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步骤 1:
鸡蛋、玉米油、白砂糖、食用盐一起放到碗里
步骤 2:
用蛋抽搅拌均匀
步骤 3:
低筋面粉、小苏打、泡打粉混合均匀,过筛加入蛋液里
步骤 4:
刮刀拌均匀到无干粉
步骤 5:
加入葱花
步骤 6:
揉均匀
步骤 7:
盖上保鲜膜,室温醒10分钟左右
步骤 8:
醒好面团,分成20克一个,压扁。配方大概可以做22块酥饼
步骤 9:
依次摆好放在烤盘上
步骤 10:
小朋友还做了爱心❤形状的,好可爱呀
步骤 11:
烤箱提前185度预热,烤箱中层上下火180度,烘烤15-20分钟左右
步骤 12:
放凉后,手一掰就是酥脆的
步骤 13:
加了葱花的小酥饼,太香了,小朋友超爱吃
葱花用新鲜的小葱,洗干净晾干水分再切成葱花饼干烤好放凉后,是酥脆的。如果烘烤时间不够,可以放回烤箱继续烘烤
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