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步骤 1:
先调个料:碗中放盐,糖,生抽,耗油,番茄酱,水半碗,加淀粉调开。备用。
步骤 2:
豆腐切片,裹上一层淀粉,再裹上一层蛋液,放在锅内煎至两面金黄。中火煎,避免煎过头糊底。
步骤 3:
两面煎好后,倒入调料汁。中火炖2分钟左右。让豆腐更入味。
步骤 4:
最后收汁,关火。撒上葱花碎即可。
不用蟹黄的/蟹黄豆腐羹
清凉开胃皮蛋豆腐
豆腐的N种做法一,小葱拌豆腐
海鲜豆腐煲
泰式酸辣汁拌米粉
丝瓜豆腐鸡蛋汤
荷包蛋裙带菜豆腐汤
豆腐胡辣汤
10分钟低脂拌面:豆腐西红柿鸡蛋荞麦面
香椿拌豆腐,这才是春天该有的味道
比真鸭子还好吃的素鸭
比肉还好吃的焦溜豆腐
麻辣馄饨
抹茶肉松海苔小贝
轻口感巴斯克蛋糕
米椰烧面包,又名【鸭子的奶】
酸奶奶酪提子软面包
黑松露泰式鸡肉饭
炒河粉
西红柿鸡蛋捞面