快手肥牛饭的做法步骤

• 步骤 1：

  

  肥牛解冻，洋葱切丝备用。

• 步骤 2：

  

  锅里放油，大火煸炒洋葱。放入生抽、鸡精。

• 步骤 3：

  

  把肥牛片放在洋葱的上面，中小火，盖上锅盖。不用翻炒也不会糊锅。

• 步骤 4：

  

  等肥牛片变色后，大火放入红酒翻炒。放入盐（也可不放），糖翻炒两下。

• 步骤 5：

  

  把海苔碎和芝麻放在米饭上。OK啦，开动吧。