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步骤 1:
喜欢吃翅中可以全部用翅中,我喜欢翅尖,孩子喜欢翅中,所以每样都买了些
步骤 2:
翅中清洗干净,对半切开
步骤 3:
六月鲜8克轻盐特级原汁酱油20克
步骤 4:
食用盐4克
步骤 5:
黑胡椒粉1克,两个干辣椒,切段
步骤 6:
搅拌按摩均匀,盖上保鲜膜冷藏腌制30分钟左右,也可以隔夜冷藏
步骤 7:
不粘平底锅放适量油,放黄冰糖6克,中小火融化冰糖
步骤 8:
放入腌制好的鸡翅,保持小火慢煎
步骤 9:
煎至两面金黄,盖上盖子,继续慢慢煎,是不是打开盖子翻翻面,以免煎糊,煎到鸡肉完全熟透,撒些熟白芝麻,即可
步骤 10:
准备一个便当盒,底部先去一层三色杂粮米饭
步骤 11:
再铺上一层生菜
步骤 12:
最后放煎好的鸡翅,盖上盖子,一份美味,健康有营养的便当午餐就准备好啦
步骤 13:
外焦里嫩,不需要刷蜂蜜、烤箱也能做出焦香有味的鸡翅
煎鸡翅火候不宜过大,容易糊锅
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