骤 2：

  泡好的排骨捞出放入盆中

• 步骤 3：

  加入35克奥尔良腌料，我没有加水，用排骨自身带的水就够了。腌料大家可以选择自己喜欢的牌子，我用的cook100的，味道非常好，微辣带甜，特别好吃。

• 步骤 4：

  用筷子充分拌匀

• 步骤 5：

  放到保鲜袋中，冷藏一晚，腌的时间越长排骨越入味，冷藏24小时更棒

• 步骤 6：

  腌好的排骨取出，烤盘垫锡纸，把排骨放在锡纸上

• 步骤 7：

  在表面再盖上一层锡纸，边缘包紧

• 步骤 8：

  放入预热好的烤箱200度35分钟

• 步骤 9：

  35分钟后取出排骨，小心的揭开表面的锡纸

• 步骤 10：

  在排骨表面刷一层蜂蜜

• 步骤 11：

  再烤10分钟即可

• 步骤 12：

  成品

• 步骤 13：

  成品

• 步骤 14：

  成品

• 步骤 15：

  成品