零失败的蒜蓉粉丝扇贝的做法步骤

• 步骤 1：

  

  扇贝洗净处理好久可以待用了。

• 步骤 2：

  

  粉丝泡软，不用焯，就泡泡就可以了。

• 步骤 3：

  

  蒜捣碎，多捣点蒜。料汁大概的比例是生抽一份加耗油两份加香油两份，加入一点点鸡精。

• 步骤 4：

  

  把粉丝旋转的铺在扇贝上

• 步骤 5：

  

  把蒜铺在粉丝上

• 步骤 6：

  

  把料汁在每个扇贝上铺两勺

• 步骤 7：

  

  摆上几个小米椒，放在蒸箱或者蒸锅大火蒸15分钟。出锅后撒上一点点香葱。

• 步骤 8：

  

  出锅，哇噻。巨好吃～