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海鲜炒饭收藏
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所需食材
- 隔夜米饭 2小碗
- 鱿鱼丁 适量
- 虾仁 适量
- 红椒 1个
- 黑胡椒碎 适量
- 盐 适量
- 料酒（日本清酒） 少许
- 生抽（日本酱油） 适量
- 生姜（姜粉） 适量
- 耗油 1勺
海鲜炒饭的做法步骤
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步骤 1：
鱿鱼卷和虾仁分别切成丁，虾仁要记得挑虾线。
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步骤 2：
在海鲜丁中撒入生姜粉，锅中放油，倒入海鲜丁翻炒。
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步骤 3：
变色后倒入料酒或日本清酒继续翻炒
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步骤 4：
完全炒熟后沥水放入盘中备用。
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步骤 5：
锅中放油，倒入蔬菜一起翻炒出香味，放入浓汤宝和酱油。
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步骤 6：
倒入海鲜丁和耗油继续翻炒。
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步骤 7：
倒入米饭，把米饭炒至颗颗分离。
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步骤 8：
最后撒入黑胡椒和香葱
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步骤 9：
完成。味道超级赞～
小贴士
翻炒米饭的时候用铲子一边压一边翻炒会很快把米饭打散的～
