“水光肌大馒头”蓬松暄软一家人都爱吃

2021年03月04日

通常我们做馒头，只需要一次性发馒头，揉好塑形后松弛十几分钟就可以上锅蒸，但这次我们分享一个二次醒发，做出来非常蓬松暄软的大馒头，制作方法。

加了牛奶的“南瓜馒头”松软香甜爱不释手

2021年03月03日

中含有大量的锌成分，可以促进孩子的生长发育，所以在孩子成长的过程当中，可以多试一些难关，同时，兰花还可以，有助于调节脾胃虚，脾胃虚的人，可以多吃南瓜，今天我们做南瓜馒头

“菠菜馒头”加一物，翠绿松软不变色！

2021年03月03日

菠菜中含有大量的铁元素，多吃菠菜，能有效地防止缺铁性贫血，是菠菜，还含有大量的粗纤维，可以润肠，在中还含有大量的胡萝卜素，可以增强人体免疫力，总之多吃菠菜，有益身心健康，今天我们做一款菠菜馒头，翠绿翠绿的颜色，让你胃口大开。

牛肉锅盔（烤箱版）一次就会爱上

2021年03月03日

外面排队也很难买得到的，锅盔在家里面也可以做，而且比外面买的还要好吃，如果你喜欢酥脆的口感，尽可能的把饼擀压得薄一些，如果你喜欢松软一点的口感，那就适当的把饼擀压得厚一些，主要还是根据你自己的口味口感而定

肉糜蒸蛋

2021年03月03日

单纯的蒸鸡蛋，可能味道有点淡，今天我们做一道搭配肉糜的蒸鸡蛋，这样的做法，孩子可能更喜欢吃。

炸红薯（外酥里嫩香甜可口）小时候的味道！

2021年03月03日

还记得小时候在街边摊吃的五毛钱一个的炸红薯吗？香甜香甜的，今天分享一款炸红薯，希望能帮你找到儿时的感觉和味道。

炸菜角（饺子的另外一种吃法）

2021年03月03日

菜角有的地方也叫韭菜盒子，形状很像一个大饺子，所以我们叫做饺子的另外一种吃法。

葱花发面饼，极其松软的零失败配方

2021年03月03日

这是一道懒人版发面饼制作方法，非常简单，小白都可以做出来的葱花饼，带有淡淡的椒盐葱香非常松软味道很棒。 所有配方面粉和酵母的比例100比1，100克面粉，一克酵母粉，300克面粉，三克酵母粉。水，是大概数量，因为每一种面粉的吸水性不一样，所以没法具体到多少克给到的克数，只是大概。

蒜香皮蛋菠菜（吃一口就会爱上的菜）

2021年03月02日

蒜香皮蛋菠菜做法非常简单，味道非常好，是很多高档餐厅必上桌的一道菜。 也可以算是五分钟快手美食了，所以如果你喜欢做美食，也喜欢吃好吃的美食，这道菜值得你去尝试。

正宗传统台湾卤肉饭（台湾传承版，卤肉饭评审长亲自推荐做法）

2021年03月02日

这道卤肉饭的版本是台湾五星级酒店厨师长，台湾多档美食节目做客嘉宾，台湾传统卤肉饭评审长的独家配方，也是最具有台湾本土传统卤肉饭特色的代表作品。这道菜算是非常经典的，难得的正宗的配方与做法。卤肉饭在台湾又叫碎肉饭就是很小的肉丁做的卤肉配合米饭加上卤肉的料汁味道非常好吃，在台湾卤肉饭，有很多版本，但是能够吃到台湾本土传统正宗的卤肉饭，确实要提前预约，提前排号才能吃得到。为什么说是正宗的卤肉饭呢？很多卤肉饭的版本里面会加多种的香料，增香增味提鲜，真正正宗的卤肉饭是什么香料都不加的不加的？做出来是纯正的肉的味道，香味是肉香的味道，真真正正食物本身的味道。

“糖包”（又叫糖三角，两种馅料制作方法）

2021年03月02日

糖三角，我老家叫糖包，小时候我们姊妹几个特别喜欢吃妈妈做的糖包，因为太忙很少给我们做，偶尔吃一次跟过年一样。妈妈的做法是直接放红糖，每次趁热吃的时候一口咬下去红糖直流。或许是轻易得不到的就是最好的，那时候觉得很甜很甜的，也是幸福的味道呀。 今天分享两种改良版的，在馅里面加入了芝麻和花生碎，吃起来口感更丰富。

红烧肉（不焯水，不放油，不放盐，肉嫩软烂的做法）

2021年03月02日

这是一款很传统的做法，很多人会用各式各样的方式去做它，五花八门，我看了看，很少有人跟我的做法一样，所以就分享出来给大家。我的做法全程不焯水，不放油，不放盐，做出来红润鲜嫩，微甜不腻，09年至今我一直用的这个做法，好多朋友都说很好吃。

粉丝菠菜（家常小菜5分钟快手美食）6

2021年03月02日

我绝对是被小时候大力水手动画片所感染，而喜欢吃菠菜的那一波人…哈哈哈，就是特别喜欢吃菠菜，鸡蛋番茄面里面加菠菜，吃火锅要菠菜，蒜蓉菠菜，菠菜饺子，凉调菠菜，等等等等，就是特别喜欢哈哈哈！ 今天分享一款五分钟做出来的一道美食粉丝菠菜，也是我在我们本地一家连锁餐厅吃到的味道。

