夏日解暑甜品——绿豆糕

2022年07月31日

到了盛夏，似乎其他甜品都觉得甜腻了。而绿豆糕这个时候便成了最佳的甜品糕点。制作简单不说味道还赞。作为伴手礼都是最好的选择呢～#健康甜品

海鲜炒饭

2021年06月17日

每次剩了米饭第二天就是炒饭日。今天就地取材，发现了一个浓汤宝，所以炒饭连盐都没放照样超级好吃。配菜就是冰箱里随便拿的。但是我真的超级喜欢香芹所以一般炒饭我都放。炒房不要放容易出水的菜就好了。小米椒也超级喜欢。和黑胡椒搭配在一起味道超级赞～

滋补佳品—鸡块菌汤

2021年01月24日

买了几包八珍菌菇的蘑菇干货。冰箱里还有冻的鸡块。不需要任何佐料，只要放点盐。简单而鲜美的鸡块菌汤就完成了。快来试试吧。

素三丁—素菜也美味

2021年01月23日

餐桌上不能少的就是五颜六色的素菜了。既低脂爽口还营养丰富。今天做的虽说是叫素三丁，我还特意加入了熏干（你用鸡蛋干也可以），口感瞬间就丰富了，还给这道菜增加了更多的营养价值。尤其适合孩子吃。

冬日进补—羊杂汤

2021年01月21日

过了一年中最后一个节气“大寒”后，我们就要迎来新的一年了。这个与立春相接应的严寒时节，大自然阴气极盛，阳气沉降至极并准备生发，我们在饮食上可以吃一些温性的食物来进补。而羊杂汤可以驱寒暖身，健脾胃，开胃助消化，正是这个时节最适合的进补佳品。

一次就能成功的广式五仁月饼

2020年08月20日

家里两只吃货每次吃点心的时候都会把青丝红丝给挑出来。前两天刘教练说：“媳妇又要到了吃月饼的时候了。我们俩又在一起吵了一年了。”哈哈哈……我一翻日历明明还有一个多月呢。不过既然想吃那咱就随时过节吧。不爱吃红丝青丝那咱就不放。安排着～

省时省力的奶香小面包

2020年08月19日

首先我得说，这回火大了哈哈哈哈。新买的这个烤箱还没有磨合。颜色有点深，但是口感没问题，发菜谱的时候已经都吃光了。在家我会用28*28的烤盘烤出5*5这样的25个小面包。因为度假这里没有那个方烤盘我就随便揉了。没那么多规矩。好吃就行啦。

零失败的蒜蓉粉丝扇贝

2020年08月18日

那天我做了蒜蓉茄子，刘教练大喊：“老婆，和蒜蓉扇贝一个味儿”被我嘲笑没见过世面。我们现在在海边度假，昨天一去菜市场，超大的扇贝28一斤，自己一个个的挑也才8元一个。这个大小在北京最一般的街边小馆也要30一个。一想，都这个价位了，咱还蒜蓉茄子干嘛？一百多块钱让一身腱子肉的刘教练俯首称臣，买！做！

用丝瓜代替黄瓜的酱爆鸡丁

2020年08月17日

特有意思，鸡丁切好了，酱汁调好了，一开冰箱，OMG，没有黄瓜。低头一看我闺女那失落的表情，直接抄起一个丝瓜说：“妞儿，丝瓜也没问题！”事实证明确实味道也很不错。看着闺女那吃花的小嘴，很有成就感。

制作简单的蒜香茄子

2020年08月16日

茄子营养丰富，含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素以及钙、磷、铁等多种营养成分，茄子中所含有丰富的维生素P能使血管壁保持弹性，防止硬化和破裂，所以经常吃些茄子，有助于防治高血压、冠心病、动脉硬化等疾病。 因为茄子很吸油，如果用传统做法茄子会吸收太多的油脂，所以今天尝试了全程使用蒸烤箱制作，拒绝了明火操作，少油更健康～

少油爽口的辣炒鸡丝

2020年08月15日

鸡肉真的很适合健身减脂的人食用。这次我用了一个新的方式，先把鸡胸肉蒸熟再加工。这样减少了太多的食用油的使用。味道反而更好。很简单的操作大家都可以试试。身体无负担的健康美食。

炒手撕杏鲍菇

2020年08月14日

杏鲍菇肉质醇厚，有一种淡淡的奶香，我们一家人都喜欢吃。以前都是炒牛肉粒，今天尝试素炒。味道居然也是超棒。杏鲍菇要用手撕，因为味道更好呢。

简单好吃的酱驴肉

2020年08月14日

我从来没有做过生驴肉，这次偶然得到了一块新鲜的驴肉，所以尝试做了酱驴肉。还烙了烧饼夹着吃。味道特别好。比买来的驴火还好吃。驴肉的营养物质非常丰富。有机会的小伙伴们可以一试哦～

青椒苦瓜

2020年08月08日

苦瓜有太多的功效了。增进食欲、调节血管、控制血糖、改善便秘。苦瓜也称作凉瓜，味道微苦，含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素和矿物质等多种营养素。但是，苦瓜真的苦啊，直到我搭配了青椒，再放醋。酸甜苦辣咸，都在这一道菜里。居然美味极了。

多汁的番茄牛肉

2020年08月07日

说起炖牛肉，我们家的派别太多，老爸喜欢吃番茄烩的，老公喜欢吃土豆炖的，我喜欢吃汤少的，闺女喜欢用汤汁拌饭，妈妈喜欢颜色浓郁的，婆婆喜欢吃颜色清爽的。好吧，这些都不重要。重要的是以上点到名儿的同学居然在一起吃饭，点了牛肉。所以，我一牛二吃。今天做番茄的，明天做土豆的。今天做汤多的，明天做没汤的。这年头，吃主儿条件太多，厨娘也不好当了。下面的步骤中，在西红柿小朋友出现之前的步骤可以说是非常实用的。为什么？因为你可以一下子做出来很多，分成份儿冻在冰箱里。然后它可以百变。

减肥神器—耗油生菜

2020年08月06日

吃了顿火锅，剩下了一些蔬菜。正好下一顿吃的清淡些，让肠胃休息一下。蚝油生菜做法极其简单，几乎不需要任何烹饪经验。快手的减肥菜快试一下吧。

香辣虾

2020年08月05日

最近在海边度假，在这里吃海鲜真的太方便了。昨天妈妈早上散步的时候顺便买了虾回来。孩子喜欢吃油焖的，老公喜欢吃辣的。所以一虾两吃了。油焖大虾的做法我以前发过。这次就把香辣虾的做法记录下来分享给大家。配上一碗白米饭，真的很满足。很简单的做法，味道好吃的食物也可以简单易学。