今天分享西红柿打卤嫩滑鲜香的做法，配米饭，陪面条都是绝佳，朋友来家里吃饭，说吃米饭一直吃一碗，竟然配着这个卤吃了两碗米饭…哈哈哈

1.鸡蛋内加水使鸡蛋翻炒时更膨胀更嫩。
2.加糖，提鲜。
3.加香油，鲜香嫩滑。
4.用小葱别用大葱。
有了这个卤，胃口大开……记得一定要好好吃饭～哈！！！