红烧肉（不焯水，不放油，不放盐，肉嫩软烂的做法） by 小厨娘咿呀 - 菜谱

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浏览 20257 收藏 7 时间 30~60分钟切墩(初级)

小厨娘咿呀 2021年03月02日发布

这是一款很传统的做法，很多人会用各式各样的方式去做它，五花八门，我看了看，很少有人跟我的做法一样，所以就分享出来给大家。我的做法全程不焯水，不放油，不放盐，做出来红润鲜嫩，微甜不腻，09年至今我一直用的这个做法，好多朋友都说很好吃。

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