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步骤 1:
这些就是做心形果酱派,需要用到的材料和工具,当然还有烤箱,哈哈
步骤 2:
用心形模具在手抓饼上压出形状
步骤 3:
这里用到的杏子果酱是蓓妮妈妈品牌的,看得见的果肉,杏子口味不是很甜,好吃
步骤 4:
选用成熟品质好的杏子熬制的,还能吃到杏子皮。
步骤 5:
放一小勺果酱,不能放太满,要不然烤的时候会溢出来
步骤 6:
还可以插根棒棒糖棍,好看又好吃
步骤 7:
上面再盖一片,用叉子压一圈,让两片充分贴合在一起
步骤 8:
压好后,表面刷一层薄薄的蛋黄液
步骤 9:
再用小刀在表面划几刀,主要是防止烘烤过程中因受热而爆开
步骤 10:
我还撒了些砂糖粒在表面,没有可以不撒 烤箱提前预热好,中层,上下火200℃,烘烤10分钟左右,表面上色即可
步骤 11:
小小爱心,是不是超可爱
步骤 12:
外面是酥脆的,配上里面的果酱,酸酸甜甜,好滋味
步骤 13:
送你一颗心呀!
步骤 14:
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