2012-02-08 加入
珍惜为你做饭的人,感谢陪你吃饭的人。
夏日解暑甜品——绿豆糕
2022年07月31日
到了盛夏,似乎其他甜品都觉得甜腻了。而绿豆糕这个时候便成了最佳的甜品糕点。制作简单不说味道还赞。作为伴手礼都是最好的选择呢~#健康甜品
海鲜炒饭
2021年06月17日
每次剩了米饭第二天就是炒饭日。今天就地取材,发现了一个浓汤宝,所以炒饭连盐都没放照样超级好吃。配菜就是冰箱里随便拿的。但是我真的超级喜欢香芹所以一般炒饭我都放。炒房不要放容易出水的菜就好了。小米椒也超级喜欢。和黑胡椒搭配在一起味道超级赞~
滋补佳品—鸡块菌汤
2021年01月24日
买了几包八珍菌菇的蘑菇干货。冰箱里还有冻的鸡块。不需要任何佐料,只要放点盐。简单而鲜美的鸡块菌汤就完成了。快来试试吧。
素三丁—素菜也美味
2021年01月23日
餐桌上不能少的就是五颜六色的素菜了。既低脂爽口还营养丰富。今天做的虽说是叫素三丁,我还特意加入了熏干(你用鸡蛋干也可以),口感瞬间就丰富了,还给这道菜增加了更多的营养价值。尤其适合孩子吃。
冬日进补—羊杂汤
2021年01月21日
过了一年中最后一个节气“大寒”后,我们就要迎来新的一年了。这个与立春相接应的严寒时节,大自然阴气极盛,阳气沉降至极并准备生发,我们在饮食上可以吃一些温性的食物来进补。而羊杂汤可以驱寒暖身,健脾胃,开胃助消化,正是这个时节最适合的进补佳品。
一次就能成功的广式五仁月饼
2020年08月20日
家里两只吃货每次吃点心的时候都会把青丝红丝给挑出来。前两天刘教练说:“媳妇又要到了吃月饼的时候了。我们俩又在一起吵了一年了。”哈哈哈……我一翻日历明明还有一个多月呢。不过既然想吃那咱就随时过节吧。不爱吃红丝青丝那咱就不放。安排着~
省时省力的奶香小面包
2020年08月19日
首先我得说,这回火大了哈哈哈哈。新买的这个烤箱还没有磨合。颜色有点深,但是口感没问题,发菜谱的时候已经都吃光了。在家我会用28*28的烤盘烤出5*5这样的25个小面包。因为度假这里没有那个方烤盘我就随便揉了。没那么多规矩。好吃就行啦。
零失败的蒜蓉粉丝扇贝
2020年08月18日
那天我做了蒜蓉茄子,刘教练大喊:“老婆,和蒜蓉扇贝一个味儿”被我嘲笑没见过世面。我们现在在海边度假,昨天一去菜市场,超大的扇贝28一斤,自己一个个的挑也才8元一个。这个大小在北京最一般的街边小馆也要30一个。一想,都这个价位了,咱还蒜蓉茄子干嘛?一百多块钱让一身腱子肉的刘教练俯首称臣,买!做!
用丝瓜代替黄瓜的酱爆鸡丁
2020年08月17日
特有意思,鸡丁切好了,酱汁调好了,一开冰箱,OMG,没有黄瓜。低头一看我闺女那失落的表情,直接抄起一个丝瓜说:“妞儿,丝瓜也没问题!”事实证明确实味道也很不错。看着闺女那吃花的小嘴,很有成就感。
制作简单的蒜香茄子
2020年08月16日
茄子营养丰富,含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素以及钙、磷、铁等多种营养成分,茄子中所含有丰富的维生素P能使血管壁保持弹性,防止硬化和破裂,所以经常吃些茄子,有助于防治高血压、冠心病、动脉硬化等疾病。 因为茄子很吸油,如果用传统做法茄子会吸收太多的油脂,所以今天尝试了全程使用蒸烤箱制作,拒绝了明火操作,少油更健康~
少油爽口的辣炒鸡丝
2020年08月15日
鸡肉真的很适合健身减脂的人食用。这次我用了一个新的方式,先把鸡胸肉蒸熟再加工。这样减少了太多的食用油的使用。味道反而更好。很简单的操作大家都可以试试。身体无负担的健康美食。
炒手撕杏鲍菇
2020年08月14日
杏鲍菇肉质醇厚,有一种淡淡的奶香,我们一家人都喜欢吃。以前都是炒牛肉粒,今天尝试素炒。味道居然也是超棒。杏鲍菇要用手撕,因为味道更好呢。