酥到掉渣的“糖酥饼”（不用醒面不用发面的快手美食）

2021年03月02日

还记得小时候吃过的一口咬下去，酥到掉渣的油酥饼吗？你还记得那个味道吗？今天我们分享一款甜味儿油酥饼的做法，简单方便好操作，重点是一口咬下去酥到掉渣，满满的芝麻香气，香甜酥脆。想吃，就动手做起来吧！ 红糖：红糖50克+10克面粉+5克白芝麻 白糖：白糖50克+10克面粉（也可加芝麻）

完胜KFC的“椒盐蒜香炸鸡翅”

2021年03月01日

外表酥脆，肉质软烂香嫩，的椒盐蒜香鸡翅，真的可以不自觉就允指…大人小孩都爱吃做法，超级简单。

红烧牛腩（春天孩子身体成长的优选菜）

2021年03月01日

一直很喜欢吃牛腩，偶然间在一家中高端餐厅里吃到了他们家很正宗的招牌菜～～～红烧牛腩，肉烂软韧，酱香浓郁是一道很适合下饭的中式菜，也是中餐里的一道硬菜。后来为了这道菜，还专程又去过几次，跟店老板混熟了之后才好意思咨询了做法，现在分享给大家，希望你能够喜欢。

鲜嫩多汁的肉包子（超详细做法）

2021年03月01日

肉包子要自己做的吃的才香，自己调的料，现吃的也更安心，放心些。 操作过程中遇到的小问题，在配方下都有写清楚。 关于使用水的多少，这个没有定额，因为每一款面粉的吸水性不一样，所以用水的多少量也不一样，所标注的克数只是一个大概数。 关于储存吃不完的包子，可以装保鲜袋冷藏，保存3至5天。再吃的时候加热就可以。肉包子新鲜的才好吃，所以不建议冷冻。

家常葱花饼（配上一碗粥一碟小菜，这就是日子呀）

2021年03月01日

我们北方人喜欢吃面食的居多，前几个食谱分享的面食做法特别受欢迎，今天再分享一个葱油饼，也是味道非常好吃的一款家常饼做法，一起来学习吧！ 里面油酥的做法：我简单的用食用油与面粉混合成糊状，而没有用泼油的方式，是因为在这个配方面团中已经加入过盐，油酥中不需要再多加盐，所以就用了简单的油酥做法。

家常豆腐（随手拿起来的材料就是美味）

2021年03月01日

豆腐中含有大量的营养物质，特别是女性多吃豆腐对身体好。很多人不知道怎样做才能做出豆腐最美好的味道，今天分享一款家常豆腐的做法，简单易做美味又下饭。 如果你有喜欢的美食而不知道怎么做，那就在评论区留言吧，我会把我知道的分享给你。

土豆丝（这样做老人孩子都爱吃）

2021年03月01日

不要小看土豆丝，做不好了也很难吃，做好了也非常受欢迎，土豆丝是很下饭的家常菜，很多人做法不对容易出现粘锅，太面不脆等问题，今天教你饭店大厨的做法，保证清脆爽口，不粘锅…哈哈哈

红糖锅盔（松软香甜）

2021年02月28日

红糖锅盔，很多中高档饭店里的一道甜点面食，很受欢迎。今天分享简单好吃的做法。加了牛奶更加香甜，面团有淡淡的奶香味。老少皆宜。

香煎豆腐（五分钟快手美食）

2021年02月28日

香煎豆腐我分享的做法有点甜味，特别适合配米饭，特下饭。 豆腐选用一般的豆腐（有嫩豆腐，老豆腐）就这两者中间那种，煎出来特别嫩。

酸汤水饺（5分钟快手美食）

2021年02月28日

很忙的时候也要吃饭，一碗热乎乎的酸汤水饺，暖胃开胃又裹腹，5分钟快手美食，用简单的食材做最美味的食物…～记得，一定要好好吃饭呀！

西红柿打卤（嫩、滑、鲜、香的小方法）舔碗的做法～哈！

2021年02月28日

今天分享西红柿打卤嫩滑鲜香的做法，配米饭，陪面条都是绝佳，朋友来家里吃饭，说吃米饭一直吃一碗，竟然配着这个卤吃了两碗米饭…哈哈哈 1.鸡蛋内加水使鸡蛋翻炒时更膨胀更嫩。 2.加糖，提鲜。 3.加香油，鲜香嫩滑。 4.用小葱别用大葱。 有了这个卤，胃口大开……记得一定要好好吃饭～哈！！！

南瓜蝴蝶卷（一家人都喜欢吃）

2021年02月27日

这是一款一家男女老小都喜欢吃的健脾养胃南瓜馒头。都知道南瓜富含大量的锌，健脾，保护胃粘膜，促进生长发育，易消化，小孩最适合吃，老少皆宜…分享一款南瓜卷，简单好做。 里面的油用玉米油，没有异味，玉米油颜色淡无味，日常面点糕点都常用。这款面点不建议用其它油，玉米油就行便宜好用。